Coffret vin Bourgogne 1er Cru Blanc Rouge 2 bouteilles

Coffret vin Bourgogne 1er Cru Passion

Un cadeau vin pour des amateurs éclairés

Un coffret cadeau vin avec 2 bouteilles de vin de Bourgogne classés 1er Cru, un vin blanc et un vin rouge, tous les deux en appellation Beaune, en provenance de deux des meilleurs domaines dans leur appellation, destiné à des amateurs passionnés.

Un coffret 2 bouteilles de vins de Bourgogne

- Un vin rouge en appellation Beaune 1er Cru, du Domaine Joseph Drouhin, issu du climat "Clos des Mouches" : un vin aux arômes frais et intenses de fruits noirs et rouges, de mûres, griottes et framboises, avec des notes fumées, de violette et de réglisse, et en bouche, une attaque franche et charnue, ferme, avec beaucoup de fraîcheur.
- Un vin blanc en appellation Beaune 1er Cru, du Domaine de Montille, issu du climat "Les Aigrots" : un très beau vin de Beaune, provenant d'une petite parcelle de 0,49 hectare, qui offre un nez très intense sur les fruits blancs et s'exprime en bouche avec élégance et générosité, et une grande amplitude en finale.

Un coffret vin pour découvrir la grande appellation de Beaune

Ce coffret permet de découvrir les grands vins de Bourgogne issus de terroirs classés en premier cru, à travers la belle appellation de Beaune en rouge comme en blanc, dans la Côte de Beaune.

Retrouvez la collection des coffrets vins de Bourgogne actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.


132,00 €

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Contenu du pack

Ce Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2018 est un très beau vin rouge de Bourgogne élaboré par le Domaine Joseph Drouhin en agriculture biologique et en biodynamie. Il provient d’une parcelle de 6,75 hectares située au sud de l’appellation Beaune, jouxtant Pommard, à mi-coteau, en pente douce, orientée est/sud-est.

Il offre une robe d'un beau rouge rubis profond avec au nez, des arômes frais et intenses de fruits noirs et rouges, de mûres, griottes et framboises, avec des notes fumées, de violette et de réglisse. En bouche, l’attaque est franche et charnue, ferme mais avec beaucoup de fraîcheur.

Le nom de "Clos des Mouches" vient des ruches que ce clos abritait et des abeilles autrefois appelées "mouches à miel". C'est l'un des tout premiers vignobles acquis par Maurice Drouhin dans les années 1920, qu’il parvint à constituer avec une quarantaine de parcelles différentes. Il est planté en rouge et en blanc, à parts égales. Découvrez les grands vins de Bourgogne du Domaine Joseph Drouhin actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Ce vin peut être commandé également à l'unité en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins de Bourgogne, par exemple dans un coffret vin Bourgogne Prestige.

Fiche technique

Millésime
2018
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Beaune
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Premier Cru
Superficie
6,75 ha.
Sols
Argile et calcaire. En partie haute, terre pierreuse et au centre du clos, roche marno-calcaire.
Âge du vignoble
39 ans.
Vendanges
Manuelles.
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 100%.
Conduite
Culture biologique depuis 1990 puis biodynamique quelques années plus tard.
Vin Bio
Biologique et biodynamique
Vinification
Macération 2 à 3 semaines de macération et vinification au total. Levures indigènes. Température de macération et de fermentation maîtrisée.
Elevage
Pendant 14 à 18 mois en fûts dont 20% de fût neuf.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2040
Amateur
Amateur passionné
Disponibilité
Livraison rapide en 48 heures
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

Ce Beaune 1er Cru Les Aigrots Blanc 2018 du Domaine de Montille est issu d'une petite parcelle de 0,49 hectare, sur des sols argilo-calcaires sur marnes.  Le climat "Les Aigrots" fait référence à la présence de houx, un arbuste épineux appelé Argifolium dans un dialecte ancien de la région.

Ce très beau vin blanc de Bourgogne offre un nez très intense sur les fruits blancs et s'exprime en bouche avec élégance et générosité, et une grande amplitude en finale. Il accompagnera idéalement les volailles nobles à la crème.

Les grands vins blancs de Beaune des meilleurs climats, des  Grèves",  du "Clos des Mouches" ou  des "Aigrots", sont des vins d'exception qui offrent un grand potentiel de garde d'au moins 15 ans.

Retrouvez les vins du Domaine de Montille actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. Le Domaine pratique la culture biologique depuis 1995 et les vins sont désormais certifiés en agriculture biologique par Ecocert. La biodynamie a également été mise en place depuis 2005.

Ce vin n'est disponible à l'unité qu'en coffret cadeau vin : à retrouver en bas de cette page et dans nos coffrets de vins de Bourgogne.

Fiche technique

Millésime
2018
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Beaune
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Classement
Premier Cru
Situation
Beaune
Superficie
0,49 ha.
Sols
Argilo-calcaires sur marnes.
Cépage dominant
Chardonnay
Cépages
Chardonnay 100%.
Conduite
Agriculture biologique et biodynamique
Vin Bio
Biologique et biodynamique
Vinification
Fermentation en fûts principalement de 600 litres et également de 228 litres.
Elevage
12 mois en futs de chêne (5 à 20% neufs) puis 4 à 6 mois en cuve inox.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2032
Amateur
Amateur passionné
Accords Mets & Vin
Volailles à la crème.
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France
Livraison aujourd'hui à Paris
Oui - Commande jusqu'à 10h
Livraison en 24 heures en France
Oui - Commande jusqu'à 12h
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

Offrir un coffret cadeau vin avec 2 bouteilles

Le coffret que vous avez choisi est un coffret cadeau de 2 bouteilles, une belle boite noire La Bouteille Dorée avec dorure à chaud dans laquelle vous pouvez ajouter 2 bouteilles de vin de notre catalogue. Offrir du vin n'a jamais été aussi facile : avec La Bouteille Dorée, vous pouvez choisir votre coffret, personnaliser votre cadeau avec un message personnel et la faire livrer à son destinataire à la date souhaitée. 

Quel vin offrir ? Offrir du vin ou offrir du Champagne ? Parcourez notre sélection de vins et champagnes selon votre budget et le type de vins (Couleur, millésime, région, pays) et choisissez vos 2 bouteilles, identiques ou différentes.

Le coffret que vous avez choisi est un coffret avec 2 bouteilles seules mais vous pouvez également choisir un un coffret 2 bouteilles avec des accessoires et goodies autour du vin.

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    - Un vin blanc en appellation Saint-Véran du Domaine Joseph Drouhin, dans le Mâconnais.
    - Un vin blanc en appellation Chablis 
    du Domaine Joseph Drouhin, au nord de la Bourgogne dans la région du Grand Auxerrois, la cuvée "Réserve de Vaudon".

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    ussière", un vin offrant un potentiel de garde d'environ 10 ans.

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    - Une bouteille de Santenay 1er Cru Clos des Mouches, un vin rouge 100% Pinot Noir du Domaine Aurore Bachelet : il offre une belle robe rubis clair et au nez, des arômes de petits fruits rouges mûrs et en bouche, une belle matière minérale avec des tanins soyeux et une finale fraiche et sapide.
    - Une bouteille de Meursault 1er Cru Les Charmes Dessus, un vin blanc 100% Chardonnay du Domaine Vincent Girardin issu d'une parcelle qui borde le village de Puligny-Montrachet : ce grand vin blanc de Bourgogne offre une belle robe jaune pâle aux reflets verts, un nez floral rehaussé de notes de pêche blanche, de zeste de citron et d’acacias, et en bouche, un bel équilibre, un caractère opulent entre tension et finesse, avec une longue finale fraîche et minérale.

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