Grant Burge 5th Generation Shiraz Barossa Valley Australie Rouge 2014
  • Grant Burge 5th Generation Shiraz Barossa Valley Australie Rouge 2014

Grant Burge 5th Generation Shiraz Barossa Valley Australie Rouge 2015

13,17 €

Avec cette cuvée 5th Generation 2015, voici un superbe 100% Shiraz élevé en fûts de chêne français et américain pendant 15 mois qui offre une robe d'un rouge rubis profond avec des arômes de prune bien mûre, de chocolat noir et petits fruits rouges, avec quelques notes vanillées et épicées. En bouche, les fruits noirs et les épices s'expriment sur une structure élégante et des tanins soyeux, avec une belle finale. Il conviendra très bien avec les viandes rouges grillées au barbecue.

Le domaine Grant Burge Wines est situé dans le sud de la Barossa Valley en Australie. L'histoire viticole de la famille Burge remonte à 1855 lorsque John Burge immigra d'Angleterre et c'est Grant Burge et sa femme Helen, la 5ème génération de vignerons de la famille, qui créa le domaine en 1988. Ils cherchent aujourdhui à développer le domaine en préservant les traditions héritées de leur famille dans la Barossa Valley.

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Quantité
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Millésime
2015
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
Australie
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Cépage dominant
Syrah
Cépages
Syrah 100 %.
Vinification
Fermentation en cuves inox pendant 7 jours.
Elevage
Élevage en fûts de chêne français et américain pendant 15 mois.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Viandes rouges grillées.
Disponibilité
Livraison express en 24h
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Philippe M. publié le 17/07/2019 suite à une commande du 13/06/2019

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