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ALSACE RIESLING

L'Alsace Riesling est un vin blanc aromatique issu uniquement du cépage Riesling, le plus important en Alsace. C'est un vin à la robe jaune pâle avec un nez fruité et floral, de temps en temps minéral. En bouche il est frais du début à la fin, avec de l'ampleur et du gras au milieu. Les Riesling vendanges tardives donnent des vins d'une très grande classe, plus ou moins moelleux, capiteux, et avec une grande harmonie. C'est un bon vin de garde.
  • Domaine Albert Mann Alsace Riesling Cuvée Albert Blanc 2016

    Un beau vin du Domaine Albert Mann, ce Riesling cuvée Albert 2016 offre une grande complexité avec des arômes délicats d'agrumes, de citron et une acidité soutenue et soulignée en fin de bouche par une fine amertume.

    Depuis 2000, les vins sont certifiés en agriculture biologique par Ecocert. Le domaine a commencé à pratiquer la culture biodynamique en 1997 sur trois grands crus pour finalement l'appliquer sur la totalité. Il est depuis 2010 en cours de certification biodynamique par Biodyvin.

    Le Domaine Albert Mann est né au début du 17ème siècle et les Barthelmé, les actuels propriétaires, sont au domaine depuis 1654. Il est aujourd'hui conduit par les deux frères, Maurice et Jacky Barthelmé.

     

     

    19,92 €