CÉPAGES RARES & OUBLIÉS 15 produits trouvés dans la catégorie CÉPAGES RARES & OUBLIÉS

Cépages rares et oubliés, vins rares

Des vignerons passionnés ont décidé de faire revivre des cépages rares ou oubliés comme le Persan dans le Dauphiné ou le Ribeyrenc et le Terret sur les terroirs de schiste du Languedoc.
Ces cépages, qui existaient avant le Phylloxéra et même pour certains encore avant-guerre, ont été souvent remplacés par des cépages plus résistants, plus stables et plus conformes aux critères productivistes du siècle dernier.
Des vignerons comme Thierry Navarre en Languedoc ou Nicolas Gonin en Isère ont relevé le défi ; ils ont prospecté et déniché quelques souches oubliées puis les ont replanté.

  • Thierry Navarre Vin d'Oeillades Rouge 2012
    En stock

    Thierry Navarre Vin d'Oeillades...

    L'environnement du domaine Thierry Navarre est un cirque de petites montagnes où douze...

    À partir de 7,90 €
    Ajouter à ma hotte
  • Olivier Lemasson Grolleau Gamay Pineau d'Aunis R14 Rouge 2014
    Stock épuisé

    Olivier Lemasson Grolleau Gamay...

    La Cuvée R14 est issue de raisins cultivés en agriculture biologique, sans soufre, de...

    À partir de 9,80 €
    Ajouter à ma hotte
  • Thierry Navarre Terret Blanc 2012
    En stock

    Thierry Navarre Terret Blanc 2012

    L'environnement du domaine Thierry Navarre est un cirque de petites montagnes où douze...

    À partir de 10,00 €
    Ajouter à ma hotte
  • Domaine Thierry Navarre Lignère Blanc 2014
    En stock

    Domaine Thierry Navarre...

    Le Lignère est issu d'un assemblage de cépages du Languedoc, Clairette, Grenache Gris...

    À partir de 10,30 €
    Ajouter à ma hotte
  • Domaine Thierry Navarre Ribeyrenc Rouge 2014
    En stock

    Domaine Thierry Navarre Ribeyrenc...

    Le Ribeyrenc est un ancien cépage du Languedoc des 18ème et 19ème siècle qui retrouve...

    À partir de 11,70 €
    Ajouter à ma hotte
  • Nicolas Gonin Verdesse Blanc 2015
    En stock

    Nicolas Gonin Verdesse Blanc 2015

    Nicolas Gonin vendange ce cépage Verdesse pour la première fois en 2014, issu d'un...

    À partir de 12,80 €
    Ajouter à ma hotte
  • Nicolas Gonin IGP Isère Balmes Dauphinoises Persan Rouge 2011
    En stock

    Nicolas Gonin IGP Isère Balmes...

    Planté par Nicolas Gonin en 2005, ce cépage Persan retrouve aujourd’'hui un regain...

    À partir de 12,80 €
    Ajouter à ma hotte
  • Domaine Giachino Persan Rouge 2014
    Stock épuisé

    Domaine Giachino Persan Rouge 2014

    Ancien cépage local, originaire de la vallée de la Maurienne, le Persan est un cépage...

    À partir de 16,40 €
    Ajouter à ma hotte
  • Holdvölgy Tokay Vision Furmint Harslevelu Kabar Hongrie Blanc sec 2013
    En stock

    Holdvölgy Tokaj Vision Hongrie...

    Avec ce Tokaj Vision 2013, le Domaine Holdvölgy propose un vin blanc sec de Tokaj issu...

    À partir de 21,60 €
    Ajouter à ma hotte
  • Anima Negra Baleares D.O. AN/2 Rouge 2011
    En stock

    Anima Negra Baleares D.O. AN/2 Rouge...

    AN/2 est un vin rouge élaboré par Ànima Negra en appellation VT Mallorca. Le Domaine a...

    À partir de 27,40 €
    Ajouter à ma hotte
  • En stock

    Coffret vin cépages rares et...

    Un coffret vins destiné à des amateurs passionnés Voici un coffret cadeau vin pas...

    À partir de 29,90 €
    Ajouter à ma hotte
  • Shizen Koshu Mont Fuji Cuvée Denis Dubourdieu Blanc 2011
    Stock épuisé

    Shizen Koshu Mont Fuji Cuvée...

    Shizen offre un bouquet d'arômes intenses et complexes de fleurs blanches, de tabac...

    À partir de 30,80 €
    Ajouter à ma hotte