Domaine Alain Burguet Gevrey-Chambertin Mes Favorites 2013 Magnum

128,00 €

TTC

Ce superbe Gevrey-Chambertin Mes Favorites 2013 du Domaine Alain Burguet est proposé ici en Magnum. C'est un vin élaboré à partir de vieilles vignes de 70 ans en moyenne sur 25 parcelles différentes. Les raisins sont triés une première fois à la vigne puis deux fois ensuite en cave. Un très beau vin juteux et généreux avec de puissants arômes de fruits noirs et rouges et des tanins fins et souples.

Les vins du Domaine Alain Burguet sont élaborés en culture biologique et depuis 2011, en biodynamie : pas d'engrais ni d'herbicides chimiques, utilisation réduite du soufre et du cuivre en traitements ponctuels et en très faible dose, levure naturelles et aucun intrant chimique en cave hormis le soufre en dosage très limité. Retrouvez les vins du Domaine Alain Burguet actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

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Millésime: 2013
Format: Magnum 1.5L
Conditionnement: 1 Magnum
Pays: France
Région: Bourgogne
Appellation: Gevrey-Chambertin
Couleur: Rouge
Type: Rouge
Situation: Gevrey-Chambertin.
Âge du vignoble: 70 ans en moyenne pour les vieilles vignes.
Rendements: Très limités.
Cépage dominant: Pinot Noir
Cépages: Pinot Noir 100%.
Conduite: Agriculture biologique et biodynamie depuis 2011.
Vin Bio: Biologique et biodynamique
Vinification: Eraflage. Levures naturelles sans intrant hormis le soufre en dosage
Elevage: 18 à 24 mois selon les cuvées et les millésimes, en fûts bourguignons. Ni filtration, ni collage.
Température de service: 15°C-17°C.
Durée de conservation: 10-15 ans.
Boire à partir de: Aujourd'hui
Boire jusqu'en: 2028
Amateur: Amateur passionné
Accords Mets & Vin: Gibiers, viandes rouges.
Accords Viandes: Viandes rouges
Accords Gibiers: Gibiers
Disponibilité: Livraison express en 24 heures