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Cette cuvée 2016 de Quinta do Pessegueiro est un vin rouge du Portugal provenant de l'appellation Douro (DOC), issu d'un assemblage des cépages Touriga Nacional et Touriga Franca avec 40% de vieilles vignes pour moitié chacun, plantés sur des sols de schistes.

Il offre une belle robe rouge rubis brillant, avec un nez sur des notes de fruits noirs, de chocolat, de thé et d’épices. En bouche, une grande fraicheur équilibre parfaitement le vin, bien structuré avec des tannins bien présents mais fins et une finale persistante aux notes de sous-bois. Un beau vin portugais du Douro que l'on accompagnera de plats de boeuf braisé ou en sauce, ou de fromages puissants.

Retrouvez les vins de Quinta do Pessegueiro actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Cette cuvée 2020 de Ravines Wine Cellars est un vin blanc sec américain de la région des Finger Lakes dans l'Etat de New-York et est issue à 100% de Riesling planté sur des coteaux en pentes raides, pour moitié de White Springs Vineyard et de 16 Falls Vineyard.

Ce Riesling 2020 démontre toutes les qualités d’adaptation de ce grand cépage européen sur le terroir de Finger Lakes. Il offre un équilibre parfait entre richesse aromatique, sur des notes de fleurs blanches, de poire, pomme et citron, tension, acidité bien intégrée et finale minérale.

Il accompagnera parfaitement des fromages locaux comme le Boujee Blue, des charcuteries (salami, bacon fumé), un pesto de poivrons rouges grillés ou une salade de chèvre, oignions confits et olives.

La Bouteille Dorée vous propose une sélection de vins de Ravines Wine Cellars et de vins américains que vous pouvez également offrir en coffrets cadeaux vins.

Cette cuvée 2021 de Ravines Wine Cellars est un vin rouge américain de la région des Finger Lakes dans l'Etat de New-York et est issue à 100% de Cabernet Franc planté sur les vignobles de White Springs et 16 Falls Vineyards. L’élevage est effectué dans des barriques de chêne de 2000 litres de plusieurs années.

C’est un vin rouge très gourmand sur des arômes de groseille, framboise, cerise noire et cranberry et de légères notes végétales et épicées. En bouche, l’expression est pure et élégante, dominée par le fruit, et la finale sapide.

Ce vin accompagnera parfaitement des travers de porc ou des viandes rouges grillées au barbecue.

La Bouteille Dorée vous propose une sélection de vins de Ravines Wine Cellars et de vins américains que vous pouvez également offrir en coffrets cadeaux vins.

Ce Pinot Noir Saint Georges 2021 de Birichino, dans la Central Coast en Californie, en appellation Santa Cruz Montains AVA, est issu de Lilo Vineyards, de jeunes vignes de Pinot Noir plantées à une altitude de 300 mètres sur des sols sableux et schisteux en pentes très raides, surplombant la baie de Monterrey. Les rendements sont faibles, les vendanges sont effectuées manuellement en petites caisses et les fermentations sont réalisés avec des levures indigènes, les vins ne sont ni filtrés, ni collés.

Après une année 2020 difficile, l’année 2021 s’est déroulée sous des conditions climatiques exceptionnelles. Ce Pinot Noir offre une robe brillante d’un rouge clair et un nez marqué par les fruits rouges, cerise et framboise. En bouche, l’expression est très gourmande, sapide, avec beaucoup de fraicheur. On peut le déguster dès aujourd’hui ou le conserver en cave jusqu'en 2028-2030 environ. Il accompagnera idéalement les charcuteries, les viandes séchées puis avec un peu d’âge, des plats légèrement épicés.

La Bouteille Dorée vous propose de retrouver les vins californiens de Birichino et une belle sélection de vins américains que vous pouvez également offrir en coffrets cadeaux vins.

La cuvée Brut de la Maison de Champagne Delamotte est issue d’un assemblage à majorité de Chardonnay (Cramant, Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger) pour 60% complété par le Pinot Noir (Tours-sur-Marne, Bouzy et Ambonnay) pour 30% et le Pinot Meunier pour 5%.

Un beau Champagne Brut au nez d’une grande pureté sur des notes d’agrumes, de fleurs blanches, d’écorce de citron et de mousse En bouche, il offre une matière bien structurée, onctueuse et fruitée, s'exprimant à la fois avec puissance, fraîcheur et rondeur et avec une finale pure et persistante.

Il accompagnera parfaitement des gougères au fromage, des de tuiles au parmesan, un soufflé au fromage ou encore un entremet aux fruits ou un cheesecake.

Retrouvez tous les champagnes de la Maison Delamotte actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

Cette cuvée Hishiyama Vineyard Private Reserve 2022 est un vin blanc du Japon en appellation Yamanashi de Grace Winery, issu à 100% du cépage japonais Koshu, seul cépage autochtone du pays.

Ce vin blanc étonnant offre une robe d'un jaune très clair et au nez, un bouquet de notes citronnées, de fleurs blanches (acacia) et d'épices (coriandre et cumin). En bouche, le fond est sec et minéral, la matière ample et l'ensemble parfaitement équilibré avec une acidité fraîche et des arômes de citron et lime. La finale est délicate, rafraîchissante et désaltérante, avec une persistance qui stimule l'appétit et qui complète parfaitement la subtilité des plats japonais.

Retrouvez les vins japonais de Grace Winery actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Cet extraordinaire vin de glace canadien est issu du cépage Vidal, un hybride des cépages Trebbiano ou Ugni Blanc et Rayon d'Or dont la peau épaisse permet une vendange très tardive. Développé dans les années 1930 par le français Jean Louis Vidal, c'est le principal cépage utilisé pour le vin de glace (Icewine) en Ontario, Le raisin ne peut être vendangé que lorsque la température est inférieure à -8°C pendant une durée minimale, entre décembre et mars.

Sa bonne acidité naturelle lui donne une très belle structure et met en avant de superbes arômes de fruits tropicaux, des saveurs de pamplemousse, d'ananas, de mangue et de lychee.

Retrouvez les vins canadiens de Donald Ziraldo actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, un domaine dont les vignobles sont situés dans la Niagara Peninsula et qui produit des vins de glace extraordinaires de manière artisanale et dans le respect des principes de l'agriculture biologique.

La cuvée Blanc de blancs de la Maison de Champagne Charles Heidsieck est issue à 100% de Chardonnay provenant de 10 crus différents, avec 25% de vins de réserve âgés de 5 ans en moyenne et un vieillissement en cave de 36 à 48 mois.

La belle robe se pare d'un or cristallin et le nez s'exprime sur des arômes de pêche de vigne, de mandarine, d'agrumes confits avec des notes de tilleul, chèvrefeuille et noisette fraiche. En bouche, l'attaque est franche et pure avec une expression fruitée qui domine, la matière est ample et généreuse et la finale élégante et fraiche.

Retrouvez tous les champagnes de la Maison Charles Heidsieck actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

Cette cuvée Blanc de blancs millésimée 2018 de la Maison de Champagne Delamotte est issue à 100% de Chardonnay, de Mesnil-sur-Oger (20%), Avize (20%), Oger (20%), Cramant, Chouilly et Oiry, et bénéficie d'un vieillissement sur lies pendant 48 mois.

Un grand Champagne à la robe or blanc et au nez dominé par les arômes de fruits, poire et zeste d’agrumes, soutenus par de légères notes d’aubépine, de noisette fraîche et d’épices douces. En bouche, l’attaque est franche avec un fond crayeux et minéral marqué par le terroir, sur des saveurs citronnées, de pêche de vigne, de noisettes torréfiées : une expression à la fois opulente et aérienne, tout en élégance, avec une finale longue et pure.

Il accompagnera parfaitement des poissons blancs à la crème, un ceviche de dorade, une bouchée à la reine, ou un filet de boeuf au jus de truffes noires.

Retrouvez tous les champagnes de la Maison Delamotte actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

Cette cuvée Grain Cinq 2021 est un grand vin blanc du Valais en Suisse produit par le Domaine Marie-Thérèse Chappaz situé à Fully, issu d'un assemblage de cinq cépages, Ermitage (Marsanne), Païen (Savagnin), Petite Arvine, Pinot Blanc et Sylvaner, provenant du même coteau du vignoble, Les Claives, récoltés et vinifiés ensemble.

Il offre un beau nez harmonieux sur les fleurs blanches, la pêche, avec des notes de zeste d’orange et de noisettes fraiches. En bouche, la superbe matière est ample et charnue, ciselée et tendue, avec une longue finale soyeuse qui s'exprime sur des touches iodées. C'est un vin blanc de garde que l'on pourra conserver jusqu'en 2030 environ. Il accompagnera très bien les poissons nobles, un gratin de fruits de mer ou une volaille à la crème.

Retrouvez notre sélection de vins du Domaine Marie-Thérèse Chappaz et de vins de Suisse.

Château Kirwan Margaux 1975 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Margaux et classé 3ème Grand Cru dans la classification des vins du Médoc de 1855.

En savoir plus sur l'état de la bouteille

Vous pouvez retrouver ci-dessous, dans la fiche descriptive du vin, des informations sur l'état général de bouteille, l'état de l'étiquette et le niveau du vin dans la bouteille.Vous pouvez également demander une photo de la bouteille en nous envoyant un message.

En savoir plus sur le millésime 1975

Pour trouver de belles idées de cadeaux vins, parcourez notre collection de bouteilles de 1975 en vente actuellement et consultez notre guide du millésime 1975 pour en savoir plus sur les meilleurs vins de 1975 et les meilleures appellations.

Les vins de Château Kirwan

Parcourez la sélection de vins de Château Kirwan actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Château Tertre Roteboeuf 2001 est un grand vin de Bordeaux en appellation Saint-Emilion Grand Cru issu à 80% de Merlot et 20% de Cabernet Franc.

Le nez est porté par un ensemble fruité incroyablement intense et très fin à la fois, sur des notes de fruits mûrs, cerise, cassis et prune, et des notes de réglisse et moka. Il s’exprime en bouche avec une grande profondeur et un parfait équilibre avec une acidité sous-jacente, le tout pour un vin très gourmand. La finale est très longue, sapide et légèrement tannique. C'est un superbe Saint-Emilion, rare et recherché aujourd'hui par les amateurs du monde entier. Il est désormais à parfaite maturité mais on pourra le conserver encore quelques années, jusqu'en 2028-2030 environ.

Château Tertre Roteboeuf est un petit domaine de seulement 6 hectares que François Mitjavile a patiemment élevé au rang des meilleurs grands crus classés de Saint-Emilion. Retrouvez les vins de Château Tertre Roteboeuf en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

Si vous êtes à la recherche d'une bouteille de 2001, parcourez notre collection des vins du millésime 2001 actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Château Tertre Roteboeuf 2007 est un grand vin de Bordeaux en appellation Saint-Emilion Grand Cru issu à 80% de Merlot et 20% de Cabernet Franc.

Il offre une robe grenat aux reflets pourpres et un nez au fruit encore très intense presque vingt ans après la mise en bouteille, de fruits noirs, cassis, cerise, avec des notes végétales et poivrées. En bouche, l'expression de puissance domine, avec une matière souple et fruitée équilibrée par l'acidité, une finale pleine de fraicheur et très persistante. Un très beau Saint-Emilion dans ce millésime que l'on pourra encore conserver jusqu'en 2030-2032, à déguster avec une côte de bœuf et les viandes rouges rôties.

Château Tertre Roteboeuf est un petit domaine de seulement 6 hectares que François Mitjavile a patiemment élevé au rang des meilleurs grands crus classés de Saint-Emilion. Retrouvez les vins de Château Tertre Roteboeuf en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

Si vous êtes à la recherche d'une bouteille de 2007, parcourez notre collection des vins du millésime 2007 actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.