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Millésime

Cépage dominant

GIVRY

Givry est devenue une appellation communale en 1946 et s'étend sur 220 ha pour le Pinot Noir et 45 ha pour le Chardonnay.

La production de Givry est donc majoritairement constituée de vins rouges qui offrent une belle robe pourpre aux reflets violacés ainsi que des arômes caractéristiques du pinot noir tels que la violette, les fruits rouges et noirs. Francs, riches et fins, ils se distinguent par leur chaleur, leur vivacité et leur générosité. Avec l'âge (3 à 5 ans), ces vins rouges s'arrondissent.

Les blancs, répartis sur seulement 45 hectares, révèlent également toutes les caractéristiques de leur cépage Chardonnay : une robe limpide or clair, des arômes de tilleul, de lys, de citron et de miel et une belle longueur en bouche, avec un bon potentiel de garde.


Les principaux climats classés en premier cru sont Petit Marolle, Clos Marolle, Clos Saint-Paul, Clos Saint-Pierre, Les Grands Pretans, Clos de la Baraude, La Baraude, Le Paradis, Les Grandes Vignes, En Choue, Clos Marceaux, La grande Berge, Clos Jus, Crausot ou encore La Plante.

  • Domaine Faiveley Givry Champ Lalot Rouge 2021

    Ce beau Givry rouge 2021 du Domaine Faiveley est issu d'une petite parcelle du Champ Lalot d'environ 3 hectares. Il offre une robe rouge rubis et un nez délicat aux arômes de fruits rouges et aux notes florales. En bouche, c'est un vin gourmand, équilibrée avec une matière fruitée, beaucoup de fraicheur, et une finale aux légères touches épicées.

    Il peut être dégusté dès aujourd'hui et jusqu'en 2028 environ. Il accompagnera parfaitement la charcuterie, un pâté en croûte, un rôti de porc au miel et à la moutarde à l'ancienne.

    Le Domaine Faiveley est aujourd'hui mené par Erwan Faiveley et s'étend sur la Côte de Nuits, l'origine du domaine il y a de cela deux siècles, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise.

    33,00 €
  • Maison Louis Jadot Givry Rouge 2020

    Ce Givry rouge 2020 de la Maison Louis Jadot offre un nez sur les fruits rouges avec de délicates notes florales et en bouche, une matière fruitée et gourmande, parfaitement équilibrée avec une belle fraicheur et une finale sapide légèrement épicée.

    Il peut être dégusté dès aujourd'hui et jusqu'en 2028 environ. Il accompagnera parfaitement la charcuterie, un pâté en croûte, un rôti de porc au miel et à la moutarde à l'ancienne.

    Parcourez la sélection de vins de la Maison Louis Jadot actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Ce vin peut être également commandé à l'unité en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins de Bourgogne.

    34,80 €