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CROZES-HERMITAGE

Cette AOC possède la particularité d'englober le mythique vignoble de l'Hermitage. La production des vins rouges représente 90% de l'AOC, issus d'un cépage unique : la Syrah. Les rouges sont aromatiques, de bonne structure et de moyenne garde. Quant aux vins blancs les meilleures parcelles sont situées dans le secteur de Mercurol. S'ils sont vinifiés de manière traditionnelle, ils seront amples, gras, épicés et de longue garde. S'ils sont vinifiés de manière moderne, ils auront une expression aromatique marquée par les fruits frais comme les agrumes et seront destinés à être bus rapidement.
  • Domaine des Hauts Châssis Crozes-Hermitage Les Galets Rouge 2016

    Ce Crozes-Hermitage Les Galets 2016 du Domaine des Hauts Châssis est une des cuvées phares de Franck Faugier, vigneron installé au lieu-dit "Les Hauts Châssis", au sud de l’appellation Crozes-Hermitage.

    Il offre une robe pourpre sombre et un nez très expressif, sur les fruits noirs et les épices avec des notes empyreumatiques. La bouche est ample sur le fruit, parfaitement équilibrée avec des tanins fins et une belle longueur. Il accompagnera parfaitement un carré d’agneau, des viande blanches ou encore une pintade.

    Retrouvez les vins du Domaine des Hauts Châssis en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

    20,50 €
  • Paul Jaboulet Aîné Crozes Hermitage Domaine Mule Blanche Blanc 2012

    Ce Crozes Hermitage Domaine Mule Blanche Blanc 2012 du Domaine Paul Jaboulet Aîné provient du vignoble de Crozes-Hermitage qui est le plus grand de la vallée du Rhône septentrionale.

    Il offre une belle robe jaune pâle d'une superbe brillanc et au nez, des arômes de fleurs blanches, d'aubépine, d'acacia et de boisé délicat sur la finale. Souple et avec beaucoup de rondeur, sa finale est fraiche et très harmonieuse.

    D'antan, avant la mécanisation, le vignoble "Mule Blanche" était travaillé avec des mules et mulets qui étaient bien plus résistants que les chevaux de trait. D'où ce nom de "Mule Blanche".

    20,90 €
  • Paul Jaboulet Aîné Crozes Hermitage Domaine Mule Blanche Blanc 2016

    Ce Crozes Hermitage Domaine Mule Blanche Blanc 2016 du Domaine Paul Jaboulet Aîné provient du vignoble de Crozes-Hermitage qui est le plus grand de la vallée du Rhône septentrionale et est certifié en agriculture biologique.

    Il offre une belle robe jaune pâle d'une superbe brillanc et au nez, des arômes de fleurs blanches, d'aubépine, d'acacia et de boisé délicat sur la finale. Souple et avec beaucoup de rondeur, sa finale est fraiche et très harmonieuse.

    Le nom de "Mule Blanche" date d'avant la mécanisation lorsque le vignoble était travaillé avec des mules et mulets qui étaient bien plus résistants que les chevaux de trait. 

    Retrouvez les vins de Paul Jaboulet Aîné actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    24,90 €
  • Paul Jaboulet Aîné Crozes Hermitage Domaine de Thalabert Rouge 2008

    Ce Crozes-Hermitage rouge 2008 du Domaine de Thalabert offre une belle couleur de rubis profond, limpide et brillant, un nez intense, complexe et particulièrement aromatique sur un fondu de petits fruits rouges mêlés à des notes animales. Un vin à la fois puissant et tout en finesse, à parfaite maturité.

    Le vignoble de Crozes-Hermitage est le plus grand des appellations septentrionales et s'étend sur 11 communes situées dans la Drôme, sur la rive gauche du Rhône. Le Domaine de Thalabert est la propriété de la Maison Paul Jaboulet Aîné depuis 1834 et le plus ancien de l'appellation Crozes-Hermitage.

    Retrouvez les vins des Domaines Paul Jaboulet Aîné en vente actuellement chez La Bouteille Dorée : Hermitage La Chapelle, Hermitage La Petite Chapelle, Crozes-Hermitage Domaine de Thalabert, Crozes-Hermitage Domaine de Roure, Viognier Secret de Famille et Syrah Secret de Famille et tous les autres vins du Rhône en appellation Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras.

    27,90 €
  • Paul Jaboulet Aîné Crozes-Hermitage Domaine de Roure Blanc 2008

    Ce vin blanc provient du vignoble de Crozes-Hermitage qui est le plus grand des côtes-du-rhône septentrionales. Le Domaine de Roure est issu exclusivement du cépage Marsanne et est produit par la maison Paul Jaboulet.Sa robe est d'une couleur or clair, brillante et limpide. Son nez est porté par de subtils arômes de fleurs blanches mêlées de notes légèrement beurrées. Ample et puissant, sa finale est longue et harmonieuse.

    Le nom Crozes-Hermitage est composé du mot Crozes qui provient du latin crucem qui signifie « croix » ou « croisement de chemins » et de Hermitage. Hermitage étant un hommage à la colline qui domine le Rhône où le chevalier de Strimberg de retour de croisade contre les Albigeois vint se recueillir en ermite.

    27,90 €
  • Paul Jaboulet Aîné Crozes-Hermitage Domaine de Roure Blanc 2010

    Ce vin blanc provient du vignoble de Crozes-Hermitage qui est le plus grand des côtes-du-rhône septentrionales. Le Domaine de Roure est issu exclusivement du cépage Marsanne et est produit par la maison Paul Jaboulet. Sa robe est d'une couleur or clair, brillante et limpide. Son nez est porté par de subtils arômes de fleurs blanches mêlées de notes légèrement beurrées. Ample et puissant, sa finale est longue et harmonieuse.

    Le nom Crozes-Hermitage est composé du mot Crozes qui provient du latin crucem qui signifie "croix" ou "croisement de chemins" et de Hermitage. Hermitage étant un hommage à la colline qui domine le Rhône où le chevalier de Strimberg de retour de croisade contre les Albigeois vint se recueillir en ermite.


    27,90 €
  • Paul Jaboulet Aîné Crozes Hermitage Domaine de Thalabert Rouge 2013 - 12 mois en cave sous la mer

    Ce Crozes-Hermitage rouge 2013 est produit par le Domaine de Thalabert, propriété de la Maison Paul Jaboulet Aîné depuis 1834 et le plus ancien domaine de l'appellation Crozes-Hermitage.

    Cette bouteille a bénéficié d'un stockage sous la mer par 45 mètres de profondeur au large de l'Ile d'Yeu en Vendée, pendant 12 mois entre novembre 2016 et novembre 2017. Le stockage sous-marin offre des conditions idéales : une pression constante, une température maintenue toute l’année à 13°C, pas d'oxygène ni de lumière, pas de bruit ni de vibration extérieurs et une hydrométrie élevée.  Dans ces conditions, les vins paraissent plus jeunes, avec une évolution amplifiée et des arômes plus ronds. Si vous souhaitez en savoir plus sur notre expérience de stockage de vins sous la mer, consultez l'article du Mag de La Bouteille Dorée.

    Pour vous faire une idée par vous-même sur ce Crozes-Hermitage vieilli sous la mer ou si vous cherchez une idée de cadeau originale pour les fêtes de fin d'année, La Bouteille Dorée vous propose des coffrets de 2 bouteilles du même vin, l'une stockée sous la mer dans les conditions décrites plus haut et l'autre stockée dans nos caves "terrestres" à humidité et température contrôlées.

    Retrouvez également
    toute la gamme de nos coffrets "Une bouteille à la mer" pour déguster et comparer des vins vieillis sous la mer et des vins conservés dans des caves classiques.

    49,80 €
  • Paul Jaboulet Aîné Crozes Hermitage Domaine de Thalabert Rouge 2013 - Caisse Bois d'origine 6...

    Ce Crozes-Hermitage rouge 2013 du Domaine de Thalabert est certrifié en agriculture biologique. Il offre une belle couleur rubis et un nez intense sur des arômes de petits fruits rouges. En bouche, les tanins sont fins et soyeux pour un vin à la fois puissant et élégant.

    Le vignoble de Crozes-Hermitage est le plus grand des appellations septentrionales et s'étend sur 11 communes situées dans la Drôme, sur la rive gauche du Rhône. Le Domaine de Thalabert est la propriété de la Maison Paul Jaboulet Aîné depuis 1834 et le plus ancien de l'appellation Crozes-Hermitage.

    Retrouvez les vins des Domaines Paul Jaboulet Aîné en vente actuellement chez La Bouteille Dorée : Hermitage La Chapelle, Hermitage La Petite Chapelle, Crozes-Hermitage Domaine de Thalabert, Crozes-Hermitage Domaine de Roure, Viognier Secret de Famille et Syrah Secret de Famille et tous les autres vins du Rhône en appellation Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras.

    189,00 €