Coffret vin rouge cépage Malbec 3 bouteilles

coffret vin 3 bouteilles cépage Malbec, Cahors et Argentine


Un cadeau vin pour des amateurs curieux

Un coffret cadeau vin pour des amateurs curieux, avec 3 vins issus du cépage Malbec originaires de France et d'Argentine, destiné à des amateurs curieux de découvrir de nouveaux cépages et de nouveaux vins.

Un coffret 3 bouteilles de vin rouge issu du cépage Malbec

- Un vin français de Cahors, originaire du Domaine du Cèdre, issu à 90% de Malbec, 5% de Tannat et 5% de Merlot, en agriculture biologique : un vin aux beaux arômes de fruits noirs rehaussés de notes épicées et mentholées, qui offre en bouche la richesse et la profondeur caractéristiques des malbecs de Cahors, avec une belle fraicheur et des tanins croquants.
- Un vin argentin de Mendoza, un Malbec de Catena Zapata issu de terroirs situés entre 900 et 1500 mètres d'altitude : un vin aux beaux arômes de fruits noirs (cerise, mûre), des notes truffées et chocolatées, et un bel équilibre en bouche, avec une finale fraîche sur des notes végétales
- Un vin argentin de Mendoza,
du Domaine O. Fournier situé à El Cepillo, La Consulata dans la région de Mendoza, à 1100 mètres d'altitude : la cuvée "Urban Eco" issue à 100% du cépage Malbec, aux arômes de griottes et d'épices, rond et soyeux en bouche avec une finale légèrement cacaotée

Un coffret vin pour découvrir le cépage Malbec

Un coffret vin pour découvrir le cépage Malbec, cépage des grands vins rouges de France à Cahors, et qui est devenu l'emblème du vignoble argentin au cours des 30 dernières années.


16,00 €

Conditionnement
  • A l'unité


11,67 €


16,25 €


5,83 €

49,75 €
Quantité
En stock - Disponible sous 24 heures

Contenu du coffret

Ce Cahors 2016 du Château du Cèdre est un vin rouge issu à 90% de Malbec, 5% de Tannat et 5% de Merlot, en agriculture biologique. Il provient des vignes du domaine situées sur les coteaux de "Bru", un terroir composé pour moitié de cônes d’éboulis calcaires et de sols argilo-silicieux riches en galets roulés.

Au nez, il offre des arômes puissants marqués par les fruits noirs, les épices, la menthe et en bouche, on retrouve la richesse et la profondeur des malbecs de Cahors, avec une belle fraicheur et des tanins croquants. C'est un vin droit et charmeur qui accompagne parfaitement un magret de canard, un confit de canard, un cassoulet, des grillades d'agneau ou des fromages. Il peut être dégusté dès aujourd'hui et pourra être conservé jusqu'en 2026 environ.

Retrouvez les vins biologiques de Cahors du Château du Cèdre actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Fiche technique

Millésime
2016
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
Cahors, coteaux de "Bru".
Sols
50% de cônes d’éboulis calcaires (Tran) et 50 % de Hautes terrasses du Mindel, argilo-silicieuse,riches en galets roulés.
Âge du vignoble
20 à 40 ans.
Rendements
36 hl/ha.
Cépage dominant
Malbec
Cépages
Malbec 90%, Tannat 5%, Merlot 5%.
Conduite
Agriculture biologique.
Vin Bio
Biologique
Vinification
Cuvaison de 30 à 35 jours à 28°C maximum avec des pigeages au début de la fermentation alcoolique. Fermentation malolactique en fûts.
Elevage
22 mois en fûts de chêne (Tronçais), 1/3 de fûts neufs, 1/3 de fûts d’un vin et 1/3 de fûts de 2 vins, pas de filtration.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2026
Amateur
Amateur curieux
Note - RVF
15/20.
Accords Mets & Vin
Magret de canard, confit de canard, cassoulet, grillades d'agneau, fromages.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures

Urban Uco 2016 est un Malbec argentin qui provient de El Cepillo, La Consulata dans la région de Mendoza, à 1100 mètres d'altitude. Il offre un nez puissant de fruits noirs et des notes de truffe. En bouche, la cerise noire, la myrtille, le chocolat et le cuir sont présents avec des notes épicées.

O.Fournier est un domaine d'origine espagnol et qui s'étend sur 94 hectares en Argentine, dans la région de La Consulta, dans la province de Mendoza et la Vallée de l'Uco à 1200 mètres d'altitude, avec des variations de températures entre le jour et la nuit et des sols très bien drainés.

Retrouvez les vins d'O.Fournier et la sélection des vins d'Argentine actuellement en vente chez La Bouteille Dorée pour découvrir les vins du monde ou pour offrir un coffret vins argentins à un proche.

Découvrez également tous nos vins issus du cépage Malbec, emblème des vins rouges argentins.

Fiche technique

Millésime
2016
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
Argentine
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Vendanges
Mi-mars jusqu'à fin avril. Double tri manuel.
Cépage dominant
Malbec
Cépages
Malbec 100%.
Vinification
Fermentation en cuves inox. Macération de 12 jours.
Elevage
3 mois en fûts de chêne. Filtration.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2021
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Travers de porc. Brochettes de bœuf grillées. Confit de canard. Cuisine épicée. Chocolat noir.
Accords Viandes
Travers de porc. Brochettes de bœuf grillées. Confit de canard.
Accords Desserts
Chocolat noir.
Accords Autres
Cuisine épicée.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures

Ce Malbec argentin de 2017 est produit par le célèbre Domaine Catena Zapata à partir des terroirs de très haute altitude de Mendoza, entre 900 et 1500 mètres, dans les contreforts des Andes. C'est Laura Catena, 4ème génération de la famille, et l'oenologue Alejandro Vigil qui on sont à l'origine.

Il offre un nez puissant de fruits noirs et des notes de truffe. En bouche, la cerise noire, la myrtille, le chocolat et le cuir sont présents avec des notes épicées. Il accompagnera parfaitement des travers de porc, des brochettes de boeuf grillées, un confit de canard, une cuisine épicée et le chocolat noir. On pourra le conserver jusqu'en 2025-2027.

Retrouvez les vins de Catena Zapata et la sélection des vins d'Argentine actuellement en vente chez La Bouteille Dorée pour découvrir les vins du monde ou pour offrir un coffret vins argentins à un proche.

Découvrez également tous nos vins issus du cépage Malbec, emblème des vins rouges argentins.

Fiche technique

Millésime
2017
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
Argentine
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
3 parcelles : Lunlunta (920m) sur sols argileux, El Cepillo (1090 m) sur solsde sables et calcaires, et Gualtallary (1450 m) sur sols de calcaires et graviers
Cépage dominant
Malbec
Cépages
Malbec 100%.
Vinification
Fermentation de 12 jours et macération post-fermentaire de 19 à 22 jours. Levures indigènes.
Elevage
12 mois en barriques (pas de bois neuf).
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2027
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Travers de porc, brochettes de boeuf grillées, confit de canard, cuisine épicée, chocolat noir.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures

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