Coffret vin blanc Agriculture Biologique 3 bouteilles

Coffret vin blanc Agriculture Biologique 3 bouteilles

Un cadeau vin pour des amateurs éclairés

Voici un coffret cadeau vin avec 3 vins blancs en agriculture biologique pour découvrir les vignobles de France et parcourir l'Alsace, la Provence et la Bourgogne.

Un coffret 3 bouteilles de vins blancs biologiques de France

- Un vin blanc de Provence du Château Vignelaure, en appellation Coteaux d'Aix-en-Provence : un vin issu de Rolle pour 70%, de Sémillon pour 20% et de Sauvignon pour 10%, qui offre des arômes marqués de pamplemousse, de pêche blanche et de fleurs blanches, dense, rond et ample en bouche, bien équilibré avec une trame minérale. Il est élaboré en agriculture biologique.
- Un vin blanc de Chablis du Domaine Alain Mathias : un vin avec un élevage long de 10 mois sur lies, qui révèle de riches arômes floraux et de fruits blancs, avec une bouche ample et équilibrée et une longue finale, élaboré en agriculture biologique.
- Un vin blanc d'Alsace du Domaine Albert Mann : un vin issu du cépage Riesling, la cuvée Albert, qui offre une grande complexité avec des arômes délicats d'agrumes, de citron et une acidité soutenue et soulignée en fin de bouche par une fine amertume. Ce vin est est élaboré en agriculture biologique et en biodynamie.

Un coffret vin bio pour découvrir les cépages blancs de France

Un coffret de 3 vins blancs de France issus de l'agriculture biologique pour découvrir des cépages blancs connus (Chardonnay, Riesling) et moins connus (Rolle et Sémillon).


Retrouvez la collection des coffrets vins blancs et des coffrets vins BIO actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.


15,00 €


12,17 €

Conditionnement
  • A l'unité


19,92 €

Conditionnement
  • A l'unité


5,83 €

52,92 €
Quantité
En stock - Disponible sous 24 heures

Contenu du coffret

Ce Chablis 2018 du Domaine Alain Mathias est certifié en agriculture biologique et est issu d’une parcelle de marne du Kimméridgien et calcaire du Portlandien, datant du Jurassique supérieur, caractéristiques du terroir de Chablis.

Les raisins sont récoltés avec une maturité exceptionnelle. Il bénéficie d'un élevage long de 10 mois sur lies qui révèle une palette aromatique complexe de notes florales associées à des arômes de fruits blancs. La bouche est ample et équilibrée avec une longue finale. Il accompagne parfaitement des poissons grillés ou en sauce, des volailles et des viandes blanches, ou des escargots.

Retrouvez tous les vins de Chablis et du Grand Auxerrois du Domaine Alain Mathias avec les vins de Bourgogne Tonnerre et Bourgogne Epineuil.

Fiche technique

Millésime
2018
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Sols
Marnes du Kimméridgien et calcaire du Portlandien (Jurassique supérieur).
Cépage dominant
Chardonnay
Cépages
Chardonnay 100%.
Conduite
Agriculture biologique.
Vin Bio
Biologique
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2025
Amateur
Amateur éclairé
Disponibilité
Livraison express en 24 heures

Cette cuvée La Source 2018 du Château Vignelaure est un vin blanc de Provence en appellation Coteaux d'Aix-en-Provence, en agriculture biologique. Il est issu d'un assemblage de Rolle pour 70%, de Sémillon pour 20% et de Sauvignon pour 10%.

Il offre une belle robe jaune aux reflets or et aux nez, des arômes marqués de pamplemousse, pêche blanche et de fleurs blanches. Il est dense, rond et ample en bouche, bien équilibré avec une trame minérale. Il accompagnera parfaitement  des viandes blanches grillées ou crémées, des poissons comme le cabillaud et des crustacés, coquilles Saint-Jacques et bulots.

Retrouvez les vins de Provence de Château Vignelaure actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Fiche technique

Millésime
2018
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Superficie
55 ha dont 3 ha pour les vins blancs.
Sols
Argilo-calcaire, très caillouteux.
Rendements
36 hl/ha.
Cépage dominant
Vermentino/Rolle
Cépages
Rolle 70%, Sémillon 20% et Sauvignon 10%.
Conduite
Agriculture biologique.
Vin Bio
Biologique
Vinification
Fermentation en cuve (100%).
Elevage
6 mois sur lies avec bâtonnage.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Viandes blanches grillées ou crémées, poissons (cabillaud) et crustacés (coquilles Saint-Jacques et bulots).
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France

Un beau vin du Domaine Albert Mann, ce Riesling cuvée Albert 2016 offre une grande complexité avec des arômes délicats d'agrumes, de citron et une acidité soutenue et soulignée en fin de bouche par une fine amertume.

Depuis 2000, les vins sont certifiés en agriculture biologique par Ecocert. Le domaine a commencé à pratiquer la culture biodynamique en 1997 sur trois grands crus pour finalement l'appliquer sur la totalité. Il est depuis 2010 en cours de certification biodynamique par Biodyvin.

Le Domaine Albert Mann est né au début du 17ème siècle et les Barthelmé, les actuels propriétaires, sont au domaine depuis 1654. Il est aujourd'hui conduit par les deux frères, Maurice et Jacky Barthelmé.

 

 

Fiche technique

Millésime
2016
Format
Bouteille 0.75L

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Vous composez votre coffret comme vous le souhaitez en fonction des goûts du destinataire : vous pouvez créer un coffret cadeau vin avec 3 bouteilles d'une même appellation, d'une même région ou d'un même pays, ou bien créer un parcours de dégustation, par exemple avec 3 millésimes du même vin ou 3 vins issus du même cépage en provenance de pays différents.