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Clos Triguedina Cahors 2009
  • Clos Triguedina Cahors 2009

Clos Triguedina Cahors 2017

15,75 €

Le Clos Triguedina 2017 est un vin de Cahors issu de 85% de Malbec, 10% de Merlot et 5% de Tannat.

Il offre une superbe robe rubis soutenue avec des reflets violacés. Le nez offre d'intenses arômes de fruits noirs, rehaussés de notes poivrées et de réglisse. La bouche est bien équilibrée et concentrée avec des tannins mûrs et souples. C'est un vin de longue garde promis à un bel avenir, à déguster sur les foies gras, les viandes rouges en sauce et les gibiers ou avec un peu de patience et quelques années supplémentaires de conservation, avec des truffes.

Le Clos Triguedina appartient à La famille Baldès depuis 1830 : c'est l'un des plus beaux domaines de Cahors et l'un des fondateurs de l'appellation. Il est aujourd'hui entre les mains de Jean-Luc Baldès, fin connaisseur du cépage Malbec, qui crée de superbes cuvées parcellaires de vins de Cahors telles que New Black Wine et Probus.

Les meilleurs vins de Cahors comme ceux du Clos Triguedina sont des vins de longue garde qui peuvent être conservés plusieurs dizaines d'années dans les bons millésimes et qui bien souvent offrent plus de plaisir à la dégustation que bien des vins reconnus de Bordeaux, de Bourgogne ou de la vallée du Rhône.

Si vous recherchez le vin d'un millésime d'une année de naissance pour fêter un anniversaire, les vins du Clos Triguedina sont des vins de grande garde et un excellent choix. Retrouvez-les ici !

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Millésime
2017
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
A Puy l'Evêque à l'Ouest de Cahors au coeur du vignoble. Sur les meilleurs terrains d'un vignoble de plus de 30 ans.
Sols
Sol argilo-silicieux et argilo-calcaire. En semi-coteaux sur les 2ème et 3ème terrasses du Lot.
Vendanges
Vendange manuelle (table de trie). Culture traditionnelle, labours, lutte raisonnée, taille sévère, épamprage, vendanges vertes et effeuillages.
Cépage dominant
Malbec
Cépages
Malbec 80% - Merlot 15% - Tannat 5%. Guyot simple. 5000 pieds par ha.
Vinification
Traditionnelle avec remontage à l’air et d’une durée de 10 à 15 jours afin d’obtenir une couleur rouge vif très soutenue.
Elevage
L’élevage du vin se fait en fûts de chênes de l’Allier durant 18 mois (1/3 fûts neufs, 2/3 fûts 1 vin et 2 vins).
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2028
Amateur
Amateur curieux
Note - RVF
15/20.
Accords Mets & Vin
Foie gras. Charcuteries. Viandes rouges grillées ou en sauce.
Disponibilité
Livraison en 5 jours ouvrés