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Clos Triguedina Cahors 1981 - Coffret Bois 1 bouteille
75,00 €
TTC
1981 est un grand millésime dans l'appellation Cahors et Le Clos Triguedina 1981 est un excellent représentant de ce millésime : robe rubis très sombre, nez puissant de fruits noirs et en bouche, encore des fruits noirs, des épices et des notes de sous-bois avec une belle et longue finale.
Le Clos Triguedina est la propriété de la famille Baldès depuis 1830 et l'un des plus beaux domaines de Cahors, fondateur de l'appellation. Son nom "me trigo de dina" est tiré de l'occitan "il me tarde de diner" en référence à l'étape très appréciée des pèlerins de Saint Jacques de Compostelle qui aimaient s'y restaurer. Jean-Luc Baldès dirige aujourd'hui le domaine et oeuvre à la l'élaboration de grands vins rouges issus du cépage Malbec.
Les meilleurs vins de Cahors comme ceux du Clos Triguedina sont des vins de longue garde qui peuvent être conservés plusieurs dizaines d'années dans les bons millésimes et qui bien souvent offrent plus de plaisir à la dégustation que bien des vins reconnus de Bordeaux, de Bourgogne ou de la vallée du Rhône.
Si vous cherchez un vin de 1981 pour offrir un cadeau d'anniversaire, ou plus généralement un vin d'un millésime d'une année de naissance, parcourez notre sélection de bouteilles de 1981 ou les vins du Clos Triguedina sont un excellent choix. Pour connaître les meilleurs vins et les meilleures appellations du millésime, en France et ailleurs dans le monde, consultez notre guide du millésime 1981.
- Millésime
- 1981
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille - Caisse Bois
- Pays
- France
- Région
- Sud-Ouest
- Appellation
- Cahors
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Situation
- A Puy l'Evêque à l'Ouest de Cahors au coeur du vignoble. Sur les meilleurs terrains d'un vignoble de plus de 30 ans.
- Sols
- Sol argilo-silicieux et argilo-calcaire. En semi-coteaux sur les 2ème et 3ème terrasses du Lot.
- Vendanges
- Vendange manuelle (table de trie). Culture traditionnelle, labours, lutte raisonnée, taille sévère, épamprage, vendanges vertes et effeuillages.
- Cépage dominant
- Malbec
- Cépages
- Malbec 80% - Merlot 15% - Tannat 5%. Guyot simple. 5000 pieds par ha.
- Vinification
- Traditionnelle avec remontage à l’air et d’une durée de 10 à 15 jours afin d’obtenir une couleur rouge vif très soutenue.
- Elevage
- L’élevage du vin se fait en fûts de chênes de l’Allier durant 18 mois (1/3 fûts neufs, 2/3 fûts 1 vin et 2 vins).
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Amateur
- Amateur passionné
- Accords Mets & Vin
- Truffes. Viandes rouges ou blanches grillées accompagnées de cèpes. Gibier. Fromages (Comté - Cantal - Cabécou).
- Disponibilité
- Livraison rapide en 48 heures
Avis à propos du produit
-
Frédéric D.
Publié le 23/11/2023 à 03:47 (Date de commande : 15/11/2023)Correspond parfaitement à mes attentes
1981 est un grand millésime dans l'appellation Cahors et Le Clos Triguedina 1981 est un excellent représentant de ce millésime : robe rubis très sombre, nez puissant de fruits noirs et en bouche, encore des fruits noirs, des épices et des notes de sous-bois avec une belle et longue finale.
Le Clos Triguedina est la propriété de la famille Baldès depuis 1830 et l'un des plus beaux domaines de Cahors, fondateur de l'appellation. Son nom "me trigo de dina" est tiré de l'occitan "il me tarde de diner" en référence à l'étape très appréciée des pèlerins de Saint Jacques de Compostelle qui aimaient s'y restaurer. Jean-Luc Baldès dirige aujourd'hui le domaine et oeuvre à la l'élaboration de grands vins rouges issus du cépage Malbec.
Les meilleurs vins de Cahors comme ceux du Clos Triguedina sont des vins de longue garde qui peuvent être conservés plusieurs dizaines d'années dans les bons millésimes et qui bien souvent offrent plus de plaisir à la dégustation que bien des vins reconnus de Bordeaux, de Bourgogne ou de la vallée du Rhône.
Si vous cherchez un vin de 1981 pour offrir un cadeau d'anniversaire, ou plus généralement un vin d'un millésime d'une année de naissance, parcourez notre sélection de bouteilles de 1981 ou les vins du Clos Triguedina sont un excellent choix. Pour connaître les meilleurs vins et les meilleures appellations du millésime, en France et ailleurs dans le monde, consultez notre guide du millésime 1981.