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Vin Bio

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Maison de Champagne

Cépage dominant

CHAMPAGNE BRUT MILLÉSIMÉ

Le Champagne Millésimé est élaboré avec un assemblage de vins issus de la même année et n’est produit que si la qualité de l’année en question est exceptionnelle. Il vieillit au minimum 36 mois en cave et les cuvées d'exception des Grandes Maisons de Champagne sont bien souvent conservées en cave 4 ans et plus.

Le Champagne Brut non millésimé ou Brut sans année est élaboré avec un assemblage de vins issus d’années différentes et vieillit au minimum 15 mois en cave.

Les meilleurs champagnes non millésimés bénéficient généralement d’un vieillissement de 24 à 36 mois.

  • Champagne Louis Roederer Vintage 2012 - Avec étui

    Cette cuvée Vintage 2012 de la Maison Louis Roederer est élaborée à partir d'environ 70% de Pinot noir et 30% de Chardonnay et d'une proportion de 30% de vins vinifiés sous bois, et est élevée en moyenne 4 ans sur lie avec un repos de 6 mois minimum après dégorgement pour parfaire sa maturité.

    Le Pinot Noir de la Montagne de Reims est issu de vignes situées à Verzenay exposées au Nord-Est, à la maturation lente. C'est un très beau Champagne qui révèle progressivement des notes de fruits confits, de frangipane, de pain grillé et de caramel. En bouche, il offre une attaque ample et profonde, une rondeur vineuse et riche, un bel équilibre entre le dosage brut et l'acidité et la minéralité des pinots noirs de Verzenay.

    Retrouvez tous les champagnes de la Maison Louis Roederer actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    54,00 €
  • Champagne Charles Heidsieck Rosé Millésime 2005 - Avec étui

    La cuvée Rosé Millésimée 2005 de la Maison de Champagne Charles Heidsieck est issue d’un assemblage de 58% de Pinot Noir, 34% de Chardonnay et 8% de vins de réserve. Elle bénéficie d’un vieillissement en cave de plus de 10 ans sur lies.

    Dans le millésime 2005, plus solaire que 2006, ce Champagne Rosé Charles Heidsieck donne aujourd'hui, après plus de 10 ans d'élevage sur lies, un Champagne ample et puissant avec un grand potentiel de garde.

    Avec une robe d'un rose nacré délicat et une fine effervescence, il offre un nez riche et puissant avec des notes de kirch et de fruits mûrs (cerises, prunes), de grenades et cranberries, et des notes de brioche et de beurre frais. La bouche est subtile autour des agrumes confits (pamplemousse confit) et de notes de sous-bois. C'est un grand Champagne gourmand et très expressif, avec une texture ample et une belle persistance aromatique.

    Il est proposé ici dans son étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Charles Heidsieck actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    73,33 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Champagne Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2004 - Avec étui

    La cuvée Blanc des Millénaires de la Maison de Champagne Charles Heidsieck est née en 1993, avec son premier et prestigieux millésime 1983. Le millésime 2004 est seulement le 4ème de cette cuvée.

    C'est un Champagne Blanc de blancs, issu exclusivement de chardonnays d'exception, provenant de 5 des principaux Crus de la Côte des Blancs : Oger (onctuosité et structure), Mesnil-sur-Oger (équilibre), Avize (minéralité), Cramant (complexité) et Vertus (fraîcheur, notes florales).

    Il offre une très belle robe or étincelante avec au nez, des arômes élégants de citron, de pomme, de beurre salé et d’amandes, avec des notes grillées et beurrées. En bouche, il s’exprime d’abord sur les agrumes, tout en fraîcheur et en tension, puis révèle beaucoup de puissance et d'équilibre.

    Il est proposé ici en coffret cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Charles Heidsieck actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    150,00 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Champagne Charles Heidsieck Rosé Millésime 2006 Magnum - Avec étui

    La cuvée Rosé Millésimée 2006 de la Maison de Champagne Charles Heidsieck est issue d’un assemblage de 58% de Pinot Noir, 34% de Chardonnay et 8% de vins de réserve. Elle bénéficie d’un vieillissement en cave de plus de 10 ans sur lies.

    Dégorgé avant le 2005, millésime plus solaire, c’est un Champagne gourmand et puissant à la robe rose pâle avec une fine effervescence. Le nez est marqué par des notes riches et complexes de kirch, de fruits mûrs et juteux (cerises, fraises, prunes, grenades et cranberries) et des notes briochées et beurrées plus légères. En bouche, on retrouve les fruits très présents (fruits rouges, fruits confits) avec des notes grillées et épicées.

    Il est proposé ici en Magnum de 1,5 litre et dans un bel étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Charles Heidsieck actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    155,58 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Champagne Perrier Jouët Belle Époque 1999

    Cette cuvée Belle Epoque 1999 de la Maison de Champagne Perrier est issue d'un assemblage de Chardonnay de la Côte des Blancs pour 50%, Pinot Noir pour 45% et Pinot Meunier pour 5%. Elle a bénéficié d'un élevage long en cave de 6 à 7 ans.

    Ce très beau Champagne du millésime 1999, excellent en particulier pour les chardonnays, offre un nez très riche sur des notes florales (fleurs blanches), des notes miellées et briochées. En bouche, l’attaque est franche sur des saveurs de fruits secs et de fruits confits. C’est un Champagne précis et aérien, avec une finale d'une belle persistance.

    En savoir plus sur l'état de la bouteille

    Vous pouvez retrouver ci-dessous, dans la fiche descriptive du vin, des informations sur l'état général de bouteille, l'état de l'étiquette et le niveau du vin dans la bouteille. Vous pouvez également demander une photo de la bouteille en nous envoyant un message.

    En savoir plus sur le millésime 1999

    Si vous êtes à la recherche d'une bouteille de 1999, parcourez notre collection des vins du millésime 1999 actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    162,50 €
  • Champagne Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2006 - Avec étui

    Le Comtes de Champagne Rosé 2006 de la Maison Taittinger n’est élaboré que sur les meilleurs millésimes, avec un assemblage composé de 30% des Grands Crus de Chardonnay des plus prestigieux terroirs de la Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger et Oger) et 70 % de Pinot Noir, issus des Grands Crus de la Montagne de Reims. S’ajoutent ensuite 15% de pinots de Bouzy vinifiés en rouge, dont la macération pré-fermentaire assez longue permet d’offrir une belle structure tannique.

    Il offre une robe saumonée aux reflets cuivrés et des bulles extrêmement fines et persistantes. Le nez offre des arômes de fraises écrasées, citron vert et réglisse, avec des notes légères de café torréfie et de fève de cacao. En bouche, l’attaque est fraîche, précise et tendue, puis laisse la place à une matière vineuse souple et fondue et à une finale fruitée avec une élégante fraîcheur saline.

    Le Comtes de Champagne Rosé 2006 a passé plus de 10 années dans les caves de crayères gallo-romaines de Saint-Nicaise, avant d’être proposé à la vente. Les vendanges sont réalisées à maturité parfaite des raisins, avec un soin extrême à la cueillette puis au tri des grappes.

    Le Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de blancs 2006 est proposé ici dans son étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Taittinger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    165,00 €
  • Champagne Taittinger Brut Collection Salgado Millésimé 2008 - Avec étui

    Ce Champagne Brut millésimé 2008 est élaboré par la Maison Taittinger en raison de la qualité exceptionnelle de la vendange, comme pour les autres cuvées millésimes de la Maison. Il est issu de vins de première presse, avec un assemblage de 50% de Chardonnay et 50% de Pinot Noir, dont plus des 2/3 proviennent de Grands Crus et le 1/3 restant de Premiers Crus.

    Avec 60 mois minimum de vieillissement en cave, pour assurer le lent mûrissement des arômes et le développement de la longueur et de la complexité du vin, ce millésime 2008 offre un Champagne au nez intense et minéral, avec des notes florales et d’agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, on retrouve beaucoup de fraîcheur et la vivacité avec un fruit riche et une finale fraiche très longue.

    Cette cuvée millésimée "Collection Salgado" a été élaborée en association avec le grand photographe franco-brésilien Sebastião Salgado, voyageur infatigable et témoin de la vie des hommes et des animaux qui peuplent la planète, avec des œuvres comme "La main de l’homme" en 1993, "Exodes" en 2000 ou "Genesis" en 2005, dont est tirée l’image choisie par l’artiste pour illustrer cette cuvée. Il s’agit d’une photo d’un léopard dans la vallée de Barab River au Damaraland, en Namibie, buvant à la source, calme et paisible.

    En 1983, Claude Taittinger, qui a noué de véritables liens avec de multiples artistes, crée la Taittinger Collection ; il va obtenir le concours de quelques-unes des plus grandes signatures contemporaines de l’art, pour une mise en valeur exceptionnelle des grands crus millésimés de la Maison.

    Le Champagne Taittinger Brut Collection Salgado Millésimé 2008 est  proposé ici dans son étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Taittinger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    207,50 €
  • Champagne Louis Roederer Cristal 2002

    Crée en 1876 pour le Tsar de Russie Alexandre II, la cuvée Cristal est la grande cuve de prestige de la Maison Louis Roederer. Elle n'est élaborée que lors des grandes années, quand la maturité du Chardonnay et du Pinot noir, respectivement 40% et 60% de l'assemblage, est parfaite. Cristal vieillit 6 années en cave, se repose 8 mois en bouteille après dégorgement et est dosé en Brut à 8 grammes de sucre par litre.

    L'exceptionnel millésime 2002 offre à cette cuvée Cristal un équilibre parfait entre concentration et finesse, vinosité et fraîcheur, intensité et raffinement. C'est un Champagne de longue garde qui peut être conservé encore quelques années sans perdre de sa fraîcheur et de son caractère.

    Retrouvez tous les vins du millésime 2002 et tous les champagnes de la Maison Louis Roederer actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    306,67 €
  • Champagne Dom Pérignon Brut Rosé 1996 - Avec coffret

    La célèbre Maison de Champagne Dom Pérignon nous propose ici un grand Champagne Brut Rosé, dans le millésime 1996. Véritable hommage au Pinot Noir, Dom Pérignon Rosé est issu d'un assemblage de Pinot Noir majoritairement et de Chardonnay., avec un élevage de 10 ans en cave.  C'est un très beau Champagne à parfaite maturité pour les amateurs de grands vins de Champagne. 

    En savoir plus sur l'état de la bouteille

    Vous pouvez retrouver ci-dessous, dans la fiche descriptive du vin, des informations sur l'état général de bouteille, l'état de l'étiquette et le niveau du vin dans la bouteille.

    En savoir plus sur le millésime 1996

    Vraisemblablement le meilleur millésime de Champagne sur les cinquante dernières années ! Si vous souhaitez offrir un vin de 1996, retrouvez également les vins actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Pour connaitre les meilleurs vin et les meilleures appellations du millésime, en France et ailleurs dans le monde, consultez notre guide du millésime 1996.

    Les vins de Champagne Dom Pérignon

    Parcourez la sélection des champagnes de la  Maison de Champagne Dom Pérignon actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    470,83 €
  • Champagne Dom Pérignon Brut Rosé 2000 Magnum

    La célèbre Maison de Champagne Dom Pérignon nous propose ici un grand Champagne Brut Rosé, dans le grand millésime 2000, en format Magnum. Véritable hommage au Pinot Noir, Dom Pérignon Rosé est issu d'un assemblage de Pinot Noir majoritairement et de Chardonnay, avec un élevage de plus de 10 ans en cave.  Un magnifique Champagne dans un millésime d'exception !
    Un grand champagne à offrir pour célébrer les 20 ans d'un proche, d'un événement ou d'une entreprise, à retrouver dans notre sélection de vins et champagnes du millésime 2000.

    En savoir plus sur l'état de la bouteille

    Vous pouvez retrouver ci-dessous, dans la fiche descriptive du vin, des informations sur l'état général de bouteille, l'état de l'étiquette et le niveau du vin dans la bouteille.

    En savoir plus sur le millésime 2000

    Pour connaître les meilleurs vin et les meilleures appellations du millésime, en France et ailleurs dans le monde, consultez notre guide du millésime 2000.

    Le Champagne Dom Pérignon

    Parcourez la sélection de Champagne Dom Pérignon et de vins et champagnes en Magnum actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    866,67 €
    + Détail produit
    Ce produit n'est plus disponible