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Maison de Champagne

Cépage dominant

LES GRANDES MAISONS

Les grandes maisons de Champagne

  • Champagne Brimoncourt Brut Régence

    Cette cuvée Régence de la Maison Brimoncourt est issue à 80% de Chardonnay. C'est un superbe Champagne à la mousse crémeuse avec une robe jaune paille dune brillance éclatante. Le nez est subtil et très élégant avec des arômes de fleurs blanches, d'agrumes et des notes fruitées charmeuses. En bouche, la minéralité est bien présente avec rondeur et fraîcheur à la fois et une belle longueur.

    L'histoire de Brimoncourt commence en 2007 avec le rachat par Alexandre Cornot de l'imprimerie Plantet à Aÿ suivi en 2008 de l'achat de Brimoncourt avec un terroir classé 100% grand cru. Suivent cinq années de dur labeur pour élaborer le vin et lancer la première cuvée en 2013. Brimoncourt est une Maison de Champagne 100% indépendante avec des approvisionnements sécurisés et sélectifs et une part importante de crus du sud de la Côte des Blancs : Avize, Vertus, Cézanne.

    Cette cuvée Régence fait référence à la période de 1715 à 1723, lorsque Philippe dOrléans devient régent à la mort de Louis XIV. Après un règne pesant, cette période révèle un esprit de fête et de légèreté, cher à Brimoncourt. Bâti en 1875, l'Hôtel particulier Brimoncourt est toujours le siège de la Maison à Reims.

    Retrouvez les champagnes de la Maison Brimoncourt actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    32,42 €
  • Champagne Brimoncourt Extra-Brut

    Cette cuvée Extra-Brut de la Maison Brimoncourt est issue à 80% de Pinot Noir et 20% de Chardonnay, de six villages classés Grand Cru. Dosée à 2 gr/l, elle bénéficie d'un élevage de 4 années en cave.

    Il offre une belle robe jaune très claire et un nez fin et intense, avec des notes d’agrumes et de fruits blancs. En bouche, l’attaque est claire, franche et profonde, sur des arômes d’agrumes et des notes minérales soutenues, avec une finale persistante. Il accompagnera parfaitement l’apéritif, des fruits de mer, des plats japonais et coréens épicés.

    L'histoire de Brimoncourt commence en 2007 avec le rachat par Alexandre Cornot de l'imprimerie Plantet à Aÿ suivi en 2008 de l'achat de Brimoncourt avec un terroir classé 100% grand cru. Suivent cinq années de dur labeur pour élaborer le vin et lancer la première cuvée en 2013. Brimoncourt est une Maison de Champagne 100% indépendante avec des approvisionnements sécurisés et sélectifs et une part importante de crus du sud de la Côte des Blancs : Avize, Vertus, Cézanne. Retrouvez les champagnes de la Maison Brimoncourt actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    32,92 €
  • Champagne Pommery Brut Casher

    Ce Champagne Brut de la Maison Pommery est une cuvée Kasher élaborée dans la tradition de la Maison. Son assemblage est élaboré à partir de raisins provenant de différents crus de la Côte des Blancs, de la région d’Epernay et des coteaux avoisinants. Il offre une belle robe jaune pâle brillante et au nez, des notes de fleurs et d’agrumes avec beaucoup de fraicheur. En bouche, on retrouve le charme et la délicatesse du Brut plus que centenaire de la Maison Pommery. Il accompagnera aussi bien un apéritif qu'un repas délicat.

    Au moment des vendanges, les raisins sont rigoureusement sélectionnés et classés en fonction de leurs origines et amenés au centre de pressurage, là où les délégués rabbiniques vont les prendre en charge. Une fois le processus de vinification terminé, le travail de création du vin autour de l’assemblage commence. L’assemblage, préparé au sein de son laboratoire par le Chef de Cave permet de préserver le style de la Maison, et reste primordial dans l’élaboration du Champagne Pommery Kasher. L’ensemble des tâches est ensuite effectué par les délégués rabbiniques, qui exécutent et respectent à la lettre ce que le Chef de Caves leur donne comme spécifications. Puis après la mise en bouteille, la prise de mousse, et plusieurs années de vieillissement en caves, naît ce champagne au caractère bien affirmé.

    33,25 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Champagne Henriot Brut Rosé - Avec étui

    La cuvée Brut Rosé de la Maison de Champagne Henriot Brut Rosé est issue de l'assemblage du Pinot Noir de la Montagne de Reims vinifié en rouge pour 50%, du Pinot Meunier (10%) et du Chardonnay en part importante (40%), permettant de conserver la minéralité et la fraicheur. Les vins de réserve de la Maison Henriot entre pour plus d'1/3 de l'assemblage et les vins sont élevés pendant 3 ans. Cette cuvée est dosée à moins de 9g/l.

    Ce Champagne offre une robe rose pâle aux reflets cuivrés et une bulle fine et persistante. Il est très aromatique au nez avec des arômes de fruits rouges et noirs (framboise, fraise, griotte) et d'agrumes frais (pamplemousse rose, mandarine) et de notes végétales (bourgeon de cassis et giroflée) et de fruits confits. Il est parfaitement équilibré en bouche sur des notes balsamiques, florales et épicés, avec une finale longue et fraiche.

    Retrouvez les différents cuvées de la Maison de Champagne Henriot et tous les champagnes actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    33,25 €
  • Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve - Avec étui

    La cuvée Brut Réserve de la Maison de Champagne Charles Heidsieck est issue d’un assemblage d’un tiers de chaque cépage, Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Noir, avec une vinification en cuve inox, cru par cru (60 au total), cépage par cépage, et avec 40% de vins de réserve de 10 ans d’âge en moyenne (Chardonnay et Pinot Noir).

    C’est un Champagne Brut à la robe d’un or profond, avec une effervescence fine et persistante. La proportion importante de vins de réserve offre au nez des arômes complexes de brioche, de torréfaction, de fruits mûrs (abricot, mangue, mirabelle) et de fruits secs (pistache et amande), avec beaucoup d’élégance. En bouche, la texture est onctueuse, sur les fruits mûrs, et la finale offre de subtiles notes de pralin et vanille.

    Il est proposé ici dans son étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Charles Heidsieck actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    35,00 €
  • Champagne Brimoncourt Blanc de blancs - Avec étui

    Ce Champagne Blanc de blancs de la Maison Brimoncourt est issue à 100% du cépage Chardonnay et uniquement de premiers et grands crus.

    Il offre au nez une grande fraîcheur avec des notes d’agrumes, pamplemousse et citron, et des notes fleurs blanches. La bouche est ample et harmonieuse, très fraîche, avec une finale minérale persistante. C'est un Champagne parfait pour accompagner du saumon fumé, des sashimis, sushis, coquillages et poissons grillés.

    L'histoire de Brimoncourt commence en 2007 avec le rachat par Alexandre Cornot de l'imprimerie Plantet à Aÿ suivi en 2008 de l'achat de Brimoncourt avec un terroir classé 100% grand cru. Suivent cinq années de dur labeur pour élaborer le vin et lancer la première cuvée en 2013. Brimoncourt est une Maison de Champagne 100% indépendante avec des approvisionnements sécurisés et sélectifs et une part importante de crus du sud de la Côte des Blancs : Avize, Vertus, Cézanne.

    Retrouvez les champagnes de la Maison Brimoncourt actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    35,83 €
  • Champagne Bollinger Special Cuvee 1846

    Le Champagne Bollinger "Special Cuvee" 1846 offre une belle robe dorée et une bulle très fine. Assemblé avec une majorité de Pinot Noir (66%), il offre des des arômes intenses de fruits mûrs et d'épices, des notes de pomme rôtie, de compote et de pêche et en bouche, une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité.

    Il s'agit ici d'un nouveau flacon "1846" inspiré d'une bouteille datant de cette année 1846, en forme de petit magnum, avec un col plus fin et une base plus large.

    Retrouvez les champagnes Bollinger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    38,25 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Champagne Pol Roger Brut Extra Cuvée de Réserve - Avec étui

    Reflet même du savoir faire de la maison, ce Brut Réserve de Pol Roger développe les qualités propres à toute grande marque de Champagne : la constance du goût et la profondeur des arômes. Elaboré à partir d'une trentaine de vins tranquilles de crus, cépages et millésimes différents, il est issu de l'harmonieux assemblage d'environ un tiers de chacun des trois composants traditionnels du Champagne :
    - Le Pinot Noir pour la charpente, le corps, la puissance et la longévité apportée par les tanins.
    - Le Pinot Meunier pour la fraîcheur, la rondeur et le fruité.
    - Le Chardonnay pour la complexité aromatique, la finesse, l'élégance et la légèreté.

    Le Brut Réserve Pol Roger arbore une belle robe jaune paille et une effervescence abondante et fine. Son nez, puissant et engageant, révèle au départ des arômes de fruits (poire, mangue) puis déploie ensuite des senteurs légères de chèvrefeuille et de jasmin blanc, et se poursuit sur des notes briochées et vanillées. En bouche, derrière une attaque franche et dynamique, le vin offre une belle harmonie et une agréable fraicheur, tout en présentant une certaine structure. Des saveurs de fruits cuits (gelée de coing, confiture d'abricot) y voisinent avec bonheur avec des fragrances de de cire d'abeille et de miel d'acacia. Faite de notes à la fois fruitées (zeste d'orange confit, mandarine) et épicées (cardamone, anis vert), la persistance aromatique est remarquable.

    Retrouvez tous les champagnes de la Maison Pol Roger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    39,17 €
  • Champagne Taittinger Brut Réserve - Avec étui

    Ce Champagne Brut Réserve de la Maison de Champagne Taittinger est issu de Pinot Noir pour 60% et de Chardonnay pour 40% et de plus de 35 crus différents. La forte proportion de Chardonnay, assez rare dans les assemblages de champagnes bruts non millésimés, et un vieillissement de 36 à 48 mois en cave donnent à ce Champagne un très bel équilibre, avec un niveau de qualité constant reconnu dans le monde entier. 

    Il offre une robe brillante, des bulles fines et une mousse discrète et persistante. Très ouvert et expressif au nez,  sur des arômes fruités et briochés. de pêche et de fleurs blanches, accompagnés de subtiles notes vanillées, la bouche est vive et fraîche, finement aromatique, sur des saveurs de fruits et de miel.

    Le Champagne Taittinger Brut Réserve est proposé ici dans son étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Taittinger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    41,75 €
  • Champagne Charles Heidsieck Rosé Réserve - Avec étui

    La cuvée Rosé Réserve de la Maison de Champagne Charles Heidsieck est issue pour 80%, d’un assemblage d’un tiers de chaque cépage, Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Noir, avec une vinification en cuve inox, cru par cru (60 au total), cépage par cépage, et pour 20% de vins de réserve composés pour moitié de Pinot Noir et de Chardonnay. IL bénéficie d'un élevage en cave long de 48 mois.

    C’est un Champagne rosé avec une belle robe d'un rose poudré lumineux et une bulle fine et délicate. Le nez est marqué par des arômes fruités de fraises compotées et de pêche de vigne et des notes de pain d'épices. En bouche, il offre beaucoup d'ampleur et d'onctuosité, sur des arômes de fruits rouges et noirs.

    Il est proposé ici dans son étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Charles Heidsieck actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    45,00 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Champagne Bollinger Rosé

    A la dégustation de cette cuvée Rosé, on observe des reflets mordorés conjugués à l'intense profondeur d'un grand vin rouge. Au nez, la noblesse des petits fruits rouges est très présente avec des notes de groseille, cerise et fraise des bois et une touche épicée, qui rattache Bollinger Rosé au style de Special Cuvée. En bouche, on trouve une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité dont le côté tannique rappelle l'ajout de vin rouge, une bulle fine comme du velours et des parfums de fruits rouges sauvages.

    Il s'agit ici d'un nouveau flacon "1846" inspiré d'une bouteille datant de cette année, en forme de petit magnum, avec un col plus fin et une base plus large.

    Retrouvez les champagnes Bollinger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    45,42 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Champagne Pol Roger Rich Demi-Sec - Avec étui

    La cuvée Rich Demi-Sec de la maison de Champagne Pol Réserve est proposée ici dans un beau coffret cadeau. Elle a été lancée en 2001, à mi-chemin entre le sec et le demi-sec, avec un dosage de 34 g/l, et s'exprime dans l'équilibre du sucre et de l'acidité naturelle qui lui confère une très belle harmonie. L'assemblage est constitué des trois cépages champenois à parts égales, provenant de 30 crus différents, avec 25% de vins de réserve, et le vieillissement en cave est d'au moins 48 mois.

    Ce Champagne présente une superbe robe or jaune, avec de légers reflets cuivrés, une effervescence crémeuse, et un nez franc et élégant mêlant arômes de fruits secs, notes florales capiteuses et notes végétales et épicées plus légères. En bouche, l'attaque est ample et puissante, à la fois souple et vive, avec des saveurs fruitées gourmandes et des notes d'épices douces. Le sucre s'harmonise parfaitement à l'ensemble et la finale est longue et fraîche.

    Retrouvez tous les champagnes de la Maison Pol Roger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    46,25 €
  • Champagne Pol Roger Pure Nature - Avec étui

    La cuvée Pure de la maison de Champagne Pol Réserve est proposée ici dans un beau coffret cadeau. Elle a été lancée en 2008, dans un esprit le plus naturel possible, en conservant l'esprit des différents champagnes de la Maison. Champagne nature, non dosé, il est le fruit d'un assemblage des trois cépages champenois, dans des proportions identiques, et d'un vieillissement en cave d'au moins 48 mois.

    Ce Champagne zéro dosage offre une belle robe dorée, dense et brillante, avec une bulle fine, et un nez tout en finesse sur les fleurs de girofle et de rose, avec des notes citronnées et de mie de pain mêlées . Egalement très fin en bouche, sa texture est ferme et ciselée sur des arômes de miel et de girofle, avec une finale profonde et persistante.

    Retrouvez tous les champagnes de la Maison Pol Roger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    49,83 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Champagne Taittinger Brut Rosé - Avec étui

    Ce Champagne Brut Rosé de la Maison de Champagne Taittinger est un rosé d’assemblage avec 15% de vin rouge tranquille issu des meilleurs Pinots Noirs de la Montagne de Reims et des Riceys, et une forte proportion de Chardonnay (30%) qui offre beaucoup d'élégance et de finesse.

    La robe est d'une vive couleur rose et le nez est très expressif, sur des arômes de fruits rouges (framboise, cerise, cassis). En bouche, c'est un Champagne à la fois velouté et corsé, où l'on retrouve des notes de fruits rouges croquants et une belle fraîcheur.

    Le Champagne Taittinger Brut Rosé est proposé ici dans son étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Taittinger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    52,67 €
  • Champagne Billecart-Salmon Brut Rosé

    côte des barLa cuvée Brut Rosé de la Maison de Champagne Billecart-Salmon a été crée en 1964 et est devenue depuis la cuvée emblématique de la maison, reconnue par les amateurs du monde entier. Elle est issue de l'assemblage du Pinot Noir vinifié en rouge pour 30%, du Pinot Meunier pour 30% et du Chardonnay en part plus importante pour 40%.

    Cette cuvée de Champagne Rosé est dosée en Brut à 9 gr/l de sucre. Elle offre une belle robe rose pâle et un nez subtil sur les fruits rouges et les zestes d’agrumes. L'attaque en bouche est précise et élégante, avec une finale fraîche, sur les fruits rouges (framboise). Ce Champagne accompagnera parfaitement un apéritif, un plat de saumon sauvage ou de sushis, et les desserts aux fruits rouges.

    Retrouvez les différents cuvées de la Maison de Champagne Billecart-Salmon et tous les champagnes actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    53,33 €
  • Champagne Pol Roger Brut Extra Cuvée de Réserve Magnum - Avec étui

    La cuvée Réserve de la maison de Champagne Pol Réserve est proposée ici en Magnum, dans un nouvel étui.

    Ce Brut est le reflet même du savoir faire de la Maison Pol Roger et est élaboré à partir d'une trentaine de vins tranquilles de crus, cépages et millésimes différents, il est issu de l'harmonieux assemblage d'environ un tiers de chacun des trois composants traditionnels du Champagne :
    - Le Pinot Noir pour la charpente, le corps, la puissance et la longévité apportée par les tanins.
    - Le Pinot Meunier pour la fraîcheur, la rondeur et le fruité.
    - Le Chardonnay pour la complexité aromatique, la finesse, l'élégance et la légèreté.

    Le Brut Réserve Pol Roger arbore une belle robe jaune paille et une effervescence abondante et fine. Son nez, puissant et engageant, révèle au départ des arômes de fruits (poire, mangue) puis déploie ensuite des senteurs légères de chèvrefeuille et de jasmin blanc, et se poursuit sur des notes briochées et vanillées. En bouche, derrière une attaque franche et dynamique, le vin offre une belle harmonie et une agréable fraicheur, tout en présentant une certaine structure. Des saveurs de fruits cuits (gelée de coing, confiture d'abricot) y voisinent avec bonheur avec des fragrances de de cire d'abeille et de miel d'acacia. Faite de notes à la fois fruitées (zeste d'orange confit, mandarine) et épicées (cardamone, anis vert), la persistance aromatique est remarquable.

    Retrouvez tous les champagnes de la Maison Pol Roger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    66,50 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Champagne Charles Heidsieck Rosé Millésime 2005 - Avec étui

    La cuvée Rosé Millésimée 2005 de la Maison de Champagne Charles Heidsieck est issue d’un assemblage de 58% de Pinot Noir, 34% de Chardonnay et 8% de vins de réserve. Elle bénéficie d’un vieillissement en cave de plus de 10 ans sur lies.

    Dans le millésime 2005, plus solaire que 2006, ce Champagne Rosé Charles Heidsieck donne aujourd'hui, après plus de 10 ans d'élevage sur lies, un Champagne ample et puissant avec un grand potentiel de garde.

    Avec une robe d'un rose nacré délicat et une fine effervescence, il offre un nez riche et puissant avec des notes de kirch et de fruits mûrs (cerises, prunes), de grenades et cranberries, et des notes de brioche et de beurre frais. La bouche est subtile autour des agrumes confits (pamplemousse confit) et de notes de sous-bois. C'est un grand Champagne gourmand et très expressif, avec une texture ample et une belle persistance aromatique.

    Il est proposé ici dans son étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Charles Heidsieck actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    73,33 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Champagne Philipponnat Clos des Goisses Grand Cru 2003

    Propriété exclusive de Philipponnat, le Clos des Goisses est un vignoble unique et exceptionnel situé à Mareuil-sur-Ay sur 5,5 hectares, clos de murs, extrêmement pentu et exposé plein sud. Le plus puissant de tous les vins de Champagne. Toujours millésimé, très peu dosé, ce vin hors du commun se caractérise par une ampleur et une longueur extraordinaires, où les caractères du Pinot Noir prédominent. L'âge moyen du vignoble est maintenu au-dessus de 25 ans.

    Le Clos des Goisses 2003 possède une robe couleur or soutenue avec une mousse délicate et fine. Au nez, des arômes puissants et complexes de fruits confits avec une touche de café et cacao se dégagent. En bouche, il possède une amplitude et une longueur extraordinaires. Elle est toujours caractéristique du terroir, finissant souvent sur des touches de fruits à l'eau de vie. Ce fabuleux vin des grandes occasions est aussi un magnifique Champagne de table, à l'aise avec les gibiers, les champignons, et même les fromages.

    C'est en 1935 que Pierre Philipponnat eut la bonne intuition d'acquérir le Clos des Goisses. Un vignoble unique en Champagne, à flanc de coteau, plein sud. Rompant avec la coutume, il en tira un vin mono-cru remarquable.

    Retrouvez tous les vins de la Maison de Champagne Philipponnat et tous les vins du millésime 2003 en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

    100,50 €
  • Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de blancs 2006 - Avec étui

    La cuvée Comtes de Champagne Blanc de blancs 2006 est la cuvée prestige de la Maison de Champagne Taittinger et est issue exclusivement de Chardonnays des cinq villages de la Côte des Blancs classés en Grand Cru (Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger et Oger). Elle n'est produite que dans les grands millésimes et depuis 1952, seules 36 cuvées ont vu le jour.

    Les vendanges sont réalisées à maturité parfaite des raisins, avec un soin extrême à la cueillette puis au tri des grappes. Chaque terroir est pressuré séparément puis après vinification, s'en suit une longue période de 10 ans pendant laquelle les bouteilles attendent patiemment dans les crayères de la maison.

    La cuvée Comtes de Champagne Blanc de blancs 2006 offre des arômes riches et complexes de fruits blancs et d’agrumes ainsi que de fleurs blanches, des notes de pâtisserie, de raisin sec et de fruits confits, et une trame minérale, fine et élégante. En bouche, l’attaque est vive puis laisse la place à beaucoup de souplesse et de richesse aromatique et à une finale fine très longue, avec une touche épicée et réglissée. C'est cette alliance d'élégance aromatique, de maturité et de finesse qui fait de cette cuvée un Champagne d'exception.

    Le Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de blancs 2006 est proposé ici dans son étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Taittinger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    142,92 €
  • Champagne Pol Roger Cuvée Winston Churchill 2004 - Avec coffret

    L'assemblage de cette grande cuvée est à l'image de l'esprit et du caractère de Sir Winston Churchill : robustesse, charpente et maturité. La robe est d'un jaune or profond avec une effervescence infiniment fine et persistante, le nez est délicat et complexe avec des notes dominantes de fruits secs et de miel. En bouche, l'attaque est fraîche puis s'arrondit autour de notes d'agrumes mûrs puis en finale, de notes beurrées et de fruits blancs et jaunes (mirabelle, poire).

    Même si sa composition exacte est un secret jalousement gardé, l'assemblage de cette grande cuvée est à l'image de l'esprit et du caractère de Sir Winston Churchill, avec pour références les qualités qu'il appréciait dans le Champagne : robustesse, charpente et maturité. La cuvée Winston Churchil est composée exclusivement des raisins issus des Grands Crus de Pinot Noir et de Chardonnay et n'est élaborée que dans les meilleurs millésimes. Le Pinot Noir domine pour assurer la structure et la plénitude de l'ensemble alors que le Chardonnay lui confère élégance et finesse. Produite en très petites quantités, la Cuvée Sir Winston Churchill est restée 10 ans en cave avant sa commercialisation.

    Cette célèbre Maison débute en 1849 avec le déménagement de Pol Roger d'Ay à Epernay. Très tôt, la Maison commence à exporter en Angleterre. Elle devint plus tard la favorite de Winston Churchill, qui l'appréciait avant tout pour sa maturité et son assemblage. " Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur ", aimait-il à dire...

    Retrouvez tous les vins du millésime 2004 et tous les champagnes de la Maison Pol Roger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    145,42 €
  • Champagne Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2004 - Avec étui

    La cuvée Blanc des Millénaires de la Maison de Champagne Charles Heidsieck est née en 1993, avec son premier et prestigieux millésime 1983. Le millésime 2004 est seulement le 4ème de cette cuvée.

    C'est un Champagne Blanc de blancs, issu exclusivement de chardonnays d'exception, provenant de 5 des principaux Crus de la Côte des Blancs : Oger (onctuosité et structure), Mesnil-sur-Oger (équilibre), Avize (minéralité), Cramant (complexité) et Vertus (fraîcheur, notes florales).

    Il offre une très belle robe or étincelante avec au nez, des arômes élégants de citron, de pomme, de beurre salé et d’amandes, avec des notes grillées et beurrées. En bouche, il s’exprime d’abord sur les agrumes, tout en fraîcheur et en tension, puis révèle beaucoup de puissance et d'équilibre.

    Il est proposé ici en coffret cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Charles Heidsieck actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    150,00 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Champagne Charles Heidsieck Rosé Millésime 2006 Magnum - Avec étui

    La cuvée Rosé Millésimée 2006 de la Maison de Champagne Charles Heidsieck est issue d’un assemblage de 58% de Pinot Noir, 34% de Chardonnay et 8% de vins de réserve. Elle bénéficie d’un vieillissement en cave de plus de 10 ans sur lies.

    Dégorgé avant le 2005, millésime plus solaire, c’est un Champagne gourmand et puissant à la robe rose pâle avec une fine effervescence. Le nez est marqué par des notes riches et complexes de kirch, de fruits mûrs et juteux (cerises, fraises, prunes, grenades et cranberries) et des notes briochées et beurrées plus légères. En bouche, on retrouve les fruits très présents (fruits rouges, fruits confits) avec des notes grillées et épicées.

    Il est proposé ici en Magnum de 1,5 litre et dans un bel étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Charles Heidsieck actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    155,58 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Champagne Pol Roger Brut Jéroboam 3 litres - Caisse Bois d'origine

    Reflet même du savoir faire de la maison, ce Champagne Pol Roger Brut Réserve développe les qualités propres à toute grande marque de Champagne : la constance du goût et la profondeur des arômes. Il est proposé ici en Jéroboam, une bouteille de Champagne de 3 litres.

    Elaboré à partir d'une trentaine de vins tranquilles de crus, cépages et millésimes différents, il est issu de l'harmonieux assemblage d'environ un tiers de chacun des trois composants traditionnels du Champagne : le Pinot Noir pour la charpente, le corps, la puissance et la longévité apportée par les tanins; le Pinot Meunier pour la fraîcheur, la rondeur et le fruité; le Chardonnay pour la complexité aromatique, la finesse, l'élégance et la légèreté.

    Le Brut Réserve Pol Roger arbore une belle robe jaune paille et une effervescence abondante et fine. Son nez, puissant et engageant, révèle au départ des arômes de fruits (poire, mangue) puis déploie ensuite des senteurs légères de chèvrefeuille et de jasmin blanc, et se poursuit sur des notes briochées et vanillées. En bouche, derrière une attaque franche et dynamique, le vin offre une belle harmonie et une agréable fraicheur, tout en présentant une certaine structure. Des saveurs de fruits cuits (gelée de coing, confiture d'abricot) y voisinent avec bonheur avec des fragrances de de cire d'abeille et de miel d'acacia. Faite de notes à la fois fruitées (zeste d'orange confit, mandarine) et épicées (cardamone, anis vert), la persistance aromatique est remarquable.

    Retrouvez toutes les cuvées de la Maison de Champagne Pol Roger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et parcourez notre catalogue de bouteilles de Champagne grand format : Jéroboam, Mathusalem, Salmanazar et Balthazar.

    205,00 €
  • Champagne Louis Roederer Cristal 2009

    Crée en 1876 pour le Tsar de Russie Alexandre II, la cuvée Cristal est la grande cuve de prestige de la Maison Louis Roederer. Elle n'est élaborée que lors des grandes années, quand la maturité du Chardonnay et du Pinot noir, respectivement 40% et 60% de l'assemblage, est parfaite. Cristal vieillit 6 années en cave, se repose 8 mois en bouteille après dégorgement et est dosé en Brut à 8 grammes de sucre par litre.

    Cristal 2009 est la marque d'une année à la fois solaire et légère, avec un hiver froid et sec suivi d’un été ensoleillé avec des pluies très rares. L'état sanitaire et la maturité des raisins furent remarquables et la cuvée Cristal offre, dans ce millésime 2009, beaucoup de densité, de fruit et de gourmandise. Le nez est subtil sur des arômes de compote d’agrumes, d’abricot confit et de chèvrefeuille, suivis de notes plus légères de fève de cacao, de noisette grillée et de réglisse. En bouche, il se révèle énergique et ciselé, avec une texture soyeuse et minérale et une belle fraîcheur, et offre un équilibre et une longueur en bouche superbes. C'est un Champagne de longue garde qui peut être conservé plus de vingt ans sans perdre de sa fraîcheur et de son caractère.

    Retrouvez tous les vins du millésime 2009 et tous les champagnes de la Maison Louis Roederer actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    213,33 €
  • Champagne Louis Roederer Cristal 2009 - Avec coffret

    Crée en 1876 pour le Tsar de Russie Alexandre II, la cuvée Cristal est la grande cuve de prestige de la Maison Louis Roederer. Elle n'est élaborée que lors des grandes années, quand la maturité du Chardonnay et du Pinot noir, respectivement 40% et 60% de l'assemblage, est parfaite. Cristal vieillit 6 années en cave, se repose 8 mois en bouteille après dégorgement et est dosé en Brut à 8 grammes de sucre par litre.

    Cristal 2009 est la marque d'une année à la fois solaire et légère, avec un hiver froid et sec suivi d’un été ensoleillé avec des pluies très rares. L'état sanitaire et la maturité des raisins furent remarquables et la cuvée Cristal offre, dans ce millésime 2009, beaucoup de densité, de fruit et de gourmandise. Le nez est subtil sur des arômes de compote d’agrumes, d’abricot confit et de chèvrefeuille, suivis de notes plus légères de fève de cacao, de noisette grillée et de réglisse. En bouche, il se révèle énergique et ciselé, avec une texture soyeuse et minérale et une belle fraîcheur, et offre un équilibre et une longueur en bouche superbes. C'est un Champagne de longue garde qui peut être conservé plus de vingt ans sans perdre de sa fraîcheur et de son caractère.

    Retrouvez tous les vins du millésime 2009 et tous les champagnes de la Maison Louis Roederer actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    221,67 €
  • Champagne Pol Roger Brut Mathusalem 6 litres - Caisse Bois d'origine

    Reflet même du savoir faire de la maison, ce Champagne Pol Roger Brut Réserve développe les qualités propres à toute grande marque de Champagne : la constance du goût et la profondeur des arômes. Il est proposé ici en Mathusalem, une bouteille de 6 litres idéale pour un cadeau d'anniversaire ou pour fêter un évènement heureux !

    Elaboré à partir d'une trentaine de vins tranquilles de crus, cépages et millésimes différents, il est issu de l'harmonieux assemblage d'environ un tiers de chacun des trois composants traditionnels du Champagne : le Pinot Noir pour la charpente, le corps, la puissance et la longévité apportée par les tanins; le Pinot Meunier pour la fraîcheur, la rondeur et le fruité; le Chardonnay pour la complexité aromatique, la finesse, l'élégance et la légèreté.

    Le Brut Réserve Pol Roger arbore une belle robe jaune paille et une effervescence abondante et fine. Son nez, puissant et engageant, révèle au départ des arômes de fruits (poire, mangue) puis déploie ensuite des senteurs légères de chèvrefeuille et de jasmin blanc, et se poursuit sur des notes briochées et vanillées. En bouche, derrière une attaque franche et dynamique, le vin offre une belle harmonie et une agréable fraicheur, tout en présentant une certaine structure. Des saveurs de fruits cuits (gelée de coing, confiture d'abricot) y voisinent avec bonheur avec des fragrances de de cire d'abeille et de miel d'acacia. Faite de notes à la fois fruitées (zeste d'orange confit, mandarine) et épicées (cardamone, anis vert), la persistance aromatique est remarquable.

    Retrouvez toutes les cuvées de la Maison de Champagne Pol Roger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et parcourez notre catalogue de bouteilles de Champagne grand format : Jéroboam, Mathusalem, Salmanazar et Balthazar.

    424,58 €
  • Champagne Dom Pérignon Brut Rosé 1996 - Avec coffret

    La célèbre Maison de Champagne Dom Pérignon nous propose ici un grand Champagne Brut Rosé, dans le millésime 1996. Véritable hommage au Pinot Noir, Dom Pérignon Rosé est issu d'un assemblage de Pinot Noir majoritairement et de Chardonnay., avec un élevage de 10 ans en cave.  C'est un très beau Champagne à parfaite maturité pour les amateurs de grands vins de Champagne. 

    En savoir plus sur l'état de la bouteille

    Vous pouvez retrouver ci-dessous, dans la fiche descriptive du vin, des informations sur l'état général de bouteille, l'état de l'étiquette et le niveau du vin dans la bouteille.

    En savoir plus sur le millésime 1996

    Vraisemblablement le meilleur millésime de Champagne sur les cinquante dernières années ! Si vous souhaitez offrir un vin de 1996, retrouvez également les vins actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Pour connaitre les meilleurs vin et les meilleures appellations du millésime, en France et ailleurs dans le monde, consultez notre guide du millésime 1996.

    Les vins de Champagne Dom Pérignon

    Parcourez la sélection des champagnes de la  Maison de Champagne Dom Pérignon actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    470,83 €
  • Champagne Pol Roger Brut Salmanazar 9 litres - Caisse Bois d'origine

    Reflet même du savoir faire de la maison, ce Champagne Pol Roger Brut Réserve développe les qualités propres à toute grande marque de Champagne : la constance du goût et la profondeur des arômes. Il est proposé ici en très grand format : une bouteille de grande contenance, un Salmanazar, une bouteille de 9 litres.

    Elaboré à partir d'une trentaine de vins tranquilles de crus, cépages et millésimes différents, il est issu de l'harmonieux assemblage d'environ un tiers de chacun des trois composants traditionnels du Champagne : le Pinot Noir pour la charpente, le corps, la puissance et la longévité apportée par les tanins; le Pinot Meunier pour la fraîcheur, la rondeur et le fruité; le Chardonnay pour la complexité aromatique, la finesse, l'élégance et la légèreté.

    Le Brut Réserve Pol Roger arbore une belle robe jaune paille et une effervescence abondante et fine. Son nez, puissant et engageant, révèle au départ des arômes de fruits (poire, mangue) puis déploie ensuite des senteurs légères de chèvrefeuille et de jasmin blanc, et se poursuit sur des notes briochées et vanillées. En bouche, derrière une attaque franche et dynamique, le vin offre une belle harmonie et une agréable fraicheur, tout en présentant une certaine structure. Des saveurs de fruits cuits (gelée de coing, confiture d'abricot) y voisinent avec bonheur avec des fragrances de de cire d'abeille et de miel d'acacia. Faite de notes à la fois fruitées (zeste d'orange confit, mandarine) et épicées (cardamone, anis vert), la persistance aromatique est remarquable.

    Retrouvez toutes les cuvées de la Maison de Champagne Pol Roger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et parcourez notre catalogue de bouteilles de Champagne grand format : Jéroboam, Mathusalem, Salmanazar et Balthazar.

    644,25 €
  • Champagne Bollinger Special Cuvée 1846 Mathusalem 6 litres - Caisse Bois d'origine d'1 Mathusalem

    La Bouteille Dorée vous propose le Champagne Bollinger "Special Cuvée" 1846 en Mathusalem de 6 litres, idéal pour un repas de fête ou pour offrir en cadeau.

    Une robe dorée, signe distinctif des cépages noirs et une bulle très fine. Au nez, une très belle complexité aromatique avec des arômes de fruits mûrs et d'épices, des notes de pomme rôtie, de compote et de pêche. Au palais, on remarque  une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité ; une bulle fine comme du velours, des arômes de poire, de brioche et d'épices, des notes de noix fraîche.

    Retrouvez les champagnes Bollinger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous recherchez une bouteille de grand format, un Mathusalem, une bouteille de 6 litres, voire plus, La Bouteille Dorée vous propose une belle collection de grandes bouteilles de vin et des bouteilles de grande contenance de Champagne.

    658,33 €
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    Ce produit n'est plus disponible
  • Champagne Pol Roger Brut Balthazar 12 litres - Caisse Bois d'origine

    Reflet même du savoir faire de la maison, ce Champagne Pol Roger Brut Réserve développe les qualités propres à toute grande marque de Champagne : la constance du goût et la profondeur des arômes. Il est proposé ici en très grand format : une bouteille de grande contenance, un Balthazar, une bouteille de 12 litres.

    Elaboré à partir d'une trentaine de vins tranquilles de crus, cépages et millésimes différents, il est issu de l'harmonieux assemblage d'environ un tiers de chacun des trois composants traditionnels du Champagne : le Pinot Noir pour la charpente, le corps, la puissance et la longévité apportée par les tanins; le Pinot Meunier pour la fraîcheur, la rondeur et le fruité; le Chardonnay pour la complexité aromatique, la finesse, l'élégance et la légèreté.

    Le Brut Réserve Pol Roger arbore une belle robe jaune paille et une effervescence abondante et fine. Son nez, puissant et engageant, révèle au départ des arômes de fruits (poire, mangue) puis déploie ensuite des senteurs légères de chèvrefeuille et de jasmin blanc, et se poursuit sur des notes briochées et vanillées. En bouche, derrière une attaque franche et dynamique, le vin offre une belle harmonie et une agréable fraicheur, tout en présentant une certaine structure. Des saveurs de fruits cuits (gelée de coing, confiture d'abricot) y voisinent avec bonheur avec des fragrances de de cire d'abeille et de miel d'acacia. Faite de notes à la fois fruitées (zeste d'orange confit, mandarine) et épicées (cardamone, anis vert), la persistance aromatique est remarquable.

    Retrouvez toutes les cuvées de la Maison de Champagne Pol Roger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et parcourez notre catalogue de bouteilles de Champagne grand format : Jéroboam, Mathusalem, Salmanazar et Balthazar.

    915,83 €
  • Champagne Louis Roederer Cristal 1996 Magnum - Caisse Bois d'origine

    Crée en 1876 pour le Tsar de Russie Alexandre II, la cuvée Cristal est la grande cuve de prestige de la Maison Louis Roederer. Elle n'est élaborée que lors des grandes années, quand la maturité du Chardonnay et du Pinot noir, respectivement 40% et 60% de l'assemblage, est parfaite. 

    Cristal 1996 est d'une incroyable intensité, à la fois tonique, puissant et complexe. Le nez est tout d'abord dominé par des arômes fruités encore très présents en dépit de son âge (poire et pomme mûres, abricot, citron confit, zestes d’orange), suivis par des notes minérales, des notes fumées, de noisette et de viennoiserie. En bouche, l'attaque est concentrée et sa texture soyeuse est enveloppée par une très belle fraîcheur crayeuse, puis une très longue finale légèrement saline. Dans ce millésime exceptionnel, Cristal a été élevé 10 années en cave suivies de 10 années après dégorgement en bouteille, à la recherche de l’équilibre parfait.

    En Champagne, l’année 1996 a connu de faibles précipitations tout au long du développement de la vigne, et tous les cépages champenois, le Chardonnay en tête, ont donné des raisins de petite taille et donc de faibles rendements qui ont permis une concentration exceptionnelle des arômes. La maturation des raisins s'est poursuivie idéalement jusqu'aux vendanges avec des fruits marqués par une teneur en sucre et une acidité très élevées. Vraisemblablement le meilleur millésime de Champagne sur les cinquante dernières années ! Si vous souhaitez offrir un vin ou un Champagne de 1996, retrouvez les vins et les champagnes actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Pour connaitre les meilleurs vin et les meilleures appellations du millésime, en France et ailleurs dans le monde, consultez notre guide du millésime 1996.

    1 066,67 €
  • Champagne Pol Roger Brut Nabuchodonosor 15 litres - Caisse Bois d'origine

    Reflet même du savoir faire de la maison, ce Champagne Pol Roger Brut Réserve développe les qualités propres à toute grande marque de Champagne : la constance du goût et la profondeur des arômes. Il est proposé ici en très grand format : une bouteille de très grande contenance, un Nabuchodonosor, une bouteille de 15 litres.

    Elaboré à partir d'une trentaine de vins tranquilles de crus, cépages et millésimes différents, il est issu de l'harmonieux assemblage d'environ un tiers de chacun des trois composants traditionnels du Champagne : le Pinot Noir pour la charpente, le corps, la puissance et la longévité apportée par les tanins; le Pinot Meunier pour la fraîcheur, la rondeur et le fruité; le Chardonnay pour la complexité aromatique, la finesse, l'élégance et la légèreté.

    Le Brut Réserve Pol Roger arbore une belle robe jaune paille et une effervescence abondante et fine. Son nez, puissant et engageant, révèle au départ des arômes de fruits (poire, mangue) puis déploie ensuite des senteurs légères de chèvrefeuille et de jasmin blanc, et se poursuit sur des notes briochées et vanillées. En bouche, derrière une attaque franche et dynamique, le vin offre une belle harmonie et une agréable fraicheur, tout en présentant une certaine structure. Des saveurs de fruits cuits (gelée de coing, confiture d'abricot) y voisinent avec bonheur avec des fragrances de de cire d'abeille et de miel d'acacia. Faite de notes à la fois fruitées (zeste d'orange confit, mandarine) et épicées (cardamone, anis vert), la persistance aromatique est remarquable.

    Retrouvez toutes les cuvées de la Maison de Champagne Pol Roger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et parcourez notre catalogue de bouteilles de Champagne grand format : Jéroboam, Mathusalem, Salmanazar et Balthazar.

    1 200,00 €
  • Champagne Bollinger Spécial Cuvée 1846 Nabuchodonosor 15 litres - Caisse Bois d'origine d'1...

    La Bouteille Dorée vous propose le Champagne Bollinger "Special Cuvée" 1846 en Nabuchodonosor de 15 litres, une bouteille exceptionnelle à partager ou à offrir en cadeau.

    Une robe dorée, signe distinctif des cépages noirs et une bulle très fine. Au nez, une très belle complexité aromatique avec des arômes de fruits mûrs et d'épices, des notes de pomme rôtie, de compote et de pêche. Au palais, on remarque  une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité ; une bulle fine comme du velours, des arômes de poire, de brioche et d'épices, des notes de noix fraîche.

    Retrouvez les champagnes Bollinger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous recherchez une bouteille de grand format, un Nabuchodonosor, une bouteille de 15 litres, voire plus, La Bouteille Dorée vous propose une belle collection de grandes bouteilles.

    2 016,67 €
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