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Coffret vin Languedoc Agriculture Biologique 3 bouteilles

Un cadeau vin pour des amateurs curieux
Un coffret cadeau vin avec 3 vins rouges en agriculture biologique pour découvrir le vignoble du Languedoc, le plus grand de France par la superficie : un coffret vin Languedoc pour des amateurs curieux des vins rouges du sud de la France et de ses cépages : Syrah, Grenache, Carignan, Marselan.
Un coffret 3 bouteilles de vins biologiques du Languedoc
- Un vin en appellation IGP Pays d'Oc avec la cuvée Atypique du Domaine de La Cendrillon : un vin au nez riche et fruité (fraise, framboise) et une bouche ample et soyeuse, issu des cépages Merlot et Syrah complété par le Marselan, élaboré en agriculture biologique.
- Un vin en appellation Corbières avec la cuvée Essentielle du Domaine de La Cendrillon : un vin complexe sur les épices (poivre, cannelle) et les fruits noirs (mûre, cassis frais) avec en bouche un équilibre parfait entre douceur tannique et fraîcheur, issu des cépages Grenache et Syrah complété par le Carignan, élaboré en agriculture biologique.
- Un vin en appellation Saint-Chinian avec la cuvée Mas au Schiste du Domaine Rimbert : un vin puissant et chaleureux sur les épices douces et la cerise noire avec une attaque souple en bouche, issu des cépages Carignan, Grenache et Syrah à parts égales, élaboré en agriculture biologique.
Un coffret vin bio pour découvrir les appellations et les cépages du Languedoc
Un coffret avec 3 vins rouges issus de l'agriculture biologique pour découvrir 3 appellations du Languedoc, IGP Pays d'Oc, AOP Corbières et AOP Saint-Chinian. Retrouvez la collection des coffrets vins rouges et des coffrets vins BIO actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
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Contenu du coffret
La cuvée Atypique 2019 est un vin rouge du Domaine de La Cendrillon en IGP Pays d'Oc, issu d’un assemblage atypique entre cépages méditerranéens, le Mourvèdre (60%) et le Marselan (25%) et bordelais, le Merlot (15%).
Il offre une belle robe rubis intense. Le nez est riche, très fruité, sur des arômes de mûre sauvage, de cerise, d’épices et de réglisse. La bouche est ample et charnue, très soyeuse avec des tanins fondus.
Le Domaine de La Cendrillon a obtenu en 2012 la certification BIO (ECOCERT) pour la totalité de son vignoble. Le domaine travaille aujourd’hui avec les dix cépages que sont le Carignan, la Syrah, les Grenache Noir et Grenache Blanc, le Mourvèdre, le Cinsault, le Macabeu, le Merlot, le Marselan et le Petit Verdot. De nouveaux cépages ont été récemment plantés comme le Petit Manseng, l’Alvarinho et le Verdejo afin de réaliser des assemblages de vins blancs particulièrement fins et élégants.
Fiche technique
- Millésime
- 2019
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Sols
- Alluvions récentes. Limon. Sable et galets des bords d'Orbieu.
- Cépage dominant
- Mourvèdre
- Cépages
- Mourvèdre 60%, Marselan 25%, Merlot 15%.
- Conduite
- Agriculture biologique.
- Vin Bio
- Biologique
- Vinification
- Egrappage et tri à maturité optimale puis tranfert par gravité vers le pressoir. Pigeage. Cuvaison de 8 à 10 jours.
- Elevage
- En cuve pendant 12 mois.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2025
- Accords Mets & Vin
- Viandes rouges grillées.
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
Ce Saint-Chinian Le Mas au Schiste 2015 offre une robe profonde, rubis, pourpre. Le nez est fin, sur les épices, la cerise noire, les condiments, et la bouche est corpulente, puissante, chaleureuse, dotée d'une expression aromatique nette, franche et typée, avec une attaque souple. La finale est longue avec des notes d'épices et de boisé.
Le Domaine Rimbert existe depuis 1996 et se situe à Saint Chinian, avec 28 hectares de vignes sur des parcelles très pentues nommées Travers. Jean-Marie Rimbert élabore des vins profonds à déguster sur le fruit ou à garder quelques années.
Retrouvez les vins du Domaine Rimbert actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
Fiche technique
- Millésime
- 2015
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Cépage dominant
- Carignan, Grenache, Syrah
- Cépages
- Carignan 35%. Grenache 30%. Syrah 30% et Mourvèdre 5%.
- Conduite
- Agriculture biologique.
- Vin Bio
- Biologique
- Vinification
- Vinification traditionnelle. Peu de souffre. Levures indigènes. Remontage et pigeage.
- Elevage
- 90% en fûts. Le reste en cuve.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2022
- Note - Bettane & Desseauve
- 16/20.
- Note - Robert Parker
- 89/100.
- Accords Mets & Vin
- Viandes en sauce.
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
La Cuvée Essentielle 2016 est un vin rouge du Domaine de La Cendrillon en appellation Corbières et en agriculture biologique. Un Corbières moderne aux tannins souples et soyeux issue du cépage Syrah à 65% complété par le Mourvèdre.
C'est un vin qui offre une robe rubis éclatante, avec un nez riche et gourmand mêlant arômes de fraise et framboise avec de subtiles notes de cassis et de petites baies noires. En bouche, c'est un vin ample, généreux et croquant avec des tannins bien fondus.
Le Domaine de La Cendrillon a obtenu en 2012 la certification BIO (ECOCERT) pour la totalité de son vignoble. Le domaine travaille aujourd’hui avec les dix cépages que sont le Carignan, la Syrah, les Grenache Noir et Grenache Blanc, le Mourvèdre, le Cinsault, le Macabeu, le Merlot, le Marselan et le Petit Verdot. De nouveaux cépages ont été récemment plantés comme le Petit Manseng, l’Alvarinho et le Verdejo afin de réaliser des assemblages de vins blancs particulièrement fins et élégants.
Fiche technique
- Millésime
- 2016
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Situation
- AOC Corbières. Terrasses hautes de l'Orbieu (rivière locale).
- Superficie
- 42 ha.
- Sols
- Argilo-calcaires. Graviers.
- Rendements
- 30 hl/ha.
- Cépage dominant
- Grenache Noir
- Cépages
- Syrah 65%, Mourvèdre 35%.
- Conduite
- Agriculture biologique.
- Vin Bio
- Biologique
- Vinification
- Durée de cuvaison de 10 à 15 jours.
- Elevage
- 24 mois en cuve béton.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2022
- Amateur
- Amateur de vins bios et naturels
- Note - Hachette
- 1* - Vin très réussi.
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
Offrir un coffret cadeau vin avec 3 bouteilles
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