Coffret vin Languedoc Agriculture Biologique 3 bouteilles

Coffret vin Languedoc Agriculture Biologique 3 bouteilles

Un cadeau vin pour des amateurs curieux

Un coffret cadeau vin avec 3 vins rouges en agriculture biologique pour découvrir le vignoble du Languedoc, élaborés par 3 vignerons différents, pour découvrir les appellations et les cépages des vins du Languedoc.

Un coffret 3 bouteilles de vins biologiques du Languedoc

- Un vin en appellation Corbières avec la cuvée "Essentielle" du Domaine de La Cendrillon : un vin complexe sur les épices, poivre et cannelle, et les fruits noirs, mûre et cassis frais, avec en bouche un équilibre parfait entre douceur tannique et fraîcheur, issu des cépages Grenache et Syrah complété par le Carignan, élaboré en agriculture biologique.
- Un vin
en appellation Saint-Chinian avec la cuvée "Mas au Schiste" du Domaine Rimbert : un vin puissant et chaleureux sur les épices douces et la cerise noire avec une attaque souple en bouche, issu des cépages Carignan, Grenache et Syrah à parts égales, élaboré en agriculture biologique.

- Un vin en appellation Saint-Chinian avec la cuvée "Laouzil" du Domaine Thierry Navarre issu des cépages Grenache, Syrah et Carignan un très beau bouquet de fruits noirs et des notes de réglisse, d'épices et de fruits secs, avec une bouche ample et très fraîche, élaboré en agriculture biologique.

Un coffret vin bio pour découvrir les appellations Saint-Chinian et Corbières

Un coffret avec 3 vins rouges issus de l'agriculture biologique pour découvrir les appellations du Languedoc, Corbières et Saint-Chinian.

Retrouvez la collection des coffrets vins rouges et des coffrets vins BIO actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.


9,33 €


12,17 €

Conditionnement
  • A l'unité


12,42 €


5,83 €

39,75 €
Quantité
En stock - Disponible sous 24 heures

Contenu du coffret

Voici un beau Saint-Chinian 2017 de Thierry Navarre, emblématique vigneron de l'appellation, sur un terroir de schistes à Berlou dans l'Hérault. Ce Saint-Chinian Laouzil offre au nez un magnifique bouquet de fruits noirs et des notes de réglisse, d'épices et de fruits secs. Un vin équilibré avec une bouche ample et très fraîche, et une finale d'une belle longueur.

Thierry Navarre est un vigneron passionné de Roquebrun et un ardent défenseur de la diversité et de la conservation des cépages. Il prône une culture de la vigne avec un profond respect de la terre (compost, préparations naturelles, infusion de plantes, purins d’orties, labour et binage des sols) et une vinification naturelle sans produits chimiques. Les vendanges sont manuelles.

Retrouvez les vins de Thierry Navarre actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, en particulier ses cuvées issues de cépages oubliés.

Fiche technique

Millésime
2017
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge
Superficie
12 ha.
Sols
Schistes à Berlou.
Vendanges
Manuelles.
Cépage dominant
Syrah et Grenache
Cépages
Syrah, Grenache et Carignan.
Conduite
Compost. Préparations naturelles (Infusion de plantes - purins d'orties). Labour et binages des sols. Aucun produit chimique.
Vin Bio
Biologique
Elevage
12 mois en foudres de chêne.
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2026
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Viandes grillées et en sauce.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures

La Cuvée Essentielle 2016 est un vin rouge du Domaine de La Cendrillon en appellation Corbières et en agriculture biologique. Un Corbières moderne aux tannins souples et soyeux issue du cépage Syrah à 65% complété par le Mourvèdre.

C'est un vin qui offre une robe rubis éclatante, avec un nez riche et gourmand mêlant arômes de fraise et framboise avec de subtiles notes de cassis et de petites baies noires. En bouche, c'est un vin ample, généreux et croquant avec des tannins bien fondus.

Le Domaine de La Cendrillon a obtenu en 2012 la certification BIO (ECOCERT) pour la totalité de son vignoble. Le domaine travaille aujourd’hui avec les dix cépages que sont le Carignan, la Syrah, les Grenache Noir et Grenache Blanc, le Mourvèdre, le Cinsault, le Macabeu, le Merlot, le Marselan et le Petit Verdot.  De nouveaux cépages ont été récemment plantés comme le Petit Manseng, l’Alvarinho et le Verdejo afin de réaliser des assemblages de vins blancs particulièrement fins et élégants.

Fiche technique

Millésime
2016
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
AOC Corbières. Terrasses hautes de l'Orbieu (rivière locale).
Superficie
42 ha.
Sols
Argilo-calcaires. Graviers.
Rendements
30 hl/ha.
Cépage dominant
Grenache Noir
Cépages
Syrah 65%, Mourvèdre 35%.
Conduite
Agriculture biologique.
Vin Bio
Biologique
Vinification
Durée de cuvaison de 10 à 15 jours.
Elevage
24 mois en cuve béton.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2022
Amateur
Amateur de vins bios et naturels
Note - Hachette
1* - Vin très réussi.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures

Ce Saint-Chinian Le Mas au Schiste 2015 offre une robe profonde, rubis, pourpre. Le nez est fin, sur les épices, la cerise noire, les condiments, et la bouche est corpulente, puissante, chaleureuse, dotée d'une expression aromatique nette, franche et typée, avec une attaque souple. La finale est longue avec des notes d'épices et de boisé.

Le Domaine Rimbert existe depuis 1996 et se situe à Saint Chinian, avec 28 hectares de vignes sur des parcelles très pentues nommées Travers. Jean-Marie Rimbert élabore des vins profonds à déguster sur le fruit ou à garder quelques années.

Retrouvez les vins du Domaine Rimbert actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Fiche technique

Millésime
2015
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Cépage dominant
Carignan, Grenache, Syrah
Cépages
Carignan 35%. Grenache 30%. Syrah 30% et Mourvèdre 5%.
Conduite
Agriculture biologique.
Vin Bio
Biologique
Vinification
Vinification traditionnelle. Peu de souffre. Levures indigènes. Remontage et pigeage.
Elevage
90% en fûts. Le reste en cuve.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2022
Note - Bettane & Desseauve
16/20.
Note - Robert Parker
89/100.
Accords Mets & Vin
Viandes en sauce.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures

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Vous composez votre coffret comme vous le souhaitez en fonction des goûts du destinataire : vous pouvez créer un coffret cadeau vin avec 3 bouteilles d'une même appellation, d'une même région ou d'un même pays, ou bien créer un parcours de dégustation, par exemple avec 3 millésimes du même vin ou 3 vins issus du même cépage en provenance de pays différents.