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Domaine Henri Boillot Meursault 1er Cru Les Poruzots 2013
74,80 €
TTC
Très belle robe jaune pâle aux reflets verts pour ce Meursault 1er cru Les Poruzots 2013 d'Henri Boillot, un des plus talentueux vignerons de la Côte de Beaune. Le nez est floral avec des notes de pêche blanche, de zeste de citron et d’acacias. Un vin équilibré, franc, acidulé et gras en bouche avec une finale dense et concentrée.
Le Domaine Henri Boillot est situé à Meursault et s'étend sur 15 hectares de vignes, principalement des premiers crus de Savigny-les-Beaune, Beaune, Volnay, Pommard, Meursault et enfin Puligny-Montrachet dont le Domaine possède 3,92 hectares en monopole avec le premier cru Clos de la Mouchère.
Retrouvez les vins du Domaine Henri Boillot en vente actuellement chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir une belle bouteille de vin de Bourgogne, rendez-vous sur notre sélection de coffrets vins ou créez vous-même votre coffret vin.
- Millésime
- 2013
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Meursault
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc sec
- Classement
- Premier Cru
- Superficie
- Superficie totale de l’appellation 11,42 ha.
- Sols
- Argilo-calcaires.
- Vendanges
- Vendanges manuelles.
- Rendements
- 40 hl/ha.
- Cépage dominant
- Chardonnay
- Cépages
- Chardonnay 100%.
- Vinification
- Pressurage pneumatique. Débourbage à 10°C. Fermentation alcoolique et malolactique en fûts.
- Elevage
- Pendant 12 mois en fûts de chêne à 40% neufs de 350 litres, le reste en fûts d’un vin. Aucun batonnage. Vin collé suivi d’une légère filtration.
- Température de service
- 12°C-14°C.
- Durée de conservation
- 10-12 ans.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2025
- Amateur
- Amateur passionné
- Accords Mets & Vin
- Poissons gras. Viande blanche a la crème.
- Accords Poissons
- Poissons gras
- Accords Viandes
- Viande blanche a la crème
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
Très belle robe jaune pâle aux reflets verts pour ce Meursault 1er cru Les Poruzots 2013 d'Henri Boillot, un des plus talentueux vignerons de la Côte de Beaune. Le nez est floral avec des notes de pêche blanche, de zeste de citron et d’acacias. Un vin équilibré, franc, acidulé et gras en bouche avec une finale dense et concentrée.
Le Domaine Henri Boillot est situé à Meursault et s'étend sur 15 hectares de vignes, principalement des premiers crus de Savigny-les-Beaune, Beaune, Volnay, Pommard, Meursault et enfin Puligny-Montrachet dont le Domaine possède 3,92 hectares en monopole avec le premier cru Clos de la Mouchère.
Retrouvez les vins du Domaine Henri Boillot en vente actuellement chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir une belle bouteille de vin de Bourgogne, rendez-vous sur notre sélection de coffrets vins ou créez vous-même votre coffret vin.