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BOURGOGNE GRAND AUXERROIS 8 produits trouvés dans la catégorie BOURGOGNE GRAND AUXERROIS

Le Grand Auxerrois est le nom donné aux vignobles de l'Yonne, hors Chablis. Il s'étend sur environ 2000 ha dont 55% en vin blanc, 23% en vin rouge, 20% en crémant de Bourgogne et 2% en vin rosé.

C'est un vignoble très riche avec une grande diversité de terroirs, situés pour la plupart sur les coteaux de calcaires dominant les vallées de l'Yonne ou de l'Armançon. On distingue quatre grands terroir du grand Auxerrois : l'Auxerrois au sud sud-est d'Auxerre, le Tonnerrois près de Tonnerre dans la vallée de l'Armançon, le Vézelien autour de Vézelay et le Jovinien qui domine Joigny, le plus au nord des appellations de Bourgogne.

Le Grand Auxerrois comprend 2 appellations Village, Irancy et Saint-Bris, et est riche d'appellations régionales identifiées le plus souvent par le nom du vignoble de la commune de production :Bourgogne Chitry, Bourgogne Côte Saint-Jacques, Bourgogne Côtes d'Auxerre, Bourgogne Coulanges-la-Vineuse, Bourgogne Epineuil, Bourgogne Tonnerre, Bourgogne Vézelay.

Les cépages du Grand Auxerrois sont le Pinot noir, le Chardonnay, l'Aligoté, le César (Irancy), puis plus tardivement le Sauvignon blanc et le Sauvignon gris (Saint-Bris).
  • Domaine des Remparts Bourgogne Côtes d’Auxerre Chardonnay 2015
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    Domaine des Remparts...

    Ce Côtes d'Auxerre 2015 du Domaine des Remparts est un vin blanc sec de Bourgogne 100%...

    À partir de 9,90 €
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  • Domaine des Remparts Bourgogne Côtes d’Auxerre Chardonnay 2015
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    Domaine des Remparts...

    Ce Côtes d'Auxerre 2017 du Domaine des Remparts est un vin blanc sec de Bourgogne 100%...

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    Domaine Alain Mathias Bourgogne...

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    Ce Bourgogne Epineuil Côte de Grisey 2015 du Domaine Alain Mathias est un vin rouge...

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    Domaine Alain Mathias Bourgogne...

    Ce Bourgogne Epineuil Tradition 2016 du Domaine Alain Mathias est issu de l’assemblage...

    À partir de 15,90 €
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  • Coffret vin rouge Bourgogne Pinot Noir Découverte 3 bouteilles
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    Coffret vin rouge Bourgogne Pinot...

    Un cadeau vin pour des amateurs curieux Un coffret cadeau vin avec 3 bouteilles de vin...

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    Carton découverte vin...

    Un carton de 6 vins pour découvrir les vins de Bourgogne Grand Auxerrois et Bourgogne...

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