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Domaine Dufouleur, grands vins de Nuits-Saint-Georges

Le Domaine Dufouleur est un domaine viticole de Bourgogne situé à Nuits-Saint-Georges. C’est un domaine familial qui fut fondé en 1596 par Gilles Dufouleur et il est donc resté au sein de la famille depuis plus de quatre siècles.

Il est actuellement géré par Yvan Dufouleur, fils ainé de Guy ; et son oncle Xavier. La famille Dufouleur s’est séparé en 2006 de la maison de négoce portant son nom, pour se recentrer sur le domaine.

Le vignoble est réparti sur de nombreuses appellations de la Côte-de-Nuits et de la Côte-de-Beaune (Fixin, Santenay, Savigny-lès-Beaune, Pommard, Volnay, etc.) avec un accent particulier sur Nuits-Saint-Georges et de très beaux premiers crus (Clos des Perrières, les Poulettes, les Crots).

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