ALSACE RIESLING

L'Alsace Riesling est un vin blanc aromatique issu uniquement du cépage Riesling, le plus important en Alsace. C'est un vin à la robe jaune pâle avec un nez fruité et floral, de temps en temps minéral. En bouche il est frais du début à la fin, avec de l'ampleur et du gras au milieu. Les Riesling vendanges tardives donnent des vins d'une très grande classe, plus ou moins moelleux, capiteux, et avec une grande harmonie. C'est un bon vin de garde.