Coffret découverte vin rosé Château d'Esclans 6 bouteilles

Un carton de 6 bouteilles avec les vins rosés du Château d'Esclans en appellation Côtes-de-Povence :
- 3 bouteilles de Whispering Angel 2018 : Whispering Angel est la première cuvée des Caves d'Esclans, Un rosé frais et fruité, aérien et puissant à la fois, acclamé par les amateurs du monde entier.
- 3 bouteilles de Les Clans 2016 : Les Clans est une cuvée plus complexe, un vin rosé sec avec une certaine puissance tannique, des notes crémeuses de fruits rouges et noirs et de légères notes fumées.

Les vins du Château d'Esclans sont à retrouver chez La Bouteille Dorée en vente à l'unité ou en coffrets cadeaux.

x 3


45,00 €
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Contenu du coffret

Whispering Angel est un vin rosé en Côtes-de-Provence AOP, provenant du Château d'Esclans situées dans le Var, à La Motte en Provence non loin de Saint-Tropez.

Aérien, ce Château d'Esclans Whispering Angel 2018 joue sur la finesse, la fraîcheur et le fruit. En bouche, des notes subtiles et gourmandes de petits fruits rouges se mêlent aux fleurs blanches avec une pointe d'épices soutenue par une belle minéralité. Un rosé frais et fruité, aérien et puissant à la fois, acclamé par les amateurs du monde entier.

Les caves d'Esclans et le Château d'Esclans appartiennent à Sacha Lichine, fils du célèbre Alexis Lichine connu pour être l'auteur de l'Encyclopédie des vins et des spiritueux et qui était le propriétaire du Château Prieuré-Lichine à Margaux.

Retrouvez tous les vins du Château d'Esclans actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et partez à la découverte des vins rosés avec notre sélection de vins rosés de France et d'ailleurs.

Fiche technique

Millésime
2018
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rosé
Type
Rosé
Sols
Coteaux argilo-calcaires. Les grappes sont récoltées parmi les vignes les plus matures de la propriété. Exposition plein sud.
Vendanges
Vendanges exclusivement manuelles du lever du soleil à midi. Uniquement en petites caisses pour prévenir de l'oxydation.
Cépage dominant
Grenache Noir
Cépages
Grenache 72%. Rolle 13%. Syrah 7%. Cinsault 4%. Tibouren 4%.
Vinification
Tri manuel et optique électronique des grappes. Eraflage et foulage léger à 7-8°C. Vinification en cuves inox avec bâtonnage.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Tapas. Salade niçoise. Ratatouille. Tomates farcies.
Accords Entrées - Oeufs - Légumes
Salade niçoise. Ratatouille. Tomates farcies.
Accords Autres
Tapas.
Disponibilité
Livraison express en 24h

Les Clans 2016 de Château d'Esclans est un vin rosé intense et bien structuré avec une certaine puissance tannique que l'on découvre derrière des parfums crémeux de cerise, de mûre et de prune sauvage. Une finale riche et puissante avec des notes fumées de gingembre.

La cuvée Les Clans est la première des 2 cuvées très haut de gamme du Château d'Esclans, qui se démarque clairement par rapport aux habituels rosés de Provence, un vin délicieusement original.

Le domaine de Château d'Esclans s'étend sur 267 hectares pour 4 rosés d'exception : le Whispering Angel, le Château d'Esclans et les plus aboutis, les Clans et Garrus. Fils d'Alexis Lichine, Sacha Lichine n'a pas encore 30 ans quand à la mort de son père en 1989, il prend la tête du Château Prieuré-Lichine, 4ème grand cru classé de Margaux. Après la vente du Château et plusieurs expériences réussies dans le négoce, il décide en 2006 d'acquérir le Château d'Esclans en Provence avec l'objectif de développer une gamme de vins pour en faire les meilleurs rosés du monde.

Fiche technique

Millésime
2016
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rosé
Type
Rosé
Classement
Vin d'exception
Sols
Graves et sablonneux sur coteaux argilo-calcaires exposés plein sud en pente douce. Microclimats marqués et variés.
Vendanges
Vendanges manuelles en petites cagettes de 10 kg.
Cépage dominant
Grenache Noir
Cépages
Grenache 73%. Cinsault 9%. Syrah 8%.
Vinification
Vinification de chaque cépage de chaque parcelle en demi-muids en chêne de 500 litres.
Température de service
10°C-12°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur passionné
Accords Mets & Vin
Carpaccio de saumon.
Accords Poissons
Carpaccio de saumon.
Disponibilité
Livraison express en 24h