Domaine Samuel Billaud Chablis 1er Cru Montmains
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Domaine Samuel Billaud Chablis 1er Cru Montmains 2018

35,00 €

Ce Chablis 1er Cru Montmains de Milieu 2018 du Domaine Samuel Billaud est issu de vieilles vignes d'environ 40 ans situées sur la rive gauche de la rivière Serein. C'est l'un des climats les plus anciens de Chablis.

Il offre un très beau nez tout en harmonie sur des arômes floraux, de citron et fruits jaunes avec des notes minérales. En bouche, c'est un vin gourmand et suave, à la fois ample et vif, où les notes d'agrumes dominent, avec une finale longue et légèrement épicée. Il s'accordera idéalement avec des poissons en sauce et des viandes blanches.

Retrouvez les vins du Domaine Samuel Billaud chez La Bouteille Dorée, l'un des meilleurs représentants des vins de Chablis.

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Millésime
2018
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Classement
Premier Cru
Âge du vignoble
40 ans.
Vendanges
Manuelles.
Cépage dominant
Chardonnay
Cépages
Chardonnay 100%.
Conduite
Lutte raisonnée.
Température de service
9°C-11°C.
Boire à partir de
2021
Boire jusqu'en
2032
Note - Bettane & Desseauve
17/20.
Note - Robert Parker
91/100.
Accords Mets & Vin
Poisson sauce beerre blanc, blanquette de veau.
Disponibilité
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  • Chantal C.
    Publié le 16/04/2020 à 12:02 (Date de commande : 06/04/2020)
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