Château Clerc Milon Pauillac 5ème Grand Cru Classé 2005
  • Château Clerc Milon Pauillac 5ème Grand Cru Classé 2005
  • Château Clerc Milon Pauillac 5ème Grand Cru Classé 2005 Double-Magnum - Caisse Bois d'origine d'1 Double-Magnum 3 litres
  • Château Clerc Milon Pauillac 5ème Grand Cru Classé 2005 Double-Magnum - Caisse Bois d'origine d'1 Double-Magnum 3 litres

Château Clerc Milon Pauillac 5ème Grand Cru Classé 2005 Double-Magnum - Caisse Bois d'origine d'1 Double-Magnum 3 litres

624,90 €
TTC

Château Clerc Milon est un Pauillac Grand Cru Classé. Dans le grand millésime 2005, il offre une robe de couleur dense aux reflets violines. Le nez révèle d'emblée d'agréables notes fumées, puis apparaissent de belles notes fruitées, intenses et puissantes, de petits fruits bien mûrs, de cassis et de fraises des bois. La prise en bouche est charnue, avec du volume, une bonne densité de tanins et une expression aromatique généreuse et variée où l'on retrouve des notes de mûre, de cerise, d'épices et de réglisse. Belle finale, ample et équilibrée, mariant la charpente d'une structure bien marquée avec le charme et la plénitude de riches saveurs, fondues dans un boisé fin et maîtrisé.

Château Clerc Milon a été acheté en 1970 par le Baron Philippe de Rothschild. A l'époque, il s'agissait d'un cru à l'abandon. Remembré et rénové par les mêmes équipes que celles de Château Mouton Rothschild, Château Clerc Milon est devenu l'un des Crus Classés les plus recherchés du Médoc.

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Quantité
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Millésime
2005
Format
Double magnum 3L
Conditionnement
1 Double-magnum - Caisse Bois
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Grand Cru Classé
Situation
Le vignoble s'étend sur les croupes graveleuses de Milon et de Mousset, entre deux des plus grands crus du Médoc, Mouton et Lafite.
Superficie
43 ha.
Sols
Graves et sable avec des parties argileuses en allant vers la Gironde.
Cépage dominant
Cabernet-Sauvignon et Merlot
Cépages
Cabernet-Sauvignon 48% - Merlot 40% - Cabernet-Franc 10% - Petit Verdot 1% - Carménère 1%.
Vinification
Effectuée dans des cuves inox thermo-régulées avec une durée totale de cuvaison de 15 à 22 jours.
Elevage
16 à 18 mois, conduit en barriques de chêne (30% neuves).
Température de service
16°C-18°C.
Durée de conservation
A déguster dès maintenant et jusqu'en 2025.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2025
Amateur
Amateur de grands crus
Note - Robert Parker
93/100.
Note - Wine Spectator
95/100.
Accords Mets & Vin
Grive en tourte, côte de boeuf en croute de sel, lapin en gibelotte.