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Liste des produits par producteur : Almaviva

Almaviva, vins chiliens d'exception dans la Valle del Maipo

Almaviva est un domaine viticole chilien de 90 hectares situé en altitude dans la Valle de Maipo, au centre du Chili, à Puente Alto. Ce terroir offre des conditions idéales pour le Cabernet-Sauvignon. L’encépagement est composé de Cabernet Sauvignon pour les 2/3, de Carménère pour 24%, de Cabernet Franc pour 8% et de Petit Verdot pour 2%.

Almaviva est né en 1997 du rapprochement du groupe français Baron Philippe de Rothschild et du groupe chilien Viña Concha y Toro avec l’objectif de créer un vin franco-chilien exceptionnel. Le succès international est au rendez-vous dès le premier millésime en 1998.

Almaviva représente bien l’alliance franco-chilienne avec un nom à consonance hispanique qui désigne le personnage central d’un classique de la littérature française, le "Mariage de Figaro" de Beaumarchais, qui plus tard servira d’inspiration à Mozart pour son opéra éponyme. L’étiquette quand à elle rend hommage à l’histoire ancienne du Chili et à la civilisation Mapuche.

Les sols du terroir de Puente Alto sont pauvres, composés d’une mince couche d’argile limoneux qui repose de petits graviers et de la roche. Ces sols alluvionnaires offrent à la vigne un drainage parfait et au vin son caractère minéral et son extraordinaire élégance et équilibre.

  • Almaviva Puente Alto Valle de Maipo Chili Rouge 2016 Magnum - Caisse Bois d'origine

    Almaviva est un vin rouge chilien d'exception issu d'un vignoble en altitude à Puente Alto dans la Valle de Maipo et d'un assemblage de  Cabernet Sauvignon pour les deux tiers, de Carménère (24%), de Cabernet Franc (8%) et de Petit Verdot (2%). Les sols pauvres du terroir de Puente Alto offrent à la vigne un drainage parfait et sont parfaitement adaptés au Cabernet-Sauvignon et au Carménère, cépage emblématique des vins rouges du Chili. Il est proposé ici en Magnum.

    Ce grand vin offre un robe brillante d’un rouge rubis intense et au nez, des arômes délicats de fruits rouges et noirs (framboises, mûres) soutenus par des notes subtiles de moka. En bouche, la matière est d’une superbe élégance, voluptueuse, parfaitement équilibrée entre rondeur et fraîcheur, avec des tanins souples et enrobant et une finale sur des notes vanillées et poivrées.

    Retrouvez les vins de Almaviva actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Retrouvez la sélection de vins du Chili de La Bouteille Dorée pour découvrir de nouveaux vins ou offrir à un proche un coffret vins du monde, un cadeau vin venu d'ailleurs.

    300,00 €