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CÉPAGES RARES & OUBLIÉS 12 produits trouvés dans la catégorie CÉPAGES RARES & OUBLIÉS

Cépages rares et oubliés, vins rares

Des vignerons passionnés ont décidé de faire revivre des cépages rares ou oubliés comme le Persan dans le Dauphiné ou le Ribeyrenc et le Terret sur les terroirs de schiste du Languedoc.

Ces cépages, qui existaient avant le Phylloxéra et même pour certains encore avant-guerre, ont été souvent remplacés par des cépages plus résistants, plus stables et plus conformes aux critères productivistes du siècle dernier.

Des vignerons comme Thierry Navarre en Languedoc ou Nicolas Gonin en Isère ont relevé le défi ; ils ont prospecté et déniché quelques souches oubliées puis les ont replanté.

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    Thierry Navarre Vin d'Oeillades...

    L'environnement du Domaine Thierry Navarre est un cirque de petites montagnes où douze...

    À partir de 9,50 €
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    Thierry Navarre Terret Blanc 2012

    L'environnement du domaine Thierry Navarre est un cirque de petites montagnes où douze...

    À partir de 10,00 €
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    Domaine Thierry Navarre...

    Le Lignère est issu d'un assemblage de cépages du Languedoc, Clairette, Grenache Gris...

    À partir de 11,90 €
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    Domaine Thierry Navarre Ribeyrenc...

    Le Ribeyrenc est un ancien cépage du Languedoc des 18ème et 19ème siècle qui retrouve...

    À partir de 12,60 €
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    Nicolas Gonin Verdesse Blanc 2015

    Nicolas Gonin vendange ce cépage Verdesse pour la première fois en 2014, issu d'un...

    À partir de 12,80 €
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    Nicolas Gonin IGP Isère Balmes...

    Planté par Nicolas Gonin en 2005, ce cépage Persan retrouve aujourd’'hui un regain...

    À partir de 13,30 €
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    Domaine Thierry Navarre Ribeyrenc...

    Le Ribeyrenc est un ancien cépage du Languedoc des 18ème et 19ème siècle qui retrouve...

    À partir de 13,50 €
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  • Holdvölgy Tokay Vision Furmint Harslevelu Kabar Hongrie Blanc sec 2013
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    Holdvölgy Tokaj Vision Hongrie...

    Avec ce Tokaj Vision 2013, le Domaine Holdvölgy propose un vin blanc sec de Tokaj issu...

    À partir de 21,60 €
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  • Holdvölgy Tokay Szamorodni Eloquence Furmint Harslevelu Blanc liquoreux 2007 50cl
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    Holdvölgy Tokaj Szamorodni...

    Le Domaine Holdvölgy produit ce Tokaj Eloquence 2007 à partir de raisins botrytisés...

    À partir de 38,70 €
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    Coffret vin découverte...

    Un coffret vins destiné à des amateurs passionnés Voici un coffret cadeau vin pas...

    À partir de 41,70 €
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  • Holdvölgy Tokay Birtokvalogatas Signature Furmint Harslevelu Zeta Blanc liquoreux 2007 50cl
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    Holdvölgy Tokaj Birtokvalogatas...

    Le Domaine Holdvölgy produit ce Tokaj Birtokvalogatas Signature 2007 à partir de...

    À partir de 48,50 €
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  • Inniskillin Niagara Icewine Gold Oak-Aged 2011 37.5cl
    Stock épuisé

    Inniskillin Niagara Icewine Gold...

    Cet extraordinaire vin de glace canadien est issu du cépage Vidal, un hybride de l'Ugni...

    À partir de 89,90 €
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