Recherchez un vin

Millésime

Région

Pays

Recherche avancée

Appellation

Type de vin

Classement

Aucun choix disponible pour ce groupe

Cépage dominant

Producteur

Boire à partir de

Boire jusqu'en

Amateur

Conditionnement

Note - Robert Parker

Aucun choix disponible pour ce groupe

Note - RVF

Aucun choix disponible pour ce groupe

PERSAN 1 produit trouvé dans la catégorie PERSAN

Le Persan est un ancien cépage noir de Savoie aujourd'hui cultivé sur les coteaux de la combe de Savoie donnant un faible rendement. C'est un vin qui a beaucoup de tanins et une acidité lui permettant un bon vieillissement. C'est un vin à la robe rouge sombre, brillante, au nez il dévoile des arômes de fruits rouges, framboises, myrtilles, mûres, et de violette. En bouche ces mêmes arômes sont présents, ainsi que les tanins, avec une belle longueur. Le Persan est puissant et persistant et s'accorde très bien avec les viandes rouges et les fromages de Savoie.
  • Nicolas Gonin IGP Isère Balmes Dauphinoises Persan Rouge 2011
    En stock

    Nicolas Gonin IGP Isère Balmes...

    Planté par Nicolas Gonin en 2005, ce cépage Persan retrouve aujourd’'hui un regain...

    À partir de 13,30 €
    Ajouter à ma hotte