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GRAVES AOC

L'AOC Graves se situe sur la rive gauche de la Garonne et s'étend sur 60 km vers l'est. Son terroir est constituée de Graves et si typique qu'il est le seul à avoir donné son nom à une appellation. Les vins rouges de Graves sont issus principalement du Merlot représentant plus de 50% des vignes. Il est souvent assemblé avec du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon. Ce sont des vins équilibrés et puissants, charpentés et ronds. Les vins blancs sec de Graves sont en majorité produit avec du Sémillon. Ce sont des vins très aromatiques, charnus et corsés, frais et parfumés.

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