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Domaine des Ronces Côtes-du-Jura Trousseau Rouge AB et Biodynamie
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  • Domaine des Ronces Côtes-du-Jura Trousseau Rouge

Domaine des Ronces Côtes-du-Jura Trousseau Rouge 2019

22,75 €

Ce Côtes-du-Jura rouge 2019 est un vin du Domaine des Ronces issu à 100% du cépage jurassien Trousseau, certifié en agriculture biologique et en biodynamie.

D'une belle couleur rubis claire, ce Trousseau offre au nez des arômes de fraise et de cerise, relevés par de légères notes épicées de poivre blanc et de sous-bois. La bouche fruitée s'exprime sur les fruits rouges et noirs et évoluera avec quelques années vers des arômes de prunelle. Il pourra être conservé jusqu'en 2025 environ.

Retrouvez les vins biologiques du Jura du Domaine des Ronces actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Ce vin n'est disponible à l'unité qu'en coffret cadeau vin : retrouvez-le dans notre Coffret vin Jura 3 bouteilles.

Quantité
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Millésime
2019
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
Au sud du Jura dans la commune d'Orbagna.
Superficie
6 ha.
Cépage dominant
Trousseau
Cépages
Trousseau 100%.
Conduite
Agriculture biologique certifiée ECOCERT et Biodynamie certifiée DEMETER.
Vin Bio
Biologique et biodynamique
Vinification
Mise en cuve après éraflage, pigeages.
Température de service
14°C-16°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2025
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Grillades, viandes rouges, volailles, poissons et fromages frais.