Coffret vin rouge cépage Malbec 3 bouteilles

coffret vin 3 bouteilles cépage Malbec Bordeaux, Cahors et Argentine


Un cadeau vin pour des amateurs curieux

Un coffret cadeau vin pour des amateurs curieux, avec 3 vins issus du cépage Malbec originaires de France et d'Argentine, destiné à des amateurs curieux de découvrir de nouveaux cépages et de nouveaux vins.

Un coffret 3 bouteilles de vin rouge issu du cépage Malbec

- Un premier vin originaire de Bordeaux, la cuvée "Les Mains Sales" 2011 du domaine familial Bouillac issue à 100% de Malbec, terre d'origine du cépage Malbec et que l'on ne trouve plus que très rarement dans le vignoble bordelais : un superbe vin au nez épicé et griotté et une bouche ronde aux tannins soyeux sur des arômes de fruits à noyaux légèrement cacaotés.
- Un second vin de l'appellation Cahors
, originaire du célèbre Clos Triguedina, un des meilleurs domaines de Cahors avec le talentueux Jean-Luc Baldès à sa tête : un vin du millésime 2014 issu à 80% de Malbec complété par du Merlot et Tannat, aux beaux arômes de fruits noirs et rouges, rehaussés d'une pointe mentholée, taillé pour une longue garde.
- Un troisième vin originaire d'Argentine, la cuvée 006 dans le millésime 2016, issue à 100% de Malbec, de la Bodega Aniello située en Patagonie dans le sud de l'Argentine : un vin profond aux arômes de cerises noires et de lavande avec des notes minérales marquées.

Un coffret vin pour découvrir le cépage Malbec

Un coffret vin pour découvrir le cépage Malbec, cépage des grands vins rouges de Bordeaux et de Cahors et qui est devenu l'emblème du vignoble argentin au cours des 30 dernières années.


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Contenu du coffret

Le Clos Triguedina 2014 est un vin de Cahors avec une superbe robe rubis soutenue avec des reflets violacés. Le nez offre de beaux arômes de fruits noirs et rouges, rehaussés d'une pointe mentholée. La bouche est bien équilibrée et concentrée dotée de tannins mûrs et souples. C'est un vin de longue garde promis à un bel avenir.

Le Clos Triguedina appartient à La famille Baldès depuis 1830 : c'est l'un des plus beaux domaines de Cahors et l'un des fondateurs de l'appellation. Il est aujourd'hui entre les mains de Jean-Luc Baldès, fin connaisseur du cépage Malbec, qui crée de superbes cuvées parcellaires de vins de Cahors telles que New Black Wine et Probus.

Les meilleurs vins de Cahors comme ceux du Clos Triguedina sont des vins de longue garde qui peuvent être conservés plusieurs dizaines d'années dans les bons millésimes et qui bien souvent offrent plus de plaisir à la dégustation que bien des vins reconnus de Bordeaux, de Bourgogne ou de la vallée du Rhône.

Si vous recherchez le vin d'un millésime d'une année de naissance pour fêter un anniversaire, les vins du Clos Triguedina sont des vins de grande garde et un excellent choix.

Fiche technique

Millésime
2014
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
A Puy l'Evêque à l'Ouest de Cahors au coeur du vignoble. Sur les meilleurs terrains d'un vignoble de plus de 30 ans.
Sols
Sol argilo-silicieux et argilo-calcaire. En semi-coteaux sur les 2ème et 3ème terrasses du Lot.
Vendanges
Vendange manuelle (table de trie). Culture traditionnelle, labours, lutte raisonnée, taille sévère, épamprage, vendanges vertes et effeuillages.
Cépage dominant
Malbec
Cépages
Malbec 80% - Merlot 15% - Tannat 5%. Guyot simple. 5000 pieds par ha.
Vinification
Traditionnelle avec remontage à l’air et d’une durée de 10 à 15 jours afin d’obtenir une couleur rouge vif très soutenue.
Elevage
L’élevage du vin se fait en fûts de chênes de l’Allier durant 18 mois (1/3 fûts neufs, 2/3 fûts 1 vin et 2 vins).
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2025
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Foie gras. Charcuteries. Viandes rouges grillées ou en sauce.
Accords Entrées - Oeufs - Légumes
Foie gras -.Charcuterie
Accords Viandes
Viandes rouges grillées ou en sauce
Disponibilité
Livraison express en 24h

Cette cuvée 006 millésime 2016 est un vin rouge argentin 100% Malbec de la Bodega Aniello située en Patagonie dans le sud de l'Argentine.

Il offre une robe poupre sombre, et au nez, des arômes de cerises noires et de lavande avec des notes minérales marquées. En bouche, le vin offre une belle structure avec une belle fraicheur minérale.

Retrouvez chez La Bouteille Dorée les vins argentins et les vins de Patagonie de la Bodega Aniello ainsi qu'une belle sélection de coffrets vins du monde pour offrir en toutes occasions à des amateurs de voyages lointains.

Découvrez également tous nos vins issus du cépage Malbec, emblême des vins rouges argentins mais également très ancien cépage bordelais que l'on retrouve dans les vins de Cahors.



Fiche technique

Millésime
2016
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
Argentine
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Autres
Alcool : 13,5% - Acidité : 5,98 g/l - Sucre résiduel : 2,15 g/l - Ph: 3,82.
Situation
Mainque, Alto Valle del Rio Negro, Patagonie.
Sols
Alluvions.
Vendanges
Manuelles.
Cépage dominant
Malbec
Cépages
Malbec 100%.
Vinification
Macération à froid pendant 3 jours. Fermentation en petites cuves de béton thermo-régulées.
Elevage
30% du vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2028
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Risottos. Salades et charcuteries.
Accords Entrées - Oeufs - Légumes
Risottos. Salades. Charcuteries.
Disponibilité
Livraison express en 24h

Les Mains Sales Malbec 2011 est un vin de Bordeaux, une cuvée rare des Vignobles Bouillac issue à 100% du cépage Malbec, un cépage que l'on ne trouve plus que très rarement dans le vignoble bordelais et qui n'entre plus qu'en très faible pourcentage dans l'assemblage de quelques vins de Bordeaux. Il donne ici un superbe vin au nez épicé et griotté et une bouche ronde aux tannins soyeux sur des arômes de fruits à noyaux légèrement cacaotés.

Cette cuvée provient d'une toute petite parcelle d'1 hectare et seulement 3000 bouteilles sont produites chaque année. Les vins sont élevés pendant 18 mois en futs de chêne neufs de 9 tonneliers différents en chauffe moyenne.

Retrouvez tous les vins de la famille Bouillac actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et découvrez notre sélection de vins de Malbec.

Fiche technique

Millésime
2011
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Superficie
1 ha.
Sols
Sols argilo-silicieux.
Âge du vignoble
15 ans.
Rendements
35 hl/ha.
Cépage dominant
Malbec
Cépages
Malbec 100%.
Vinification
Macération à froid. Fermentations en cuves Inox thermo-régulées.
Elevage
18 mois en barriques neuves.
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Viandes rouges et fromages.
Accords Viandes
Viandes rouges
Accords Fromages
Beaufort. Emmental. Gruyère. Roquefort. Stilton.

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