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Type de vin

Format

Conditionnement

Appellation

Région

Pays

Vin Bio

Millésime

Cépage dominant

CHABLIS

Les vins blancs de Chablis sont réputés pour leur nez de brioche et de mousseron. Ce sont des vins issus du cépage Chardonnay, qui sont amples, fermes et généreux, sur un terroir unique de sous-sols argilo-calcaires kimméridgiens, dans la vallée du Serein. Les vins de Chablis sont répartis en 4 appellations, à savoir, Petit-Chablis, Chablis, Chablis Premiers crus, et Chablis Grands Crus. 7 grands crus : Blanchot, Les Clos, Valmur, Vaudésir, Grenouilles, Les Preuses et Bougros. 18 premiers crus tels que Fourchaume, Montmains, Vaillons, Vosgros, Côte de Léchet.
  • William Fèvre Chablis Domaine - Carton de 6

    Ce Chablis Domaine 2019 tient ses promesses de minéralité et de richesse. Doté d'une robe or aux reflets verts, le bouquet est d'un grand raffinement et évolue sur des notes d'agrumes, de fruits à chair blanche et de fleurs. Frais et souple en bouche, il est marqué par des notes minérales, typiques de l'appellation.

    Depuis 1959, le Domaine William Fèvre a su développer avec passion et exigence un vignoble de 78 hectares dont 15,9 ha sont classés en premier Cru et 15,2 ha en Grand Cru.

    Retrouvez les vins de Chablis du Domaine William Fèvre chez La Bouteille Dorée.

    20,60 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Domaine Alain Mathias Chablis Domaine 2021

    Ce Chablis 2021 du Domaine Alain Mathias est certifié en agriculture biologique et est issu d’une parcelle de marne du Kimméridgien et calcaire du Portlandien, datant du Jurassique supérieur, caractéristiques du terroir de Chablis.

    Les raisins sont récoltés avec une maturité exceptionnelle. Il bénéficie d'un élevage long de 10 mois sur lies qui révèle une palette aromatique complexe de notes florales associées à des arômes de fruits blancs. La bouche est ample et équilibrée avec une longue finale. Il accompagne parfaitement des poissons grillés ou en sauce, des volailles et des viandes blanches, ou des escargots.

    Retrouvez tous les vins de Chablis et du Grand Auxerrois du Domaine Alain Mathias avec les vins de Bourgogne Tonnerre et Bourgogne Epineuil.

    23,60 €
  • Domaine Alain Mathias Chablis 1er Cru Vau de Vey 2020

    Ce Chablis 1er Cru Vau de Vey 2020 du Domaine Alain Mathias est issu d'une parcelle, actuellement en conversion à l'agriculture biologique, de vieilles vignes situées à Beine. Très pentue, elle nécessite d’effectuer la plupart des travaux, dont les vendanges, à la main. Cette cuvée bénéficie d'un élevage original de dix mois en jarre de grès pour 30% et en fûts de chêne pour 70%.

    Un beau chablis aux notes florales (chèvrefeuille), d'agrumes et d'amande, avec une attaque en bouche franche et minérale, suivie d'une matière ample et d'une longue et riche finale. Il accompagne parfaitement des huitres, fruits de mer, gambas poêlées, ou des escargots.

    Retrouvez tous les vins de Chablis et du Grand Auxerrois du Domaine Alain Mathias avec les vins de Bourgogne Tonnerre et Bourgogne Epineuil.

    31,60 €
  • Domaine Samuel Billaud Chablis Les Grands Terroirs - Carton de 6

    Ce Chablis Les Grands Terroirs 2021 du Domaine Samuel Billaud est issu de vieilles vignes de 35 à 50 ans plantées sur des parcelles situées sur les deux rives du village de Chablis, l'une située sur le lieu-dit Les Pargues, terroir très minéral et incisif, et l'autre située sur le lieu-dit Les Cartes, terroir face au Premier Cru Les Vaillons, très riche d'ostrea virgula, avec un sol blanc et caillouteux.

    Un beau Chablis aux arômes de pêche et d'agrumes avec des notes florales et en bouche, une matière fine et juteuse, élancée et nerveuse. Il s’accordera parfaitement avec des poissons et coquillages à la crème et des fruits de mer.

    Retrouvez les vins du Domaine Samuel Billaud chez La Bouteille Dorée, l'un des meilleurs représentants des vins de Chablis.

    38,90 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Christian Moreau Chablis Vaillons 1er Cru 2021

    Ce Chablis 1er Cru Vaillons 2021 du Domaine Christian Moreau est issu de vieilles vignes de plus de 40 ans, certaines âgées de 60 ans. Il offre un nez marqué par les arômes de fruits blancs (poire) avec de subtiles notes végétales (chèvrefeuille) et un caractère minéral et tendu en bouche, avec une finale persistante sur une pointe de salinité. On pourra le conserver jusqu'en 2032-2035.

    La parcelle de Vaillons du Domaine Christian Moreau est située sur la commune même de Chablis, sur la rive gauche de la rivière Serein, exposée sud/sud-est. Le sol est constitué de marne-calcaire du kimméridgien (jurassique supérieur), sol typique du Chablisien riche en fossile marins comme Exogyra virgula (petite huître).

    Retrouvez les vins de Christian et Fabien Moreau chez La Bouteille Dorée, l'un des meilleurs représentants des vins de Chablis et un Domaine certifié en agriculture biologique depuis 2013.

    44,00 €
  • Christian Moreau Chablis Les Clos Grand Cru 2021

    Ce Chablis Grand Cru Les Clos 2021 du Domaine Christian Moreau offre un beau nez sur les agrumes et les fleurs blanches avec des notes fumées et grillées. La bouche est dense et tendue avec une finale persistante, un très beau vin généreux et puissant, très minéral, parfaitement équilibré entre ampleur et fraicheur.

    Implantées, comme tous les grands crus de Chablis, sur la rive droite du Serein, la parcelle est située sur l'exposition sud des Clos, sur des sols de marnes argilo-calcaires du kimméridgien (jurassique supérieur), très rocailleux avec des argiles très blanches et très denses. Le domaine possède une grande parcelle de 3 hectares d’un seul tenant, qui s'étend pratiquement du bas jusqu'en haut de la colline, plantée de vignes âgées de 50 à 60 ans. 

    Un millésime 2020 sous le signe de la chaleur avec des vendanges commencées le 28 août, les plus précoces qu’ait connues le domaine après celles de 2003. Après un été chaud et sec, avec quelques pluies salvatrices, les vendanges se sont déroulées sous un temps exceptionnel et la qualité des raisins fut excellente, avec des fruits sains, un beau degré alcoolique naturel et un bon niveau d’acidité.

    Ce grand Chablis offre une longue garde, jusqu'en 2038-2040 environ. Il peut être dégusté avec des huitres chaudes, un croustillant de gambas, des poissons fins, des viandes blanches en sauce ou des fromages (comté, chèvre).

    Retrouvez les vins de Christian et Fabien Moreau chez La Bouteille Dorée, l'un des meilleurs représentants des vins de Chablis et un Domaine certifié en agriculture biologique depuis 2013.

    74,50 €
  • Domaine Samuel Billaud Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2020

    Ce Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2020 du Domaine Samuel Billaud est issu de vieilles vignes de 35 à 50 ans situées sur la rive droite de la rivière Serein. Le Climat "Mont de Milieu" est exposé Sud-Est et est réputé pour donner des vins avec une grande tension minérale et de longue garde.

    Il offre un nez intense avec beaucoup de fraîcheur, sur des arômes de fruits mûrs (pêche blanche, citron et pamplemousse) et des notes florales (jasmin et chèvrefeuille) et pâtissières. En bouche, on retrouve une matière concentrée, tranchante, où la minéralité s'exprime pleinement avec de légères notes salines, et une longue finale.

    II est proposé ici dans un millésime 2020 que l'on peut désormais commencer à déguster et offre un beau potentiel de garde, jusqu'en 2033-2035. Il accompagnera parfaitement des fruits de mer et crustacés, un poulet rôti, des pâtes et risottos au poisson.

    Retrouvez les vins du Domaine Samuel Billaud chez La Bouteille Dorée, l'un des meilleurs représentants des vins de Chablis.

    75,00 €
  • Christian Moreau Chablis Les Clos Clos des Hospices Grand Cru 2020

    Ce Chablis Grand Cru Les Clos Clos des Hospices 2020 du Domaine Christian Moreau provient d'une parcelle de 0,5 ha dans le climat "Les Clos", sur la rive droite du Serein comme tous les grands crus de Chablis, achetée par la famille Moreau aux Hospices de Chablis en 1904. Elle a depuis toujours été vinifiée séparément.

    Elle bénéficie d'une exposition sud et d'un sol de marnes argilo-calcaire du kimméridgien (jurassique supérieur), très rocailleux avec des argiles très blanches et très denses, comme pour l'ensemble des Clos, mais avec une dominante argileuse un peu plus marquée. Les vignes sont âgées en moyenne de plus de 40 ans.

    Ce Chablis d'exception est un grand vin blanc de Bourgogne, ample et généreux qui allie la finesse et l’élégance des Clos, nez d'agrumes et de fleurs blanches avec des notes fumées et grillées, à des arômes épicés et à une richesse plus prononcée. La bouche est dense et tendue avec une très longue finale, très minérale, parfaitement équilibrée entre ampleur et fraicheur.

    Un millésime 2020 sous le signe de la chaleur avec des vendanges commencées le 28 août, les plus précoces qu’ait connues le domaine après celles de 2003. Après un été chaud et sec, avec quelques pluies salvatrices, les vendanges se sont déroulées sous un temps exceptionnel et la qualité des raisins fut excellente, avec des fruits sains, un beau degré alcoolique naturel et un bon niveau d’acidité.

    Ce grand Chablis offre une longue garde, jusqu'en 2040-2042 environ. Il peut être dégusté avec des huitres chaudes, un croustillant de gambas, des poissons fins, des viandes blanches en sauce ou des fromages (comté, chèvre).

    Retrouvez les vins de Christian et Fabien Moreau chez La Bouteille Dorée, l'un des meilleurs représentants des vins de Chablis et un Domaine certifié en agriculture biologique depuis 2013.

    82,00 €
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  • Coffret vin Chablis Grand Cru et 2 verres de dégustation

    coffret vin Chablis Grand Cru et 2 verres


    Un coffret cadeau à partager pour une dégustation avec une bouteille d'un Chablis Grand Cru Les Clos 2021 du Domaine Christian Moreau et deux beaux verres de dégustation de 370 ml, le tout dans une belle boite noire et dorée.

    Un grand vin de Chablis, au nez d'agrumes et de fleurs blanches avec des notes fumées, épicées et grillées, et ample et généreux en bouche, avec une matière dense et tendue, tout en finesse et en élégance, et une longue finale, très minérale.

    Si vous êtes à la recherche d'un coffret vins grands crus destiné à un amateur de vins d'exception et de grands crus, vous pouvez également composer vous-même un coffret 1 bouteille et 2 verres en choisissant les vins de Bourgogne qui feront plaisir au destinataire de votre cadeau : coffret vin blanc Bourgogne, coffret vin Chablis, coffret vin d'exception avec les premiers crus et les grands crus de Chablis, de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits.

    96,50 €
  • Christian Moreau Chablis Les Clos Grand Cru 2019 Magnum

    Ce Chablis Grand Cru Les Clos 2019 du Domaine Christian Moreau est proposé ici en Magnum, une belle bouteille de 150cl. Il offre un beau nez sur les agrumes et les fleurs blanches avec des notes fumées et grillées. La bouche est dense et tendue avec une finale persistante, un très beau vin généreux et puissant, très minéral, parfaitement équilibré entre ampleur et fraicheur.

    Implantées, comme tous les grands crus de Chablis, sur la rive droite du Serein, la parcelle est située sur l'exposition sud des Clos, sur des sols de marnes argilo-calcaires du kimméridgien (jurassique supérieur), très rocailleux avec des argiles très blanches et très denses. Le domaine possède une grande parcelle de 3 hectares d’un seul tenant, qui s'étend pratiquement du bas jusqu'en haut de la colline, plantée de vignes âgées de 50 à 60 ans. 

    Ce grand Chablis offre une longue garde, jusqu'en 2036-2038 environ. Il peut être dégusté avec des huitres chaudes, un croustillant de gambas, des poissons fins, des viandes blanches en sauce ou des fromages (comté, chèvre).

    Retrouvez les vins de Christian et Fabien Moreau chez La Bouteille Dorée, l'un des meilleurs représentants des vins de Chablis et un Domaine certifié en agriculture biologique depuis 2013.

    138,60 €
  • Christian Moreau Chablis Les Clos Grand Cru 2020 Magnum

    Ce Chablis Grand Cru Les Clos 2020 du Domaine Christian Moreau est proposé ici en Magnum, une belle bouteille de 150cl. Il offre un beau nez sur les agrumes et les fleurs blanches avec des notes fumées et grillées. La bouche est dense et tendue avec une finale persistante, un très beau vin généreux et puissant, très minéral, parfaitement équilibré entre ampleur et fraicheur.

    Implantées, comme tous les grands crus de Chablis, sur la rive droite du Serein, la parcelle est située sur l'exposition sud des Clos, sur des sols de marnes argilo-calcaires du kimméridgien (jurassique supérieur), très rocailleux avec des argiles très blanches et très denses. Le domaine possède une grande parcelle de 3 hectares d’un seul tenant, qui s'étend pratiquement du bas jusqu'en haut de la colline, plantée de vignes âgées de 50 à 60 ans. 

    Un millésime 2020 sous le signe de la chaleur avec des vendanges commencées le 28 août, les plus précoces qu’ait connues le domaine après celles de 2003. Après un été chaud et sec, avec quelques pluies salvatrices, les vendanges se sont déroulées sous un temps exceptionnel et la qualité des raisins fut excellente, avec des fruits sains, un beau degré alcoolique naturel et un bon niveau d’acidité.

    Ce grand Chablis offre une longue garde, jusqu'en 2038-2040 environ. Il peut être dégusté avec des huitres chaudes, un croustillant de gambas, des poissons fins, des viandes blanches en sauce ou des fromages (comté, chèvre).

    Retrouvez les vins de Christian et Fabien Moreau chez La Bouteille Dorée, l'un des meilleurs représentants des vins de Chablis et un Domaine certifié en agriculture biologique depuis 2013.

    140,00 €
  • Coffret vin Chablis Découverte Magnum

    Un cadeau vin destiné à des amateurs de vins blancs de Bourgogne

    Voici un coffret vin Chablis, un coffret vin découverte avec un magnum d'un grand vin blanc de Bourgogne issu à 100% du cépage Chardonnay, à offrir à un amateur ou une amatrice de beaux vins blancs.

    Un coffret cadeau magnum avec un beau vin blanc de Chablis

    Un Magnum de Chablis Grand Cru Les Clos 2019 du Domaine Christian Moreau, un superbe Chablis au nez d'agrumes et de fleurs blanches avec des notes fumées et grillées, dense et tendu en bouche avec une finale persistante : un très beau vin généreux et puissant, très minéral, parfaitement équilibré entre ampleur et fraicheur. Ce grand Chablis offre une longue garde, jusqu'en 2036-2038 environ. Il peut être dégusté avec des huitres chaudes, un croustillant de gambas, des poissons fins, des viandes blanches en sauce ou des fromages (comté, chèvre).

    Offrir un coffret vin découverte

    Offrir un coffret vin découverte avec La Bouteille Dorée : choisissez un coffret vin découverte dans notre collection ou bien créez vous-même votre cadeau en choisissant un coffret 1 bouteille, un coffret 2 bouteilles ou un coffret 3 bouteilles puis en choisissant vos vins dans notre catalogue de plusieurs centaines de références.

    Si vous souhaitez offrir un magnum, un Jéroboam ou encore un Mathusalem, retrouvez également chez La Bouteille Dorée une belle sélection de bouteilles de grand format.

    144,60 €
  • Coffret vin Chablis Passion 3 bouteilles

    Coffret vin blanc Chablis Passion 3 bouteilles

    Un cadeau vin blanc de Bourgogne pour des amateurs passionnés

    Un beau coffret cadeau vin avec 3 bouteilles de vin blanc de Bourgogne en appellation Chablis, Chablis 1er Cru et Chablis Grand Cru, des vins destinés à des amateurs passionnés.

    Un coffret 3 bouteilles de vins blancs de Chablis

    - Une bouteille en appellation Chablis, du Domaine Alain Mathias certifié en agriculture biologique : de beaux arômes floraux et de fruits blancs au nez avec une bouche ample et équilibrée.
    - Une bouteille en appellation Chablis 1er Cru, du Domaine Christian Moreau certifié en agriculture biologique, sur le climat Vaillons issu de vieilles vignes de 40 à 60 ans : un beau Chablis au nez marqué par les arômes de fruits blancs avec de subtiles notes végétales et un caractère minéral et tendu en bouche, avec une finale persistante sur une pointe de salinité.
    - Une bouteille
     en appellation Chablis Grand Cru, Les Clos 2020, un grand vin blanc de Chablis du Domaine Christian Moreau certifié en agriculture biologique : un grand Chablis au nez d'agrumes et de fleurs blanches avec des notes fumées, épicées et grillées, et ample et généreux en bouche, avec une matière dense et tendue, tout en finesse et en élégance, et une longue finale, très minérale. Un vin blanc de longue garde.

    Un coffret vin pour découvrir les grands vins de Chablis

    Un coffret de 3 bouteilles de Chablis pour déguster de grands vins blancs de Bourgogne issus à 100% du cépage Chardonnay et dont les fameux sols kimméridgiens donnent aux vins une tension minérale sans pareil.

    149,10 €
  • Coffret vin Chablis Sélection 3 bouteilles

    Coffret vin blanc Chablis Passion 3 bouteilles

    Voici un coffret vin avec 3 bouteilles de vin blanc de Bourgogne en appellation Chablis, Chablis 1er Cru et Chablis Grand Cru, issus à 100% du cépage Chardonnay et dont les fameux sols kimméridgiens donnent aux vins une tension minérale sans pareil. Des bouteilles sélectionnées par La Bouteille Dorée, et qui seront placées dans une belle boite cadeau noire et dorée.

    Quelles bouteilles seront placées dans mon coffret cadeau ?
    Retrouvez en bas de cette page un descriptif précis de chaque vin et du coffret cadeau contenant les bouteilles. Vous pouvez également cliquer sur le nom du vin ou du coffret pour accéder à un descriptif plus précis et aux images.

    Puis-je ajouter un message à l'attention du destinataire de mon cadeau ?
    Oui bien sûr, vous pouvez ajouter un message et même choisir l'occasion de votre cadeau et nous l'imprimerons sur une carte qui sera glissée dans le coffret. Pour ajouter un message, cliquez ici.

    Proposez-vous d'autres coffrets de vins de Bourgogne ?
    Oui, nous proposons de nombreux coffrets cadeaux vins en stock et livrables en 24 heures. Retrouver tous les autres coffrets vins de Bourgogne actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    149,10 €