Coffret Champagne Rosé Prestige 3 bouteilles

Coffret Champagne Rosé Prestige 3 bouteilles


Un coffret Champagne destiné à des amateurs éclairés

Voici un coffret Prestige de 3 bouteilles de Champagne Rosé provenant de grandes maisons de Champagne et des meilleurs terroirs.

Un coffret 3 bouteilles de Champagne Rosé

- Le Champagne Rosé Réserve de la Maison Charles Heidsieck issu à 70% de vieilles vignes de Pinot Noir et à 30% de Chardonnay, avec un long vieillissement en cave, dosé en Brut (6g/l) : le Chardonnay apporte de la fraîcheur à ce Rosé Grand Cru au nez très expressif de fruits rouges frais. C'est un champagne vineux et ample, avec une finale persistante.
- Le Champagne Rosé Millésimé 2006 de la Maison Pol Roger issu de 60% de Pinot Noir et 40% de Chardonnay, auxquels on ajoute avant tirage environ 15% de vin rouge (Pinot Noir) et qui bénéficie d'un vieillissement de 7 ans : un Champagne très fin et très net avec des arômes de fruits rouges et en bouche, une belle fraîcheur avec des notes de petits fruits rouges et une finale persistante sur des notes d'agrumes.
- Le Champagne Rosé Cuvée 1522 Millésimé 2006 de la Maison Philipponnat, une cuvée d'exception issue à 100% des meilleurs raisins de Pinot Noir du vignoble, faiblement dosée (4 à 5 g/l) et qui bénéficie d'un vieillissement de 6 à 7 ans : un superbe champagne rosé tout en équilibre, fraîcheur et finesse, aux arômes floraux avec des notes de fruits (fraise, prune, figue fraîche), parfaitement structuré en bouche avec très longue finale sur des touches citronnées.

Un coffret Champagne pour célébrer le Champagne Rosé

Un coffret de 3 bouteilles de Champagne Rosé, jouant sur le contraste entre amplitude et puissance d'une part et fraîcheur et finesse d'autre part : un cadeau avec de très beaux champagnes rosés aux terroirs, cépages et méthodes d'élaboration bien différents.

Retrouvez la collection des coffrets Champagne actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Pour en savoir plus sur l'élaboration du Champagne, parcourez nos guides explicatifs sur le Champagne


45,00 €


64,58 €

  1. Ce produit n'est pas disponible.


66,50 €

  1. Ce produit n'est pas disponible.

Un des produits n'est plus disponible. Ce coffret ne peut pas être acheté

Contenu du coffret

La cuvée Rosé Réserve de la Maison de Champagne Charles Heidsieck est issue pour 80%, d’un assemblage d’un tiers de chaque cépage, Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Noir, avec une vinification en cuve inox, cru par cru (60 au total), cépage par cépage, et pour 20% de vins de réserve composés pour moitié de Pinot Noir et de Chardonnay. IL bénéficie d'un élevage en cave long de 48 mois.

C’est un Champagne rosé avec une belle robe d'un rose poudré lumineux et une bulle fine et délicate. Le nez est marqué par des arômes fruités de fraises compotées et de pêche de vigne et des notes de pain d'épices. En bouche, il offre beaucoup d'ampleur et d'onctuosité, sur des arômes de fruits rouges et noirs.

Il est proposé ici dans son étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Charles Heidsieck actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

Fiche technique

Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rosé
Type
Rosé effervescent
Superficie
60 ha.
Cépages
Chardonnay 33%. Pinot noir 33%. Pinot meunier 33%.
Vinification
En cuve inox, cru par cru (60 au total), cépage par cépage, et avec 40% de vins de réserve de 10 ans d’âge en moyenne (Chardonnay et Pinot Noir).
Elevage
48 mois en cave.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur éclairé
Note - Autres
Decanter World Wine Awards - Gold medal
Disponibilité
Livraison express en 24h

Voici un Champagne d'un robe rose intense avec un cordon fin et persistant qui marque l'effervescence. Très fin et très net, il offre au nez des arômes de fruits rouges et en bouche, une belle fraîcheur avec des notes de fraises et petits fruits rouges suivies de notes d'agrumes. La finale est persistante et fine sur des notes de pamplemousse.

La cuvée Pol Roger Brut Rosé Vintage repose sur la base de l'assemblage du Brut Vintage (60% Pinot Noir et 40% Chardonnay) à laquelle est ajoutée, avant le tirage et la seconde fermentation, environ 15% de vin rouge (Pinot Noir) issu des meilleurs crus de la Montagne de Reims. Cette cuvée est élaborée en quantité limitée et a mûri 7 ans en cave avant d'être commercialisée.

Retrouvez tous les vins du millésime 2006 et tous les champagnes de la Maison Pol Roger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

Fiche technique

Millésime
2006
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rosé
Type
Rosé effervescent
Situation
Aÿ.
Superficie
89 ha.
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 60%. Chardonnay 40%.
Vinification
Premier débourbage puis second à 6°C pendant 24 heures. Fermentation alcoolique à 18°C en cuves inox thermorégulées et fermentation malolactique.
Elevage
La prise de mousse et le vieillissement s'effectuent dans les caves à 33 mètres de profondeur. Remuage manuel avant dégorgement et dosage.
Température de service
10°C-12°C.
Durée de conservation
15 ans.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur passionné
Note - Bettane & Desseauve
18/20.
Note - Wine Spectator
92/100.
Accords Mets & Vin
Viandes rosées comme un carré d'agneau. Poissons tel que le saumon. Desserts à base de fruits.
Accords Poissons
Saumon
Accords Viandes
Carré d'agneau
Accords Desserts
Desserts à base de fruits

Philipponnat a créé la cuvée 1522 en commémoration de l'année où la famille a pris souche à Ay, au coeur même de la Champagne. Cuvée d'exception, elle est assemblée uniquement à partir des vignobles et des raisins les plus remarquables de la Maison. Elle est l'exemple le plus achevé des grands assemblages de Philipponnat. Complexe et équilibrée à la fois, elle est dosée en extra brut, et présente une agréable vivacité, qui en fait le Champagne des belles et grandes occasion.

Son style est bien distinct de celui du Clos des Goisses, grâce à la recherche de l'équilibre plutôt que de la très grande puissance. La robe est or pâle, brillante, aux légers reflets ambrés. La mousse est vive, fine et rapide. Au nez, notes de fleurs d'aubépine et d'acacia, et en mineure de plus sourdes nuances de prune et de raisins mûrs, mêlés de figue fraîche. En bouche, l'attaque est très fraîche et franche, tout en dentelle. Elle est bien structurée et harmonieusement développée exprimant une succulence de pêche blanche bien mûre, fruitée et soyeuse, puis évoluant à nouveau vers la figue et l'amande. En finale, une limpide et éclatante touche citronnée la prolonge indéfiniment.

C'est entre les bords de Marne et l'église romane de Mareuil sur Aÿ, que Philipponnat a établi son style basé sur l'intensité et la fraîcheur qui a fait sa renommée internationale. Retrouvez tous les vins de la Maison de Champagne Philipponnat et les vins du millésime 2006 en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

Fiche technique

Millésime
2006
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rosé
Type
Rosé effervescent
Classement
Premier Cru
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pure tête de cuvée de Pinot Noir (Ay - 60%) et de Chardonnay (Oger).
Vinification
Traditionnelle. Une proportion mineure de l'assemblage n'a pas subi la fermentation malolactique et est passée en fûts.
Elevage
Vieillissement : 6 à 7 ans. Dosage en Extra Brut avec seulement entre 4 et 5 g. de sucre/litre, soit le tiers du dosage champenois Brut habituel.
Température de service
8°C-10°C.
Durée de conservation
Au moins 10 ans dans un local adéquat
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2020
Amateur
Amateur de Champagne
Accords Mets & Vin
Les plus belles alliances inclinent vers les fruits de mer
Accords Poissons
Fruits de mer