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  • Van Ardi Arménie Rosé 2019

    Cette cuvée Rosé 2019 est un vin d'Arménie du Domaine Van Ardi issu d’un assemblage des grands cépages arméniens, pour moitié d'Areni noir et de Milagh.

    Il offre un nez vif sur des arômes mêlés de fruits jaunes, fruits rouges et agrumes. En bouche, une belle acidité équilibre parfaitement la matière soyeuse et la finale sapide donne un vin rosé rafraichissant et gourmand. Il accompagnera parfaitement des salades d'été et des plats de pâtes.

    Le vignoble Van Ardi bénéficie de sols volcaniques et riches en roches et minéraux naturels et est situé sur des collines pentues orientées sud et sud-est, à une altitude de plus de 1000 mètres. Le climat offre de longues heures de soleil pendant la journée et des températures plus fraîches la nuit. 

    Oubliés pendant plus d'un siècle, les vins d'Arménie renaissent dans ce berceau de la viticulture où des vestiges vieux de près de 8000 ans ont été mis au jour. Découvrez les vins arméniens et les vins du Domaine Van Ardi, un petit domaine de 9 hectares plantés avec des cépages locaux sur un terroir de sols volcaniques très pentus.

    Pourquoi ne pas offrir un vin arménien ? Vous pouvez également découvrir notre collection de coffrets vins du Caucase, à offrir à des amateurs passionnés de vin, de voyages et d'histoire.

    19,90 €
  • Douloufakis Dafnios Liatiko Organic IGP Crète Grèce Rouge 2019

    Ce Dafnios est un vin rouge grec originaire de Crète et issu à 100% du cépage crétois Liatiko, produit par le Domaine Douloufakis en agriculture biologique. Dafnios provient du village dont il est issu, Dafnes, près d’Heraklion à 350 mètres au-dessus du niveau de la mer.

    Il offre une belle robe rubis avec un nez riche sur des arômes de fruits rouges et noirs, évoluant avec l'âge sur les épices, raisins secs, terre et cuir. En bouche, l'acidité est bien présente et maitrisée, avec de fins tannins et une belle finale sur des notes végétales. Il accompagne parfaitement des viandes rouges et des plats épicés.

    Retrouvez les vins du Domaine Douloufakis et les vins de Grèce actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Si vous êtes à la recherche d'un cadeau original, vous pouvez également découvrir notre collection de coffrets vins grecs, à offrir à des amateurs passionnés de vin, de voyages et d'histoire.

    20,00 €
  • Clos Centeilles Le C Minervois Rouge 2017

    Le C est un vin rouge rare du Languedoc en appellation Minervois, issu des anciens cépages rouges languedociens du 18ème siècle, aujourd’hui ressuscités par le Clos Centeilles : Morrastel noir à jus blanc, Riveyrenc noir et Riveyrenc verdal, Œillade noire et Picpoul noir.

    Dans ce millésime 2017, il offre une robe rouge rubis et au nez, des arômes de fruits rouges, framboise et cerise, avec des notes réglissées et des touches d'herbes de garrigue. En bouche, la matière est ample et gourmande avec une expression très fraiche et une longue finale fruitée. Il peut être dégusté dès aujourd’hui et jusqu’en 2026-2028 environ, en accompagnement de petits gibiers à plume ou de viandes rouges braisées.

    Retrouvez les vins du Clos Centeilles en vente chez La Bouteille Dorée, un domaine mené par Cécile Delucchi et sa mère Patricia Boyer-Domergue, deux générations de vigneronnes engagées qui font revivre les cépages disparus du Languedoc : Riveyrenc Noir, Gris et Verdal, Œillade, Picardan, Picpoul Noir et Gris, Morrastel Noir à jus blanc, Arraignan, Terret Gris, Aramon Gris.

    Ce vin est disponible également en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins issus de cépages rares et oubliés.

    20,00 €
  • Giannikos En Plo Roditis IGP Péloponnèse Grèce Blanc 2021

    Cette cuvée En Plo 2021 est un vin blanc grec produit par le Domaine Giannikos dans le Péloponnèse en agriculture biologique et issu à 100% du cépage indigène Roditis. Le nom du vin "En Plo" fait référence au vocabulaire nautique indiquant que le voyage en mer se déroule bien.

    Doté d'une robe jaune pâle, il offre des arômes intenses d'agrumes, de pamplemousse et de melon, et une très belle fraîcheur en bouche. Il accompagnera parfaitement des sushis et sashimis ou des crevettes grillées.

    Retrouvez les vins du Domaine Giannikos et les vins de Grèce actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Si vous êtes à la recherche d'un cadeau original, vous pouvez également découvrir notre collection de coffrets vins grecs, à offrir à des amateurs passionnés de vin, de voyages et d'histoire.

    20,00 €
  • Giannikos Lion Agiorgitiko Péloponnèse Grèce Rouge 2019

    Cette belle cuvée Lion 2019 est un vin rouge grec originaire du Péloponnèse et issu à 100% de l'ancien cépage Agiorgitiko, produit par le Domaine Giannikos en agriculture biologique. Lion fait référence au premier des douze travaux d'Hercule, le lion de Némée, dont le cépage Agiorgitiko est originaire.

    Il offre une belle robe rubis avec un nez riche sur des arômes fruités de cerise et prune et des notes épicées de noix de muscade. En bouche, il présente un bel équilibre avec une acidité maitrisée, des tannins souples et une belle finale. Il accompagnera parfaitement les viandes grillées d'agneau et de porc, saucisses, volailles et plats de pâtes.

    Retrouvez les vins du Domaine Giannikos et les vins de Grèce actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Si vous êtes à la recherche d'un cadeau original, vous pouvez également découvrir notre collection de coffrets vins grecs, à offrir à des amateurs passionnés de vin, de voyages et d'histoire.

    20,00 €
  • Château Cazebonne Le Grand Vin Graves Rouge 2019

    Ce grand vin de Graves 2019 est un vin rouge du Château Cazebonne, issu pour 65% de Merlot planté sur les parcelles de Darche et Cazebonne et pour 35% de Cabernet-Sauvignon planté sur les parcelles de Peyron et Cazebonne, élevé en barriques de chêne pendant 11 mois. sans soufre ajouté, avec seulement une très faible dose de soufre volcanique. Il est élaboré en biodynamie et vinifié en levures naturelles.

    Un beau vin de Graves à la robe grenat et au nez marqué par les arômes de fruits rouges mûrs avec des touches épicées. En bouche, l’expression est juteuse et gourmande, avec une matière ample et aromatique soutenue par une trame tannique fine et minérale, et une finale tout en fraicheur aux notes de groseille et de poivre noir. Il accompagnera parfaitement une viande rouge grillée ou un tian de légumes.

    Retrouvez les vins de Graves en biodynamie du Château Cazebonne actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Ce vin peut être commandé également dans un coffret de vins de BordeauxDécouvrez la sélection de coffrets découvertes vins de Bordeaux actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    20,00 €
  • Domaine Les Hautes Noëlles Muscadet-Côtes-de-Grandlieu Les Parcelles 2022

    Ce Muscadet Côtes-de-Grandlieu "Les Parcelles" 2022 est un vin blanc de Loire issu du cépage Melon de Bourgogne bénéficiant d'un élevage sur lie.

    Il offre une robe aux reflets vert pâle et un nez floral et fruité de pêche blanche, de pamplemousse et de pomme verte avec une évolution vers des notes minérales. En bouche, il présente un léger perlant naturel, l’attaque est fraîche et désaltérante et la matière bien structurée avec une finale sur les fruits et l’amande douce.

    Il peut être dégusté jusqu’en 2025-2026 avec une terrine de courgettes au maquereaux, un dos de cabillaud au beurre blanc, une terrine de merlan aux coquilles Saint-Jacques et crème citronnée, des fruits de mer ou des fromages de chèvre et de brebis.

    Retrouvez les vins du Domaine Les Hautes Noëlles en vente chez La Bouteille Dorée.

    20,40 €
  • Château d'Esclans Côtes-de-Provence Whispering Angel Rosé - Carton de 12

    Whispering Angel est un vin rosé en Côtes-de-Provence AOP, provenant du Château d'Esclans situées dans le Var, à La Motte en Provence non loin de Saint-Tropez.

    Aérien, Whispering Angel joue sur la finesse, la fraîcheur et le fruit. En bouche, des notes subtiles et gourmandes de petits fruits rouges se mêlent aux fleurs blanches avec une pointe d'épices soutenue par une belle minéralité. Un rosé frais et fruité, aérien et puissant à la fois, acclamé par les amateurs du monde entier.

    Les caves d'Esclans et le Château d'Esclans appartiennent à Sacha Lichine, fils du célèbre Alexis Lichine connu pour être l'auteur de l'Encyclopédie des vins et des spiritueux et qui était le propriétaire du Château Prieuré-Lichine à Margaux.

    Retrouvez tous les vins du Château d'Esclans actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. Partez à la découverte des vins rosés avec notre sélection de vins rosés de France et d'ailleurs et parcourez notre collection de coffrets de vins rosés de 3 ou 6 bouteilles.

    20,50 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • William Fèvre Chablis Domaine - Carton de 6

    Ce Chablis Domaine 2019 tient ses promesses de minéralité et de richesse. Doté d'une robe or aux reflets verts, le bouquet est d'un grand raffinement et évolue sur des notes d'agrumes, de fruits à chair blanche et de fleurs. Frais et souple en bouche, il est marqué par des notes minérales, typiques de l'appellation.

    Depuis 1959, le Domaine William Fèvre a su développer avec passion et exigence un vignoble de 78 hectares dont 15,9 ha sont classés en premier Cru et 15,2 ha en Grand Cru.

    Retrouvez les vins de Chablis du Domaine William Fèvre chez La Bouteille Dorée.

    20,60 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Château d'Esclans Côtes-de-Provence Whispering Angel Rosé 2022

    Whispering Angel est un vin rosé en Côtes-de-Provence AOP, provenant du Château d'Esclans situées dans le Var, à La Motte en Provence non loin de Saint-Tropez.

    Aérien, ce Château d'Esclans Whispering Angel 2022 joue sur la finesse, la fraîcheur et le fruit. En bouche, des notes subtiles et gourmandes de petits fruits rouges se mêlent aux fleurs blanches avec une pointe d'épices soutenue par une belle minéralité. Un rosé frais et fruité, aérien et puissant à la fois, acclamé par les amateurs du monde entier.

    Les caves d'Esclans et le Château d'Esclans ont été repris en 2006 par Sacha Lichine, fils d'Alexis Lichine, auteur d'une célèbre Encyclopédie des vins et des spiritueux et ancien propriétaire du Château Prieuré-Lichine à Margaux. Il cède Château d'Esclans au groupe LVMH en 2020.

    Retrouvez tous les vins du Château d'Esclans actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. Partez à la découverte des vins rosés avec notre sélection de vins rosés de France et d'ailleurs et parcourez notre collection de coffrets de vins rosés de 3 ou 6 bouteilles.

    20,80 €
  • Domaine Les Hautes Noëlles Pléroma Egiodola IGP Val de Loire Rouge 2021

    Cette cuvée Pléroma, plénitude en grec ancien, est un vin rouge en IGP Val de Loire issu à 100% du rare cépage Egiodola, qui signifie en basque " le sang pur ", des vignes plantées sur une parcelle du coteau de la Maugendrie pointant vers le Lac de Grandlieu. Ce cépage est peu répandu, on le trouve un peu en France, rarement seul et plutôt en assemblage dans les vins de Bordeaux ou de la vallée du Rhône, et également en Espagne et en Suisse. Fruit du croisement des cépages Tinta Negra Mole et Abouriou, c’est un cépage précoce, vigoureux, productif et qui offre une bonne résistance aux maladies et insectes ravageurs.

    La cuvée Pléroma offre un beau nez de fruits rouges et en bouche, une attaque gourmande, où l’on retrouve les notes de fruits rouges soutenues par des touches réglissées, des tannins souples avec une faible acidité et une belle persistance : un vin rouge naturel désaltérant et fruité qui accompagnera parfaitement des mets aussi variés qu’un civet d’espadon à la Réunionnaise, une pizza napolitaine ou un poulet basquaise sur son lit de piperade.

    Retrouvez les vins du Domaine Les Hautes Noëlles et notre sélection de vins issus de cépages rares et oubliés actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Ce vin est disponible également en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins issus de cépages rares et oubliés.

    21,00 €
  • Chandon Garden Spritz

    Voici un Spritz prêt à déguster, sans arôme ni colorant artificiel, élaboré à partir du vin effervescent argentin de Chandon, issu de Chardonnay, Pinot Noir et Sémillon, et mélangé à un macérat d’extrait naturels d’écorces d’oranges récoltées localement et à un assemblage d’herbes et d’épices.

    Le Garden Spritz de Chandon offre une expression aromatique alliant la saveur acidulée et l'amer des écorces d’oranges, avec des touches végétales et épicées, pour un parfait équilibre entre le sucre et l’amertume. Il est à déguster en apéritif simplement avec quelques glaçons et une tranche d’orange, voire un brin de romarin.

    Retrouvez les vins effervescents de Chandon actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

     

    21,00 €
  • J. Bouchon Pais Salvaje Valle de Maule Chili Rouge 2020

    La cuvée Pais Salvajo 2020 est un vin rouge chilien de la Valle de Maule du Domaine J. Bouchon et est issu à 100% du cépage indigène Pais, qui provient des vieilles vignes sauvages éparpillées dans la flore de Mingre, dans la région côtière sèche de Maule. Ces vignes se sont développées en grimpant aux arbres sur les collines et dans les ravins sans aucune intervention humaine et sont l'expression la plus pure d'un environnement biologique et durable. Les vendanges sont réalisées manuellement à la fin du mois d'avril à l'aide d'échelles, pour aller chercher les raisins à parfois 4 ou 5 mètres de hauteur.

    La vigne y est cultivée en agriculture sèche, irriguée uniquement par les eaux de pluie.

    Le millésime 2018 offre une robe rubis intense et brillante et au nez, de beaux arômes de fruits noirs (cassis) et des notes minérales. En bouche, c'est un vin gourmand et juteux, avec des tanins souples et élégants, une acidité maitrisée et une longue finale.

    Il peut être dégusté dès aujourd'hui avec des viandes rouges, grillées ou en sauce, préférablement après un long carafage de 2 heures, et pourra être conservé en cave jusqu'en 2028-2030 environ.  

    Retrouvez les vins du Chili de J. Bouchon Family Wines actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Retrouvez la sélection de vins du Chili de La Bouteille Dorée pour découvrir de nouveaux vins ou offrir à un proche un coffret vins du monde, un cadeau vin venu d'ailleurs.

    21,00 €
  • Van Ardi Tor Tori Areni Arménie Rouge 2019

    La cuvée Tor Tori 2019 est un vin rouge arménien du domaine Van Ardi issu à 90% du cépage emblématique des vins rouges d'Arménie, l'Areni noir, complété par 10% de Syrah, sur un petit vignoble de 10 hectares situé à Ashtarak, dans l’ancienne région viticole d’Aragatsotn.

    Il offre une robe rubis intense et au nez, des arômes de petits fruits noirs, prune, cassis et poivre noir, avec des notes boisées très discrètes qui rehausse la caractère fruité du vin. En bouche, il est gourmand et bien équilibré, avec des tanins d’intensité moyenne et une longue finale.

    Le vignoble bénéficie de sols volcaniques et riches en roches et minéraux naturels et est situé sur des collines pentues orientées sud et sud-est, à une altitude de plus de 1000 mètres. Le climat offre de longues heures de soleil pendant la journée et des températures plus fraîches la nuit. 

    Oubliés pendant plus d'un siècle, les vins d'Arménie renaissent dans ce berceau de la viticulture où des vestiges vieux de près de 8000 ans ont été mis au jour. Découvrez les vins arméniens et les vins du Domaine Van Ardi, un petit domaine de 9 hectares plantés avec des cépages locaux sur un terroir de sols volcaniques très pentus.

    Pourquoi ne pas offrir un vin arménien ? Vous pouvez également découvrir notre collection de coffrets vins du Caucase, à offrir à des amateurs passionnés de vin, de voyages et d'histoire.

    21,50 €
  • Domaine Louis Chenu Père & Filles Bourgogne Aligoté 2018

    Ce Bourgogne Aligoté 2018 du Domaine Louis Chenu est un vin blanc issu du cépage Aligoté, un cépage typiquement bourguignon.

    Ce vin blanc sec et gourmand offre une robe or pâle et un nez aux arômes fruités, pomme et citron, et floraux. Sa vivacité et ses notes d’agrumes offrent un accompagnement réussi avec des huîtres, des fromages de chèvre, des escargots ou du jambon persillé.

    Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Louis Chenu actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    21,50 €
    + Détail produit
    Ce produit n'est plus disponible
  • Domaine du Petit Août Le Poids du Superflu IGP Hautes-Alpes Blanc 2022

    La cuvée "Le Poids du Superflu" 2022 est un vin blanc en IGP Hautes-Alpes du Domaine du Petit Août, issu pour 1/3 de Roussanne, 1/3 de Marsanne et 1/3 de Clairette Blanche, et produit en agriculture biologique certifiée.

    Ce vin offre une couleur jaune d'or et un nez délicat à dominante de poire. En bouche, l'attaque est vive et laisse ensuite la place à une matière ample, avec des arômes persistants de fruits à chaire blanche, puis à une finale légèrement tannique. Il accompagnera idéalement des pâtes fraîches aux palourdes ou un risotto aux truffes.

    Retrouvez les vins du Domaine du Petit Août , créé en 2009 par Yann Agostini, en vente actuellement ainsi que nos offres de vins issus de cépages rares ou oubliés de l'Isère, de Savoie, de Provence et du Languedoc.

     

    21,50 €
  • Holdvölgy Tokaj Vision Hongrie Blanc sec 2017

    Avec ce Tokaj Vision 2017, le Domaine Holdvölgy propose un vin blanc sec de Tokaj issu des cépages Furmint, Hárslevelű et Kabar.

    C'est un vin tout en élégance et en fraicheur marqué par des arômes d'agrumes et de fleurs blanches, de thym et de miel, avec des notes légèrement beurrées. En bouche, le vin est tendu et minéral, presque cristallin, avec une belle longueur.

    Retrouvez les vins de Hongrie et les vins du Domaine Holdvölgy actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    21,60 €
    + Détail produit
    Ce produit n'est plus disponible
  • Despagne-Rapin Montagne-Saint-Emilion 2019

    Ce Montagne-Saint-Emilion 2019 est un vin rouge de Bordeaux issu exclusivement des cépages Cabernet Franc et Merlot, pour 50% chacun environ, vinifié naturellement sans aucun intrant. Il est certifié Demeter en biodynamie et Ecocert en agriculture biologique.

    C’est un vin aux arômes intenses de fruits noirs, qui offre en bouche une matière puissante, charnue, veloutée, parfaitement équilibrée par une belle fraicheur. On peut le déguster dès aujourd’hui ou bien le conserver en cave jusqu’en 2027 environ. Il accompagnera très bien un risotto, des pâtes au pistou et de nombreux fromages.

    Retrouvez les vins de Despagne-Rapin et Château Maison Blanche actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, dans l'une des appellations confidentielles de Saint-Emilion, Montagne-Saint-Emilion. Château Maison Blanche est une grosse maison du dix-neuvième siècle en pierres blanches, au cœur d’un parc, avec un grand vignoble de 32 hectares d’un seul tenant, des vignes d’un âge moyen de 50 ans, moitié Merlot, moitié Cabernet Franc, et l’un des plus grands chais à barriques de la rive droite.

    Ce vin est également disponible en coffret cadeau vin : à retrouver en bas de cette page et dans notre Coffret Vin Bordeaux Sélection 3 bouteilles. Vous pouvez en revanche le commander ici en carton de 6 bouteilles.

    21,80 €
  • Château Malescasse Le Moulin Rose Haut-Médoc Rouge 2016

    Cette cuvée Le Moulin Rose 2016, second vin du Château Malescasse, est un vin rouge de Bordeaux en appellation Haut-Médoc

    Ce  vin est issu d'un assemblage de Merlot pour 55%, Cabernet-Sauvignon pour 40% et et Petit Verdot pour 5%. Il offre une robe grenat intense, un nez fruitée franc et une finale mure et charnue. Il accompagnera idéalement une terrine de lièvre ou de lapin, un jambon Pata Negra ou une joue de bœuf braisée et pourra être conservé en cave jusqu'en 2025, voire un peu plus dans ce très beau millésime.

    Retrouvez les vins de Château Malescasse actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
    21,90 €
  • Domaine de La Cendrillon Corbières Inédite Rouge 2015 - Carton de 6

    La cuvée Inédite 2015 du Domaine de La Cendrillon est un vin rouge en appellation Corbières. Il offre une belle robe aux reflets rubis intense avec des arômes dominants de fruits rouges et de crème de cassis, d'épices douces, soutenus par des notes vanillées et balsamiques. En bouche, c'est un vin charnu, ample, élégant, avec des tannins veloutés, très harmonieux, avec une belle finale séveuse.

    Le Domaine de La Cendrillon a obtenu en 2012 la certification BIO (ECOCERT) pour la totalité de son vignoble. Le domaine travaille aujourd’hui avec les dix cépages que sont le Carignan, la Syrah, les Grenache Noir et Grenache Blanc, le Mourvèdre, le Cinsault, le Macabeu, le Merlot, le Marselan et le Petit Verdot.  De nouveaux cépages ont été récemment plantés comme le Petit Manseng, l’Alvarinho et le Verdejo afin de réaliser des assemblages de vins blancs particulièrement fins et élégants.

    22,00 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Domaine Saint-Andéol Cairanne Excellence Rouge 2017 - Carton de 6

    Cette cuvée "Excellence" 2017 est un beau vin rouge de la vallée du Rhône produit par le Domaine Saint-Andréol en AOP Cairanne, issu des meilleures parcelles du domaine, de Grenache Noir à 60%, complété par la Syrah pour 40%.

    Autrefois intégrée à l'appellation Côtes-du-Rhône, Cairanne est devenu une AOP à part entière en 2018 et récompense ainsi les efforts constants des vignerons de la région pour élever la qualité de leurs vins sur un terroir méconnu et pourtant si proche de Châteauneuf-du-Pape.

    Ce Cairanne 2017 offre une robe d'un rouge rubis soutenu et un nez sur des arômes de fruits noirs, d’herbes torréfiées, de mûre et de cerise à l’eau de vie. En bouche, la matière est ample, concentrée, épicée, avec des tanins fins et une finale persistante. On pourra le conserver jusqu'en 2028 environ et le déguster avec les viandes rouges, les gibiers, des côtelettes d’agneau, un gigot et des fromages à pâte dure (Comté, Beaufort).

    Retrouvez les vins du Domaine Saint-Andéol actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, vins rouges de Cairanne et vins rouges, blancs et rosés en AOP Côtes-du-Rhône.

    22,00 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Domaine Agapé Alsace Pinot Noir Expression 2022

    Ce Pinot Noir Expression 2022 du Domaine Agapé est un vin rouge d'Alsace issu à 100% du cépage Pinot Noir, des vignes plantées sur la commune de Ribeauvillé, dans l’Osterberg et le Trottacker, où les sous-sols profonds constitués de calcaire dolomitique leur offrent d’excellentes conditions. Les vignes sont labourées et enherbées et le travail de la vigne, selon les méthodes de la culture biologique, s’effectue avec soin et sans produits chimiques.

    Ce Pinot Noir d’Alsace offre un beau nez de fruits rouges, fraise, grenade et cerise. En bouche, l’expression fruitée domine avec des tanins délicats et fondus, suivie par une finale sapide.

    Il peut être dégusté dès à présent ou bien être conservé en cave jusqu’en 2032 environ. Il accompagnera idéalement des viandes rouges mijotées, des plats traditionnels italiens et des fromages à pâte cuite tel que le Comté.

    Retrouvez les vins d'Alsace du Domaine Agapé actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Ce vin peut être également commandé à l'unité en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page.

    22,00 €
  • Domaine Doja Prokupac Serbie Rouge 2019

    Ce grand vin rouge de Serbie Prokupac 2019 du Domaine Doja est issu à 100% du cépage autochtone serbe Prokupac. L'existence de ce cépage emblématique des grands vins rouges de Serbie est attestée depuis le 14ème siècle. Il s'agit du premier vin de Serbie à avoir remporté le trophée BIWC récompensant le meilleur vin rouge issu d’un cépage autochtone dans les Balkans.

    C’est un beau vin rouge au nez frais et fruité sur des arômes de groseilles, cerises noires, mûres rehaussés de notes épicées et toastées. En bouche, il s'exprime avec rondeur et élégance, et des tanins souples. Il se mariera parfaitement avec un rôti de porc ou de veau, des légumes grillés et des fromages de chèvre doux.

    Retrouvez les vins du Domaine Doja et les vins de Serbie actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Si vous êtes à la recherche d'un cadeau original, vous pouvez également découvrir notre collection de coffrets vins des Balkans, à offrir à des amateurs passionnés de vin, de voyages et d'histoire.

    22,00 €
  • J. Bouchon Block Series Carmenère Valle de Maule Chili Rouge 2020

    Ce vin rouge chilien du domaine J. Bouchon est issu à 100% du cépage Carménère, sur le vignoble de Mingre. Les vignes sont plantées dans la région la plus sèche de la Valle de Maule, sur des sols rocheux pauvres peu irrigués, avec de grandes différences de température entre le jour et la nuit.

    Ce Carménère 2020 offre une robe d'un profond rouge carmin et un nez riche sur des arômes de fruits rouges et noirs mûrs (cerises et mûres), avec de légères notes de poivre noir. En bouche, il s'exprime sur une belle structure, ample et rond, avec des tannins souples et juteux. Il accompagnera parfaitement les viandes rouges et blanches, un curry indien de légumes ou encore des plats mexicains épicés. Un vin à déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2030.

    Le cépage Carménère était connu à Bordeaux pendant plusieurs siècles mais l'arrivée du phylloxéra au 19ème siècle a anéanti le vignoble et on n'en trouve plus aujourd'hui que quelques dizaines d'hectares en France. C'est au Chili que l'on retrouve dans les années 90 quelques plants de Carménère qui vont permettre le développement de la culture de ce cépage au Chili.

    Retrouvez les vins du Chili de J. Bouchon Family Wines actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Retrouvez la sélection de vins du Chili de La Bouteille Dorée pour découvrir de nouveaux vins ou offrir à un proche un coffret vins du monde, un cadeau vin venu d'ailleurs.

    22,00 €
  • Clos Triguedina Cahors 2019

    Le Clos Triguedina 2019 est un vin de Cahors issu de 85% de Malbec, 10% de Merlot et 5% de Tannat.

    Il offre une superbe robe rubis soutenue avec des reflets violacés. Le nez offre d'intenses arômes de fruits noirs, rehaussés de notes poivrées et de réglisse. La bouche est bien équilibrée et concentrée avec des tannins mûrs et souples. C'est un vin de longue garde promis à un bel avenir, à déguster sur les foies gras, les viandes rouges en sauce et les gibiers ou avec un peu de patience et quelques années supplémentaires de conservation, avec des truffes.

    Le Clos Triguedina appartient à La famille Baldès depuis 1830 : c'est l'un des plus beaux domaines de Cahors et l'un des fondateurs de l'appellation. Il est aujourd'hui entre les mains de Jean-Luc Baldès, fin connaisseur du cépage Malbec, qui crée de superbes cuvées parcellaires de vins de Cahors telles que New Black Wine et Probus.

    Les meilleurs vins de Cahors comme ceux du Clos Triguedina sont des vins de longue garde qui peuvent être conservés plusieurs dizaines d'années dans les bons millésimes et qui bien souvent offrent plus de plaisir à la dégustation que bien des vins reconnus de Bordeaux, de Bourgogne ou de la vallée du Rhône.

    Si vous recherchez le vin d'un millésime d'une année de naissance pour fêter un anniversaire, les vins du Clos Triguedina sont des vins de grande garde et un excellent choix. Retrouvez-les ici !

    22,20 €
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    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Château d'Aydie Madiran Cuvée Château Aydie 2016

    Cette cuvée Château Aydie 2016 est un grand vin rouge en AOP Madiran produit par le Château d'Aydie et issu à 100% de vignes de Tannat âgées en moyenne de 30 ans.

    Il offre une belle robe profonde et intense rouge rubis et un nez fin et élégant, sur des arômes de fruits noirs et de café. En bouche, il s'exprime avec une matière puissante et souple et des tannins soyeux. Il peut être dégusté dès aujourd'hui avec des gibiers, des viandes rouges ou des côtes de porc noir de Bigorre, ou bien être conservé en cave jusqu'en 2028 environ.

    Retrouvez les vins de Madiran de Château d'Aydie en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

    22,90 €
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    Ce produit n'est plus disponible
  • Chubini Rkatiseli Chinuri Qvevri Kakheti Géorgie Orange 2019

    Ce vin orange géorgien de la région orientale de Kakheti du Domaine Chubini est issu du cépage Rkatsiteli à 70% complété par le cépage Chinuri, avec une vinification traditionnelle et un élevage de 6 mois en jarres de terre cuite, sans filtration.

    Il offre une intense robe jaune et au nez, des arômes d'ananas et de fleur d'oranger avec des notes minérales marquées. En bouche, il s'exprime sur une belle texture avec vivacité et équilibre entre fraicheur et arômes fruités, et quelques touches épicées.

    Il accompagnera parfaitement les poissons cuisinés, les légumes grillés et les fromages affinés avec un service à environ 12°C pour ne pas étouffer l’expression aromatique.

    Retrouvez les vins du Domaine Chubini et les vins de Géorgie actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Si vous êtes à la recherche d'un cadeau original, vous pouvez également découvrir notre collection de coffrets vins du Caucase, coffrets vins d'Arménie et coffrets vins de Géorgie à offrir à des amateurs passionnés de vin, de voyages et d'histoire.

    22,90 €
  • Domaine Josmeyer Alsace Pinot Gris Le Fromenteau 2019

    Cette cuvée de Pinot Gris 2019 du Domaine Josmeyer se nomme Fromenteau du nom que ce cépage portait en Ile de France lorsque les vignes entouraient Paris, il y a de cela plusieurs siècles. Son nom évoque le froment en raison de sa couleur blanche très claire.

    Il offre un nez ouvert sur les fruits secs, noisette et noix fraîche et la bouche offre un bel équilibre avec une finale longue et salivante. Il accompagnera idéalement les champignons et légumes secs, le risotto, les pâtés et terrines, le petit gibier à plumes, les foies de volaille ou de veau en quenelles ou poêlées.

    Les raisins proviennent de parcelles du Herrenweg de Turckheim, situées sur le cône de déjection de la Fecht, des sols composés de sables, d’alluvions, de petites pierres et de cailloux.

    Retrouvez les vins du Domaine Josmeyer actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. Le Domaine Josmeyer a mis en place une agriculture biologique et biodynamique sur l’ensemble du vignoble depuis 2004. Il n’y a aucune adjonction d’enzymes ou de levures, ni chaptalisation

    22,90 €
  • Cantine Chiorri Antonio Chiorri DOC Ombrie Collines de Pérouse Italie Rouge 2018 - Carton de 6

    Ce vin rouge du domaine Cantine Chiorri est un vin italien de la région de l’Ombrie, issu majoritairement du cépage Sangiovese, complété par le Sagrantino.

    Le Sangiovese, également connu sous le nom de Brunello, est le cépage le plus important d'Italie avec 100000 hectares de vignes et il est emblématique des vins de Chianti qui doivent en contenir au moins 80% dans leur assemblage. Il est également présent dans les grands vins italiens comme Brunello di Montalcino, Vino Nobile ou encore Morellino di Scansano.

    Il offre une robe d’un rubis intense et un nez aromatique de fruits rouges mûrs avec des notes épicées et minérales. En bouche, c’est un vin ample et parfaitement équilibré, avec des tannins fins, et une finale persistante. Il accompagnera idéalement des viandes rouges, grillées et braisées, des gibiers et des fromages vieux.

    Retrouvez les vins de Cantine Chiorri et les vins italiens actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    23,00 €
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    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Domaine Taupenot-Merme Bourgogne Passetoutgrain Rouge 2018

    Ce Bourgogne Passetoutgrain 2018 est un vin rouge du Domaine Taupenot-Merme, une originalité en Bourgogne puisque issu d'un assemblage des cépages Pinot Noir et Gamay. Il est certifié en agriculture biologique.

    Il offre une robe pourpre et un nez aromatique de fruits rouges, cassis, framboise et groseille avec des notes légèrement giboyeuses. En bouche, on retrouve le caractère fruité avec une expression ample et harmonieuse. Il s’accordera parfaitement avec des terrines, des viandes rouges et des fromages.

    Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Taupenot-Merme, grands vins rouges de la Côte de Nuits.

    23,00 €
  • Zulal Tozot Limited Edition Arménie Rouge 2017

    Ce vin rouge d'Arménie du Domaine Zulal est issu d'un cépage rare arménien, le Tozot, que l'on trouve principalement dans la région de Vayots Dzor, une des plus anciennes régions viticoles connues au monde.

    Ce cépage étonnant, rarement vinifié seul en raison de sa rareté, offre un vin au nez de petites baies rouges croquantes et en bouche, une expression fraiche et énergique avec une finale sapide. Il accompagnera parfaitement les viandes rouges et les plats épicés.

    Oubliés pendant plus d'un siècle, les vins d'Arménie renaissent dans ce berceau de la viticulture où des vestiges vieux de près de 8000 ans ont été mis au jour. Découvrez les vins arméniens et les vins du Domaine Zulal, où Aimee Keushguerian fait revivre quelques-uns des plus anciens et plus rares cépages arméniens.

    Pourquoi ne pas offrir un vin arménien ? Vous pouvez également découvrir notre collection de coffrets vins du Caucase, à offrir à des amateurs passionnés de vin, de voyages et d'histoire.

    23,00 €
  • Domaine du Petit Août Tout Compte, Tout Compte Fait Mollard IGP Hautes-Alpes Rouge 2022

    La cuvée "Tout Compte, Tout Compte Fait" 2022 est un vin rouge en IGP Hautes-Alpes du Domaine du Petit Août, issu à 100% de vieilles vignes du cépage Mollard et produit en agriculture biologique certifiée.

    Le cépage Mollard est un cépage noir autochtone qui avait quasiment disparu. Les vignes sont plantées sur l'ancien cône de déjection du torrent de Vallauria au lieu-dit ''les Graves'' sur la commune de Théüs.

    Ce vin se distingue par un caractère plus affirmée que la cuvée « La Mémoire Neuve ». Le nez reste délicat sur le fruit et les saveurs de fruits rouges et poivrées dominent en bouche, sur des tanins soyeux. C'est un vin de garde, que l'on pourra conserver jusqu'en 2030 environ.

    Retrouvez les vins du Domaine du Petit Août , créé en 2009 par Yann Agostini, en vente actuellement ainsi que nos offres de vins issus de cépages rares ou oubliés de l'Isère, de Savoie, de Provence et du Languedoc.

     

    23,00 €
  • Nicolas Gonin Verdesse Blanc 2022

    Nicolas Gonin vendange ce cépage Verdesse pour la première fois en 2014, issu d'un vigne surgreffé en 2012, et élabore ce vin avec un élevage sur lies totales de 10 mois en cuve avec fermentation malolactique et de très faibles doses de sulfites.

    Le vin est aérien avec beaucoup d'énergie et de vivacité, et des arômes de miel, cire d'abeille, citron vert, mandarine fraîche, poire, melon. Un beau vin blanc pour accompagner des fruits de mer, un saumon mariné ou une truite.

    Nicolas Gonin s'intéresse depuis plus de 10 ans aux cépages rares et oubliés du terroir de Saint-Chef en Isère. Persan, Mècle, Verdesse sont quelques uns des cépages qu'il fait revivre pour mettre en lumière toute la diversité des cépages locaux cultivés autrefois.

    Retrouvez les vins de Nicolas Gonin en vente actuellement ainsi que nos offres de vins issus de cépages rares ou oubliés de l'Isère, de Savoie et du Languedoc.

    23,00 €
  • Polvanera Primitivo 14 Gioia del Colle IGT Pouilles Italie Rouge 2016

    Ce beau vin rouge italien des Pouilles en appellation Gioia del Colle IGT est produit par le Domaine Polvanera en agriculture biologique, à partir de vignes du cépage Primitivo.

    Dans ce millésime 2016, il offre une robe rouge rubis profond et au nez, des arômes fruités intenses de petites baies (mûre, cerise) avec des notes délicates de violette et de menthe sauvage. En bouche, la matière est pure et ample, avec des tanins veloutés et une finale sur des notes d'amande.

    Retrouvez les vins du Domaine Polvanera et les vins italiens actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    23,50 €
  • Domaine Les Hautes Noëlles Florès Grolleau Gris IGP Val de Loire Loire 2021

    La cuvée Florès 2021 est un vin blanc en IGP Val de Loire issu à 100% du rare cépage Grolleau Gris.

    C'est un vin blanc à la robe jaune aux nuances rosées qui offre un beau nez marqué par les arômes de pamplemousse et de fruits exotiques légèrement muscatés, avec une touche de poivre blanc. En bouche, la matière ronde et sapide est soutenue par de petits amers et la finale est persistante. Il peut être conservé jusqu’en 2025-2026.

    Ce vin blanc de gastronomie peut être dégusté autour de 10 à 12°C avec un sauté de poulet au curry et lait de coco, des pâtés impériaux, une salade de pommes de terre et harengs fumé ou une seiche grillée à l’Armoricaine.

    Retrouvez les vins du Domaine Les Hautes Noëlles en vente chez La Bouteille Dorée.

    Ce vin est disponible également en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins issus de cépages rares et oubliés.

    23,50 €
  • Tabali Reserva Especial Pinot Noir Valle de Limari Chili 2017

    Ce Pinot Noir Reserva Especial 2017 du domaine Tabali est un beau vin rouge du Chili issu d'un vignoble situé à 30 km de l'Océan Pacifique, sur un terroir unique formé par la rivière Limari dans la vallée du même nom.

    La robe est brillante et le nez intense avec des arômes frais et complexes de fruits rouges (cerise, fraise) et des notes d'épices. L'élevage de 12 mois en fût de chêne français permet d'offrir en bouche des tanins soyeux avec une bonne acidité et une belle fraicheur, sur une finale tout en finesse.

    Retrouvez les vins du Domaine Tibali actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et retrouvez la sélection de vins du Chili de La Bouteille Dorée pour découvrir de nouveaux vins ou offrir à un proche un coffret vins du monde, un cadeau vin venu d'ailleurs.

    23,50 €
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    Ce produit n'est plus disponible
  • Domaine FL Savennières Chamboureau Blanc 2010

    Ce Savennières 2010 du Domaine FL est un beau vin blanc de Loire issu à 100% du cépage Chenin. Il est proposé ici dans un millésime d’exception et est désormais à parfaite maturité après dix années de conservation. L’absence de fermentation malolactique lui confère un très bel équilibre, entre une belle acidité et un caractère puissant.

    Il offre une robe d’un jaune citron aux reflets dorés et au nez, de belles notes minérales intenses, de schiste, de citron mûr et de fruits exotiques. En bouche, l’attaque est puissante et ample suivie par une sensation minérale de pierres chaudes et une finale longue sur de jolies notes exotiques.

    Les vins de Savennières demande d'être conservés en cave 3 à 4 ans au minimum et parviennent à maturité à partir de 7 à 8 ans. Ce Savennières 2010 peut donc être dégusté dès aujourd'hui, en le carafant deux ou trois heures avant de servir, ou bien  être conservé en cave jusqu'en 2025 environ.

    Retrouvez les vins du Domaine FL, actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, un domaine familial conduit par Julien Fournier, et découvrez les grands vins de Savennières.

    Ce vin peut être également commandé à l'unité en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins de France.

    23,50 €
  • Château Peyrassol Côtes-de-Provence Rosé 2019

    Cette cuvée 2019 de Château Peyrassol est un vin rosé en Côtes-de-Provence AOP qui provient des vignes de Syrah, Cinsault, Grenache, Ugni blanc et Rolle les plus âgées du domaine de la Commanderie de Peyrassol, avec de faibles rendements.

    Il offre une belle robe pâle aux reflets rose et au nez, des arômes mêlés d’agrumes, de pêche de vigne, d’abricot et de fines notes florales. En bouche, on retrouve une grande fraicheur équilibrée par un gras élégant, et une longue finale fruitée. Il accompagnera parfaitement une soupe de poissons, un carpaccio, des poissons grillés et des desserts à base de petits fruits rouges.

    Retrouvez tous les vins de la Commanderie de Peyrassol actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.

    Retrouvez également ce vin en coffret cadeau vin en bas de cette page et en carton de 6 bouteilles.

    23,60 €
  • Domaine Alain Mathias Chablis Domaine 2021

    Ce Chablis 2021 du Domaine Alain Mathias est certifié en agriculture biologique et est issu d’une parcelle de marne du Kimméridgien et calcaire du Portlandien, datant du Jurassique supérieur, caractéristiques du terroir de Chablis.

    Les raisins sont récoltés avec une maturité exceptionnelle. Il bénéficie d'un élevage long de 10 mois sur lies qui révèle une palette aromatique complexe de notes florales associées à des arômes de fruits blancs. La bouche est ample et équilibrée avec une longue finale. Il accompagne parfaitement des poissons grillés ou en sauce, des volailles et des viandes blanches, ou des escargots.

    Retrouvez tous les vins de Chablis et du Grand Auxerrois du Domaine Alain Mathias avec les vins de Bourgogne Tonnerre et Bourgogne Epineuil.

    23,60 €
  • Triennes IGP Méditerranée Rosé Magnum - Carton de 6

    Ce Magnum de rosé de Triennes offre une robe couleur très pâle. Son nez dévoile des arômes de fruits rouges et de guimauve et il est rond, harmonieux et bien équilibré en bouche. Fraîcheur et élégance sont au rendez-vous.

    Si vous recherchez des vins en Magnum ou en plus grosses bouteilles, retrouvez notre sélection de Magnums et de bouteilles de plus grand format, Jéroboams et Mathusalems, dans notre catalogue de bouteilles de grande contenance.

    Le Domaine de Triennes cherche à faire des vins épurés, à la recherche constante de fraîcheur et d'arômes pour les blancs et les rosés et d'élégance et de fruit pour les vins rouges. La propriété doit son nom, Triennes, aux triennia, bacchanales qui se déroulaient tous les trois ans sous l'empire romain.

    Retrouvez également ici notre catalogue de vins rosés de Provence et d'ailleurs.

    24,00 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Domaine Saint-Andéol Côtes-du-Rhône Rosé 2018 Magnum

    Ce Côtes-du-Rhône rosé 2018 est produit par le Domaine Saint-Andéol à Cairanne à seulement 2000 bouteilles.Il est proposé ici en Magnum de 150cl.

    Issu majoritairement de Grenache, il offre une belle couleur pâle et au nez des arômes de fruits acidulés et d’agrumes avec une belle fraîcheur en bouche avec quelques notes végétales de garrigue. Un beau vin du Rhône pour changer des rosés de Provence et accompagner un apéritif festif, des merguez grillées, une salade de pâtes ou des bruschettas.

    Retrouvez les vins du Domaine Saint-Andéol actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, vins rouges de Cairanne et vins rouges, blancs et rosés en AOP Côtes-du-Rhône.

    24,50 €
  • Domaine de L'Île Margaux Bordeaux des Îles Rouge 2019

    Ce Bordeaux des Îles 2019 est un vin rouge biologique issu de l'exceptionnel Domaine de L'Île Margaux, un des très rares vignobles insulaires de Bordeaux.

    Issu d’un assemblage de Merlot, Cabernet-Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot et de vieilles vignes de Malbec, il offre un beau nez de cassis, prune et cerise avec des notes d’épices douces. La bouche est tout en finesse, gourmande, très bien équilibrée avec des tanins fins et soyeux et la finale est fraîche, avec des notes subtiles végétales et épicées.

    Le domaine est exploité depuis 2001 dans un environnement naturel protégé avec une grande attention portée à la biodiversité et est certifié en agriculture biologique depuis le millésime 2015. Retrouvez les vins de Domaine de L'Île Margaux actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    24,50 €
  • Domaine de L'Île Margaux Bordeaux des Îles Rouge - Carton de 6

    Ce Bordeaux des Îles est un vin rouge biologique en appellation Bordeaux Supérieur, produit par le Domaine de L'Île Margaux, un des très rares vignobles insulaires de Bordeaux.

    Issu d’un assemblage de Merlot, Cabernet-Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot et de vieilles vignes de Malbec, il offre un beau nez de cassis, prune et cerise avec des notes d’épices douces. La bouche est tout en finesse, gourmande, très bien équilibrée avec des tanins fins et soyeux et la finale est fraîche, avec des notes subtiles végétales et épicées.

    Le domaine est exploité depuis 2001 dans un environnement naturel protégé avec une grande attention portée à la biodiversité et est certifié en agriculture biologique depuis le millésime 2015. Retrouvez les vins de Domaine de L'Île Margaux actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    24,50 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Domaine du Petit Août Mille Façons Mollard IGP Hautes-Alpes Rouge 2022

    La cuvée "Mille façons" 2022 est un vin rouge en IGP Hautes-Alpes du Domaine du Petit Août, issu à 100% de vieilles vignes du cépage Mollard et produit en agriculture biologique certifiée. Depuis 2009, date de son installation, Yann Agostini relance le Mollard, un cépage noir autochtone qui avait quasiment disparu.

    Pour élaborer cette cuvée, Yann Agostini a mis les grappes entières à fermenter en barriques de chêne et les mélange tous les jours pour se mouiller de leur propre jus. Il nous offre un vin à la belle robe rouge grenat et au nez, des arômes marqués de fruits rouges, de griotte et de poivre, typiques du cépage Mollard. C’est un vin plus riche et aussi plus souple que la cuvée "La Mémoire Neuve", s'exprimant également sur la finesse, très soyeux en bouche.

    Retrouvez les vins du Domaine du Petit Août en vente actuellement ainsi que nos offres de vins issus de cépages rares ou oubliés de l'Isère, de Savoie, de Provence et du Languedoc.

     

    24,50 €
  • Domaine Les Hautes Noëlles Muscadet-Côtes-de-Grandlieu Zéphyr 2020

    Ce Muscadet Côtes de Grandlieu "Zéphyr" 2020 est un vin blanc de Loire issu du cépage Melon de Bourgogne et d’une sélection parcellaire qui donne à cette cuvée un profil complexe et minéral

    La cuvée Zéphyr 2020 offre un nez dominé par les fruits blancs avec des notes d’amande. En bouche, la matière est ample et bien structurée, avec des touches salines minérales évoluant vers des notes légèrement pierreuses, pour une expression d’ensemble très gourmande.

    Ce grand vin blanc de gastronomie offre une conservation jusqu’en 2030-2032 et peut accompagner un carpaccio de St Jacques au citron, un curry d’écrevisses, une côte de veau lait fermier rôtie et pommes de terre rissolées aux champignons ou encore un croustillant de ris de veau au beurre persillé.

    Retrouvez les vins du Domaine Les Hautes Noëlles en vente chez La Bouteille Dorée.

    24,50 €
  • Nicolas Gonin IGP Isère Balmes Dauphinoises Persan Rouge 2018

    Planté par Nicolas Gonin en 2005, le cépage Persan retrouve aujourd'hui un regain d'intérêt dans la région alors qu'il était en voie de disparition. Le Persan, cépage local, permet d'exprimer tout le potentiel du terroir de St Chef.

    Le Persan 2018 de Nicolas Gonin est un vin très structuré, concentré et d'une couleur dense avec des notes de cassis, d'épices, de fraise et de réglisse. Un peu rustique dans sa jeunesse, le cépage Persan permet de produire de beaux vins rouges de longue garde et ce millésime 2018 se goûte parfaitement bien aujourd'hui. Il peut encore être conservé en cave sans problème jusqu'en 2026-2028

    Nicolas Gonin cultive un vignoble de 6 hectares en agriculture biologique depuis 2012. Il ne ménage pas ses efforts pour faire renaitre des cépages oubliés comme le Persan  la Verdesse, le Bia ou encore le Mècle. Ce dernier est un cépage disparu qu'il produira pour la première fois en 2017 et qu'il est le seul à avoir pu faire renaître.

    Retrouvez les vins de Nicolas Gonin en vente actuellement ainsi que nos offres de vins issus de cépages rares ou oubliés de l'Isère, de Savoie et du Languedoc.

    Ce vin est disponible également en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins issus de cépages rares et oubliés.

    24,80 €
  • Domaine du Petit Août Zuma Roussanne IGP Hautes-Alpes Blanc 2021

    La cuvée "Zuma" 2021 est un vin blanc en IGP Hautes-Alpes du Domaine du Petit Août, issu à 100% du cépage Roussanne, produit en agriculture biologique certifiée.

    Ce vin offre une couleur jaune d'or et un nez délicat aux arômes de fruits à chair blanche dominés par la poire. En bouche, l'attaque est vive puisse laisse la place à une matière ample aux arômes fruités et à une finale légèrement tannique, typique du cépage Roussanne. Il s'accordera parfaitement avec des pâtes fraîches aux palourdes ou un risotto aux truffes.

    Retrouvez les vins du Domaine du Petit Août , créé en 2009 par Yann Agostini, en vente actuellement ainsi que nos offres de vins issus de cépages rares ou oubliés de l'Isère, de Savoie, de Provence et du Languedoc.

    24,90 €
  • Domaine Eric Thill Côtes-du-Jura Poulsard Pinot Noir Rouge 2019

    Ce Côtes-du-Jura rouge 2019 est un vin du Domaine Eric et Bérangère Thill, fruit d'un assemblage de 85% de Poulsard et de 15% de Pinot noir, issu de l'agriculture biologique. Le cépage jurassien Poulsard provient ici des Grandes Vignes, un terroir de marnes du domaine, alors que le Pinot Noir provient des Larges Combes, un terroir d'argile à chailles.

    C'est un vin gourmand, aux belles notes de fruits rouges et d’épices, légèrement poivré. En bouche, les tanins légers offrent une grande finesse, une matière légère et ciselée. Il accompagnera parfaitement des grillades, viandes rouges, volailles, poissons et des fromages frais.

    Retrouvez les vins biologiques du Jura du Domaine des Ronces actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Ce vin n'est disponible à l'unité qu'en coffret cadeau vin : retrouvez-le dans notre Coffret vin Jura 3 bouteilles.

    25,00 €