Coffret vin Bourgogne Découverte 6 bouteilles

Coffret vin Bourgogne 6 bouteilles

Un coffret cadeau pour faire découvrir les vins de Bourgogne

Un coffret de 6 bouteilles avec six vins blancs et rouges de France, de Bourgogne, issus d'appellations très différentes, pour des amateurs de vin curieux.

Un coffret 6 bouteilles pour un tour des cépages Bourguignons

Trois vins blancs de Bourgogne, issus des trois cépages blancs bourguignons :
- Une bouteille du Domaine Alain Mathias en appellation Chablis, un vin 100% Chardonnay.
- Une bouteille du Domaine des Remparts en appellation Saint-Bris, un vin 100% Sauvignon et la seule de Bourgogne pour ce cépage
- Une bouteille du Domaine des Remparts en appellation Bourgogne Aligoté, un vin 100% Aligoté, ancien cépage en plein renouveau

Trois vins rouges de Bourgogne, issus du cépage rouge emblématique de la région, le Pinot Noir :
- Une bouteille du Domaine Alain Mathias en appellation Epineuil, dans la Grand Auxerrois.

- Une bouteille du Domaine des Remparts en appellation Cotes d'Auxerre, , dans la Grand Auxerrois.
- Une bouteille du Domaine Faiveley en appellation Mercurey dans la Côte Chalonnaise

Offrir un coffret vin Bourgogne blanc et rouge

Offrez un coffret vin Bourgogne avec La Bouteille Dorée : faites découvrir les cépages bourguignons blancs et rouges sur quatre six appellations différentes, du Grand Auxerrois au nord à la Côte Chalonnaise au sud.

Et n'oubliez d'écrire un message pour le destinataire : nous l'imprimons sur une carte personnalisée avec l'occasion de votre cadeau que nous glissons ensuite dans une belle enveloppe orange, dans le coffret.



11,25 €


13,25 €


8,25 €

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9,00 €


8,58 €


25,67 €


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Contenu du coffret

Ce Petit Chablis 2018 du Domaine Alain Mathias est certifié en agriculture biologique et est issu d’une parcelle de sols argileux datant du Jurassique supérieur.

Un élevage de quelques mois en cuves permet de révéler une belle palette aromatique de fruits blancs et jaunes (pêche, poire) et de conserver une bouche fruitée, fraîche et vive. Il accompagne idéalement des fruits de mer (huîtres, moules, bulots, crabes…), une andouillette ou une choucroute.

Retrouvez tous les vins de Chablis et du Grand Auxerrois du Domaine Alain Mathias avec les vins de Bourgogne Tonnerre et Bourgogne Epineuil.

Fiche technique

Millésime
2018
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Sols
Argileux du Jurassique.
Âge du vignoble
5 à 60 ans.
Cépage dominant
Chardonnay
Cépages
Chardonnay 100%.
Conduite
Agriculture biologique.
Vin Bio
Biologique
Vinification
Fermentation de 10 jours à environ 20°C.
Elevage
6 mois sur lies en cuves.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Fruits de mer (huîtres, moules, bulots, crabes…), andouillette, choucroute.
Accords Viandes
Viandes blanches en sauce
Disponibilité
Livraison express en 24h

Ce Bourgogne Epineuil Tradition 2016 du Domaine Alain Mathias est issu de l’assemblage des raisins de plusieurs parcelles, vinifiés puis élevés pour partie en fûts de chêne pour obtenir un vin rouge de Pinot noir riche et gourmand. Il est certifié en agriculture biologique (AB)

Il offre une robe grenat intense et au nez, des arômes de cacao, de torréfaction et de fruits noirs avec de légères notes fumées. En bouche, l'expression des fruits rouges et du cacao dominent avec une belle structure. Un vin de garde que l'on pourra déguster jusqu'après 15 ans de conservation en cave.

Retrouvez tous les vins du Grand Auxerrois du Domaine Alain Mathias avec les vins de Bourgogne Tonnerre et Bourgogne Epineuil.

Fiche technique

Millésime
2016
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge

Ce Bourgogne Aligoté 2016 du Domaine des Remparts est issu du cépage Aligoté, un cépage typiquement bourguignon.

Ce vin blanc sec et fruité offre une robe or pâle et un nez floral (Acacia, Aubépine) et fruité (pomme verte), avec une belle fraîcheur et minéralité en bouche. Un vin qui accompagne très bien les fromages à pâte dure, les spécialités régionales bourguignonnes (Jambon persillé, croustillants d'escargots, gougères) et la Crème de Cassis dans le célèbre Kir.

Retrouvez tous les vins des appellations régionales Bourgogne Grand Auxerrois du Domaine des Remparts avec les vins de Bourgogne Côtes d'Auxerre ainsi que les vins en de l'appellation Bourgogne Village Saint-Bris.

Fiche technique

Millésime
2016
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Cépage dominant
Aligoté
Cépages
Aligoté 100%.
Vinification
Vinification bourguignonne classique.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2021
Amateur
Amateur curieux
Note - Hachette
1* - Vin très réussi.
Note - Autres
Decanter WWA : Médaille de Bronze
Accords Mets & Vin
En apéritif avec la crème de cassis (Kir). Plateaux de fromages (comté
Accords Entrées - Oeufs - Légumes - Pâtes
Croustillants d’escargots.
Accords Entrées - Oeufs - Légumes
Gougères. Croustillants d’escargots
Accords Viandes
Jambon persillé.
Accords Fromages
Comté, Parmesan, Gouda
Accords Autres
En apéritif avec la crème de cassis (Kir).
Disponibilité
Livraison express en 24h

Ce Cotes d'Auxerre 2015 du Domaine des Remparts est un vin rouge de Bourgogne 100% Pinot noir, minéral et fruité. Il offre une belle robe rubis et un nez puissant de cerise, de framboise, de mûre, avec de légères notes réglissées, souligné par une subtile minéralité.

C'est un vin parfait pour accompagner un coq au vin, un magret de canard, des fromages et des poissons grillés.

Retrouvez tous les vins de Bourgogne Grand Auxerrois du Domaine des Remparts avec les vins de Bourgogne Côtes d'Auxerre et de Saint-Bris.

Fiche technique

Millésime
2015
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 100%.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Coq au vin, magret de canard, fromages, poissons grillés
Accords Poissons
Poissons grillés
Accords Viandes
Coq au vin, magret de canard
Accords Fromages
Fromages
Disponibilité
Livraison express en 24h

Ce Saint-Bris 2017 du Domaine des Remparts est un vin blanc sec et parfumé. La robe est jaune paille et le nez offre des notes d’agrumes (pamplemousse, mandarine), de pêche, bourgeon de cassis, pierre à fusil, et parfois de nuances exotiques (litchi). En bouche, le vin est ample, fruité, floral, avec une finale minérale.

Saint-Bris est une appellation un peu à part en Bourgogne car elle produit des vins issus du cépage Sauvignon, contrairement à l'ensemble des autres appellations où le Chardonnay est le seul cépage.

Retrouvez tous les vins de Bourgogne Grand Auxerrois du Domaine des Remparts avec les vins de Bourgogne Côtes d'Auxerre et de Saint-Bris.

Fiche technique

Millésime
2017
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Situation
Sur la commune de Saint-Bris-le-Vineux.
Cépage dominant
Sauvignon
Cépages
Sauvignon 100%.
Température de service
8°C-10°C.
Durée de conservation
2 à 5 ans.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2022
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Charcuterie, poissons grillés, fruits de mer (huîtres), plats épicés au curry ou au safran, fromages de chèvre.
Accords Entrées - Oeufs - Légumes
Charcuterie
Accords Poissons
Poissons grillés, fruits de mer (huîtres).
Accords Fromages
Fromages de chèvre
Accords Cuisines du monde
Plats épicés au curry ou au safran
Disponibilité
Livraison express en 24h

Ce Mercurey rouge La Framboisière 2017 est un monopole du Domaine Faiveley depuis 1933. C'est un vin au nez puissant et fruité, marqué par des arômes de fruits rouges et noirs et des notes subtilement boisées. En bouche, on retrouve les saveurs de fruits rouges croquants sur des tanins soyeux et avec une longue finale.

Un vin à déguster dès aujourd'hui sur un tournedos Rossini, un civet de lièvre aux châtaignes, un chapon aux morilles ou pourquoi pas un dessert comme une bûche citron-chocolat, mais on pourra également choisir de le conserver jusqu'en 2025-2028.

Retrouvez les vins du Domaine Faiveley actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Fiche technique

Millésime
2017
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Superficie
10ha 60a 55 ca - (26,21 Acres).
Sols
Argilo-calcaires - sols peu profonds.
Âge du vignoble
Age moyen des vignes : 50 ans (Entre 30 et 70 ans).
Vendanges
Vendanges manuelles.
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 100%.
Vinification
Les proportions de l'éraflage et de la vendange entière varient selon chaque millésime. Deux pigeages quotidiens. Fermentation 15 à 19 jours de cuvaison. Le vin de goutte est écoulé par gravité avec un pressurage lent et doux du marc.
Elevage
13-14 mois en fûts de chêne français (dont 20% de fûts neufs).
Température de service
14°C-16°C
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2025
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Tournedos Rossini, civet de lièvre aux châtaignes, chapon aux morilles, bûche citron-chocolat.
Accords Viandes
Tournedos Rossini, chapon aux morilles
Accords Gibiers
Civet de lièvre aux châtaignes
Accords Autres
Bûche citron-chocolat
Disponibilité
Livraison express en 24h

Offrir un coffret vin avec 6 bouteilles

La Bouteille Dorée vous propose ce coffret cadeau avec 6 bouteilles de vin ou Champagne pour pouvoir panacher les couleurs, les pays, les appellations, les cépages, les millésimes, les domaines et vignerons.

Un cadeau vin 6 bouteilles, c'est l'occasion d'offrir à un proche un beau coffret vin en lui faisant découvrir le vin et le Champagne et voyager dans le monde du vin.

Voici quelques exemples de coffrets que vous pouvez composer :
- Coffret vin rouge de France 6 bouteilles : Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Languedoc, Loire et Roussillon
- Coffret vin blanc de France 6 bouteilles : Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Savoie, Loire et Provence
- Coffret Bordeaux 6 bouteilles : Côtes de Bordeaux, Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol et Bordeaux blanc
- Coffret Rhône 6 bouteilles : Côtes-du-Rhône, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Côte-Rôtie, Hermitage et Châteauneuf-du-Pape

Parcourez notre sélection de vins et champagnes selon votre budget et le type de vins (Couleur, millésime, région, pays) et choisissez les six bouteilles à placer dans votre coffret.