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Carton découverte vin Bourgogne Grand Auxerrois 6 bouteilles
Un carton de 6 vins pour découvrir les vins de Bourgogne Grand Auxerrois et Bourgogne AOC à travers 3 types de vins bien différents :
- 2 bouteilles de vin blanc avec un 100% Aligoté du Domaine Verret.
- 2 bouteilles de vin rouge en appellation Bourgogne Côtes d'Auxerre 100% Pinot noir du Domaine des Remparts.
- 2 bouteilles de vin rouge en appellation Bourgogne Epineuil 100% Pinot noir en agriculture biologique du Domaine Alain Mathias.
Cliquez sur les bouteilles pour en savoir plus sur les vins
Domaine des Remparts Bourgogne Côtes d’Auxerre Pinot Noir 2014
Ce Cotes d'Auxerre 2014 du Domaine des Remparts est un vin rouge de Bourgogne 100% Pinot noir, minéral et fruité. Il offre une belle robe rubis et un nez puissant de cerise, de framboise, de mûre, avec de légères notes réglissées, souligné par une subtile minéralité.
C'est un vin parfait pour accompagner un coq au vin, un magret de canard, des fromages et des poissons grillés.
Retrouvez tous les vins de Bourgogne Grand Auxerrois du Domaine des Remparts avec les vins de Bourgogne Côtes d'Auxerre et de Saint-Bris.
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Domaine Alain Mathias Bourgogne Epineuil Côte de Grisey Rouge 2015
Ce Bourgogne Epineuil Côte de Grisey 2015 du Domaine Alain Mathias est un vin rouge issu à 100% de Pinot noir, certifié en agriculture biologique (AB), issu d’une seule parcelle située sur le vignoble d’Epineuil, la Côte des Griseys, et élevé en fûts de chêne.
Il offre une robe rouge grenat profond et un nez complexe d'arômes de chocolat, cassis et réglisse. En bouche, l'équilibre est parfait avec rondeur et structure et une belle finale. Un vin de garde que l'on pourra déguster jusqu'après 15 à 20 ans de conservation en cave.
Retrouvez tous les vins du Grand Auxerrois du Domaine Alain Mathias avec les vins de Bourgogne Tonnerre et Bourgogne Epineuil.
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Domaine Verret Bourgogne Aligoté 2015
Ce Bourgogne Aligoté 2015 du Domaine Verret est issu du cépage Aligoté, un cépage typiquement bourguignon.
Ce vin offre au nez des notes florales et de fruits mêlant agrumes, pomme verte et poire. En bouche, fraicheur et arômes de fruits dominent. C'est un vin de plaisir, parfait pour ouvrir l'appétit et accompagner apéritifs, plateaux de fromages (comté, parmesan, gouda) mais aussi un jambon persillé ou des croustillants d'escargots. Il est bien sûr parfait pour accompagner la Crème de Cassis dans le célèbre Kir.
Retrouvez tous les vins de l'Yonne du Domaine Verret avec les vins d'Irancy, Irancy Palotte et Côtes d'Auxerre blanc et rouge.
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Ce Cotes d'Auxerre 2014 du Domaine des Remparts est un vin rouge de Bourgogne 100% Pinot noir, minéral et fruité. Il offre une belle robe rubis et un nez puissant de cerise, de framboise, de mûre, avec de légères notes réglissées, souligné par une subtile minéralité.
C'est un vin parfait pour accompagner un coq au vin, un magret de canard, des fromages et des poissons grillés.
Retrouvez tous les vins de Bourgogne Grand Auxerrois du Domaine des Remparts avec les vins de Bourgogne Côtes d'Auxerre et de Saint-Bris.
Fiche technique
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Bourgogne Grand Auxerrois
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Cépage dominant
- Pinot Noir
- Cépages
- Pinot Noir 100%.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Durée de conservation
- 5 à 10 ans.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2023
- Amateur
- Amateur curieux
- Accords Mets & Vin
- Coq au vin, magret de canard, fromages, poissons grillés
- Accords Poissons
- Poissons grillés
- Accords Viandes
- Coq au vin, magret de canard
- Accords Fromages
- Fromages
Ce Bourgogne Epineuil Côte de Grisey 2015 du Domaine Alain Mathias est un vin rouge issu à 100% de Pinot noir, certifié en agriculture biologique (AB), issu d’une seule parcelle située sur le vignoble d’Epineuil, la Côte des Griseys, et élevé en fûts de chêne.
Il offre une robe rouge grenat profond et un nez complexe d'arômes de chocolat, cassis et réglisse. En bouche, l'équilibre est parfait avec rondeur et structure et une belle finale. Un vin de garde que l'on pourra déguster jusqu'après 15 à 20 ans de conservation en cave.
Retrouvez tous les vins du Grand Auxerrois du Domaine Alain Mathias avec les vins de Bourgogne Tonnerre et Bourgogne Epineuil.
Fiche technique
- Millésime
- 2015
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Bourgogne Grand Auxerrois
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Situation
- Vignoble d'Epineuil. Côte des Grisey.
- Sols
Ce Bourgogne Aligoté 2015 du Domaine Verret est issu du cépage Aligoté, un cépage typiquement bourguignon.
Ce vin offre au nez des notes florales et de fruits mêlant agrumes, pomme verte et poire. En bouche, fraicheur et arômes de fruits dominent. C'est un vin de plaisir, parfait pour ouvrir l'appétit et accompagner apéritifs, plateaux de fromages (comté, parmesan, gouda) mais aussi un jambon persillé ou des croustillants d'escargots. Il est bien sûr parfait pour accompagner la Crème de Cassis dans le célèbre Kir.
Retrouvez tous les vins de l'Yonne du Domaine Verret avec les vins d'Irancy, Irancy Palotte et Côtes d'Auxerre blanc et rouge.
Fiche technique
- Millésime
- 2015
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Bourgogne
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc sec
- Situation
- Petits coteaux et plateaux aux lieux-dits Forterre
- Superficie
- 12,10 ha.
- Sols
- Calcaire kimmeridgien sur Saint-Bris
- Cépage dominant
- Aligoté
- Cépages
- Aligoté 100%.
- Vinification
- Vinification bourguignonne classique.
- Température de service
- 8°C-10°C.
- Durée de conservation
- 2 à 3 ans.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2020
- Amateur
- Amateur curieux
- Note - Hachette
- 2** Coup de cœur. " Vin remarquable.
- Note - Autres
- Médaille d'Or Concours des Burgondia 2016.
- Accords Mets & Vin
- En apéritif avec la crème de cassis (Kir). Plateaux de fromages (comté
- Accords Entrées - Oeufs - Légumes - Pâtes
- Croustillants descargots.
- Accords Entrées - Oeufs - Légumes
- Croustillants d’escargots
- Accords Viandes
- Jambon persillé.
- Accords Fromages
- Comté, Parmesan, Gouda
- Accords Autres
- En apéritif avec la crème de cassis (Kir).
Un carton de 6 vins pour découvrir les vins de Bourgogne Grand Auxerrois et Bourgogne AOC à travers 3 types de vins bien différents :
- 2 bouteilles de vin blanc avec un 100% Aligoté du Domaine Verret.
- 2 bouteilles de vin rouge en appellation Bourgogne Côtes d'Auxerre 100% Pinot noir du Domaine des Remparts.
- 2 bouteilles de vin rouge en appellation Bourgogne Epineuil 100% Pinot noir en agriculture biologique du Domaine Alain Mathias.
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