Coffret Champagne Pol Roger

Coffret Champagne Pol Roger 3 bouteilles

Un coffret de 3 belles bouteilles pour découvrir les champagnes de la célèbre Maison Pol Roger, née au milieu du 19ème siècle  il y a plus de 160 ans, et
pour toujours liée à Winston Churchill pour qui Pol Roger était "l'adresse la plus délectable du monde".

Ce coffret contient :
- 2 bouteilles de la cuvée Brut Extra Cuvée de Réserve issue d'un assemblage d'un tiers de chacun des trois principaux cépages champenois (Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay) : un Champagne au nez marqué par les fruits blancs et exotiques (poire, mangue) avec des notes de chèvrefeuille et de jasmin blanc, et des notes briochées et vanillées, et une belle harmonie en bouche avec beaucoup de fraicheur.
- 1 bouteille de la cuvée Rosé millésimée 2006 issue d'un assemblage de 60% de Pinot Noir et 40% de Chardonnay, auquel est ajouté, avant le tirage et la seconde fermentation, environ 15% de vin rouge (Pinot Noir) issu des meilleurs crus de la Montagne de Reims : un Champagne très fin et très net offrant au nez des arômes de fruits rouges et en bouche, une belle fraîcheur avec des notes de fraises et petits fruits rouges suivies de notes d'agrumes.

Retrouvez notre sélection de coffrets Champagne pour découvrir le Champagne autrement : vignerons indépendants, grandes maisons, blanc de noirs et blanc de blancs, brut, extra-brut et nature.


x 2


65,83 €

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Conditionnement
  • A l'unité


64,58 €

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Contenu du coffret

Reflet même du savoir faire de la maison, ce Brut Réserve de Pol Roger développe les qualités propres à toute grande marque de Champagne : la constance du goût et la profondeur des arômes. Elaboré à partir d'une trentaine de vins tranquilles de crus, cépages et millésimes différents, il est issu de l'harmonieux assemblage d'environ un tiers de chacun des trois composants traditionnels du Champagne :
- Le Pinot Noir pour la charpente, le corps, la puissance et la longévité apportée par les tanins.
- Le Pinot Meunier pour la fraîcheur, la rondeur et le fruité.
- Le Chardonnay pour la complexité aromatique, la finesse, l'élégance et la légèreté.

Le Brut Réserve Pol Roger arbore une belle robe jaune paille et une effervescence abondante et fine. Son nez, puissant et engageant, révèle au départ des arômes de fruits (poire, mangue) puis déploie ensuite des senteurs légères de chèvrefeuille et de jasmin blanc, et se poursuit sur des notes briochées et vanillées. En bouche, derrière une attaque franche et dynamique, le vin offre une belle harmonie et une agréable fraicheur, tout en présentant une certaine structure. Des saveurs de fruits cuits (gelée de coing, confiture d'abricot) y voisinent avec bonheur avec des fragrances de de cire d'abeille et de miel d'acacia. Faite de notes à la fois fruitées (zeste d'orange confit, mandarine) et épicées (cardamone, anis vert), la persistance aromatique est remarquable.

Retrouvez tous les champagnes de la Maison Pol Roger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

Fiche technique

Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
6 bouteilles
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc effervescent
Situation
Aÿ
Superficie
89 ha.
Cépages
Chardonnay 33%. Pinot noir 33%. Pinot meunier 33%.
Vinification
Premier débourbage suivi d'un second en cuverie, à froid (6°C), pendant 24 heures. Fermentation alcoolique à basse température (18°C) en cuves inox thermo-régulées. Fermentation malolactique.
Elevage
Prise de mousse et vieillissement en cave à 33 mètres de profondeur. Remuage à la main. Les vins reposent ensuite au minimum 3 mois avant d'être expédiés.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur éclairé
Note - Bettane & Desseauve
16/20.
Note - Hachette
1* - Vin très réussi.
Note - RVF
15,5/20.
Accords Mets & Vin
En apéritif. En accompagnement d'un repas au Champagne.
Accords Entrées - Oeufs - Légumes
en apéritif.
Disponibilité
Livraison en 7 jours ouvrés

Voici un Champagne d'un robe rose intense avec un cordon fin et persistant qui marque l'effervescence. Très fin et très net, il offre au nez des arômes de fruits rouges et en bouche, une belle fraîcheur avec des notes de fraises et petits fruits rouges suivies de notes d'agrumes. La finale est persistante et fine sur des notes de pamplemousse.

La cuvée Pol Roger Brut Rosé Vintage repose sur la base de l'assemblage du Brut Vintage (60% Pinot Noir et 40% Chardonnay) à laquelle est ajoutée, avant le tirage et la seconde fermentation, environ 15% de vin rouge (Pinot Noir) issu des meilleurs crus de la Montagne de Reims. Cette cuvée est élaborée en quantité limitée et a mûri 7 ans en cave avant d'être commercialisée.

Retrouvez tous les vins du millésime 2006 et tous les champagnes de la Maison Pol Roger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

Fiche technique

Millésime
2006
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rosé
Type
Rosé effervescent
Situation
Aÿ.
Superficie
89 ha.
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 60%. Chardonnay 40%.
Vinification
Premier débourbage puis second à 6°C pendant 24 heures. Fermentation alcoolique à 18°C en cuves inox thermorégulées et fermentation malolactique.
Elevage
La prise de mousse et le vieillissement s'effectuent dans les caves à 33 mètres de profondeur. Remuage manuel avant dégorgement et dosage.
Température de service
10°C-12°C.
Durée de conservation
15 ans.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur passionné
Note - Bettane & Desseauve
18/20.
Note - Wine Spectator
92/100.
Accords Mets & Vin
Viandes rosées comme un carré d'agneau. Poissons tel que le saumon. Desserts à base de fruits.
Accords Poissons
Saumon
Accords Viandes
Carré d'agneau
Accords Desserts
Desserts à base de fruits

Offrir un coffret cadeau vin avec 2 bouteilles

Le coffret que vous avez choisi est un coffret cadeau de 2 bouteilles, une belle boite noire La Bouteille Dorée avec dorure à chaud dans laquelle vous pouvez ajouter 2 bouteilles de vin de notre catalogue. Offrir du vin n'a jamais été aussi facile : avec La Bouteille Dorée, vous pouvez choisir votre coffret, personnaliser votre cadeau avec un message personnel et la faire livrer à son destinataire à la date souhaitée. 

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Le coffret que vous avez choisi est un coffret avec 2 bouteilles seules mais vous pouvez également choisir un un coffret 2 bouteilles avec des accessoires et goodies autour du vin.