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Antonin Guyon Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits Les Dames de Vergy Rouge 2016
18,70 €
TTC
Ce Hautes-Côtes-de-Nuits Les Dames de Vergy 2016 est un vin de Bourgogne du Domaine Antonin Guyon qui provient d'un vignoble de 22 hectares d’un seul tenant, sur un coteau exposé plein sud.
C'est un vin typique des beaux vins rouges que l'appellation peut offrir : un vin élégant au nez de petits fruits rouges (groseille) accompagnés de notes florales et légèrement épicées, arômes que l'on retrouve en bouche avec des tanins soyeux et fins. Il peut être dégusté dès aujourd'hui ou bien conservé en cave jusqu'en 2020-2023.
Retrouvez les grands vins de Bourgogne du Domaine Antonin Guyon actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. Le Domaine Antonin Guyon est uen propriété familiale, conduit par le fils d'Antonin, Dominique Guyon, réputé pour ses nombreux premiers crus et grands crus de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune (Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Aloxe-Corton, Corton, Beaune, Volnay, Meursault).
- Millésime
- 2016
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Côte-de-Nuits
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Situation
- Coteau exposé plein sud.
- Superficie
- 22 ha.
- Sols
- Argilo-calcaire.
- Âge du vignoble
- 30 ans.
- Vendanges
- Vendanges manuelles en petites caisses. Tri de la vendange à la cuverie.
- Rendements
- 35 hl/ha.
- Cépage dominant
- Pinot Noir
- Cépages
- Pinot Noir 100%.
- Vinification
- Fermentation en cuves bois pendant 12 jours.
- Elevage
- Élevage en demi-fûts de chêne et demi-foudres de chêne de 12 mois.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2022
- Amateur
- Amateur curieux
- Note - Hachette
- 1* (2012).
- Accords Mets & Vin
- Viandes rouges, rôtis, fromages.
- Accords Viandes
- Viandes rouges, rôtis.
- Accords Fromages
- Fromages.
Ce Hautes-Côtes-de-Nuits Les Dames de Vergy 2016 est un vin de Bourgogne du Domaine Antonin Guyon qui provient d'un vignoble de 22 hectares d’un seul tenant, sur un coteau exposé plein sud.
C'est un vin typique des beaux vins rouges que l'appellation peut offrir : un vin élégant au nez de petits fruits rouges (groseille) accompagnés de notes florales et légèrement épicées, arômes que l'on retrouve en bouche avec des tanins soyeux et fins. Il peut être dégusté dès aujourd'hui ou bien conservé en cave jusqu'en 2020-2023.
Retrouvez les grands vins de Bourgogne du Domaine Antonin Guyon actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. Le Domaine Antonin Guyon est uen propriété familiale, conduit par le fils d'Antonin, Dominique Guyon, réputé pour ses nombreux premiers crus et grands crus de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune (Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Aloxe-Corton, Corton, Beaune, Volnay, Meursault).