Champagne Nicolas Maillart Brut Platine 1er Cru
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Champagne Nicolas Maillart Brut Platine 1er Cru

26,50 €

La cuvée Brut Platine de Nicolas Maillart est un Champagne Premier Cru issu d’un assemblage de 80% de Pinot Noir et de 20% de Chardonnay dont 30 à 40% de vins de réserve vieillis en fûts.

Un très beau Champagne dont le nez très expressif est marqué par des arômes complexes de fruits mûrs (pomme, poire) et des notes grillées et fleuries. En bouche, c'est un Champagne vineux et ample dont le faible dosage (7 g/l) met en valeur le terroir avec beaucoup de fraicheur et d'onctuosité. Il sera parfait à déguster avec un bar sauce safran sur un lit de légumes par exemple.

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Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc effervescent
Classement
Premier Cru
Situation
Ecueil - Montagne de Reims
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 80%. Chardonnay 20%.
Elevage
Long vieillissement en cave. Dosage 7g/l.
Température de service
8°C-10°C.
Durée de conservation
5 à 7 ans.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur éclairé
Note - Robert Parker
91/100.
Accords Mets & Vin
En apéritif. Bar sauce safran.
Accords Entrées - Oeufs - Légumes
en apéritif.
Accords Poissons
Bar sauce safran