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Clos Triguedina Cahors Probus 1998 Magnum
231,60 €
TTC
Cette cuvée Probus 1998 est un grand vin de Cahors du Clos Triguedina proposé en Magnum. 1998 est un grand millésime de l'appellation Cahors et ce vin offre un nez intense de fruits noirs (Cassis, pruneaux) et de sous-bois avec des notes épicées. En bouche, il est très concentré et a conservé beaucoup de fraîcheur. A déguster avec un confit de canard, des magrets de canard ou une côte de boeuf.
En l'an 96 de notre ère, l'Empereur Domitien fit arracher la vigne au profit de la culture du blé. Grâce à un autre Empereur, Probus, en l'an 280, la vigne fut replantée en Quercy et c'est ce que rappelle cette cuvée Probus.
Retrouvez les vins de Cahors du Clos Triguedina actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et les plus beaux vins de Malbec avec les superbes cuvées parcellaires "The New Black Wine" et "Probus".
Retrouvez notre sélection de vins du millésime 1998 pour fêter une date marquante et si vous recherchez .le vin d'un millésime d'une année de naissance pour fêter un anniversaire, les vins du Clos Triguedina sont des vins de grande garde et un excellent choix. Les meilleurs vins de Cahors comme ceux du Clos Triguedina sont des vins de longue garde qui peuvent être conservés plusieurs dizaines d'années dans les bons millésimes.
Si vous recherchez un grand format de bouteille, retrouvez la sélection de Magnums actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
- Millésime
- 1998
- Format
- Magnum 1.5L
- Conditionnement
- 1 Magnum
- Pays
- France
- Région
- Sud-Ouest
- Appellation
- Cahors
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Situation
- Sur les parcelles anciennes et bien exposées de Triguedina. Sur les communes de Vire sur Lot et Puy l'Evêque.
- Sols
- Sol argilo-silicieux et argilo-calcaire. En semi-coteaux sur les 2ème et 3ème terrasses du Lot.
- Âge du vignoble
- Vieilles vignes de plus d’un demi siècle.
- Vendanges
- Vendange manuelle (table de trie). Culture traditionnelle, labours, lutte raisonnée, taille sévère, épamprage, vendanges vertes et effeuillages. Un travail méticuleux digne d’un Grand Cru, est effectué tous les ans.
- Cépage dominant
- Malbec
- Cépages
- Malbec 100%. Vieilles vignes de plus d'un demi siècle et les mieux exposées du vignoble. Guyot simple. 6000 pieds par hectare.
- Vinification
- Vinification séparée. La sélection finale se fait sur dégustation. Egrappage total. Cuvaison de 20 à 25 jours et plus. Température finale de 30-32°C. Le caractère authentique est ainsi préservé.
- Elevage
- Ecoulage à chaud en barriques avant un élevage de 18 mois en fûts de chêne neufs de l’Allier choisis chez les meilleurs tonneliers de France. Chaque fût est dégusté, ainsi les plus jolis boisés sont assemblés.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2030
- Amateur
- Amateur passionné
- Accords Mets & Vin
- Spécialités du Quercy. Confit. Magrets. Agneau fermier. Côte de buf. Cassoulet. Fromages (Reblochon - Cantal - Comté).
- Accords Viandes
- Confit de canard - Magrets de canard - Agneau fermier - Côte de buf - Cassoulet
- Accords Fromages
- Reblochon - Cantal - Comté
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 12h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
Cette cuvée Probus 1998 est un grand vin de Cahors du Clos Triguedina proposé en Magnum. 1998 est un grand millésime de l'appellation Cahors et ce vin offre un nez intense de fruits noirs (Cassis, pruneaux) et de sous-bois avec des notes épicées. En bouche, il est très concentré et a conservé beaucoup de fraîcheur. A déguster avec un confit de canard, des magrets de canard ou une côte de boeuf.
En l'an 96 de notre ère, l'Empereur Domitien fit arracher la vigne au profit de la culture du blé. Grâce à un autre Empereur, Probus, en l'an 280, la vigne fut replantée en Quercy et c'est ce que rappelle cette cuvée Probus.
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Retrouvez notre sélection de vins du millésime 1998 pour fêter une date marquante et si vous recherchez .le vin d'un millésime d'une année de naissance pour fêter un anniversaire, les vins du Clos Triguedina sont des vins de grande garde et un excellent choix. Les meilleurs vins de Cahors comme ceux du Clos Triguedina sont des vins de longue garde qui peuvent être conservés plusieurs dizaines d'années dans les bons millésimes.
Si vous recherchez un grand format de bouteille, retrouvez la sélection de Magnums actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.