Famille Perrin Côtes-du-Rhône Vinsobres Les Cornuds Rouge 2013
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Famille Perrin Côtes-du-Rhône Vinsobres Les Cornuds Rouge 2015

9,08 €

Ce Côtes-du-Rhône Vinsobres Les Cornuds 2015 est un vin rouge, assemblage de Grenache et de Syrah, élaboré par la Famille Perrin. Au nez, il offre beaucoup de fraîcheur avec des notes de fruits noirs croquants et d'épices poivrées. En bouche, il est généreux avec des tannins fins et élégants et une finale minérale persistante. Le millésime 2013 fut compliqué dans l'appellation en raison d'une maturité tardive, mais avec des raisins de bonne qualité et des faibles volumes, il est très bien équilibré et prometteur.

Le vignoble de Vinsobres fut créé par les romains et est connu sous l'ancien nom de Vinzobrio depuis le 12ème siècle. Il s'étend uniquement sur 7 km en terrasses, à une altitude moyenne de 300 mètres, sur la commune de Vinsobres en Drôme provençale, à 20 kilomètres au nord de Châteauneuf-du-Pape. La devise des vignerons de Vinsobres est la même depuis 1633 : " Vinsobres ou sobre vin, prenez-le sobrement". Classé tout d'abord en Côtes-du-Rhône Villages, il devient en 2006 la première appellation locale des Côtes-du-Rhône en Drôme provençale.

Propriétaire du fameux Château de Beaucastel à Châteauneuf-du-Pape, la famille Perrin exploite 220 hectares de vignes dans les Côtes-du-Rhône médidionales. Retrouvez tous les vins de la Famille Perrin actuellement en vente chez La Bouteile Dorée.

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Famille Perrin
Millésime
2015
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
12 bouteilles
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
Vignoble le plus septentrional du Rhône Sud. Terrasses et coteaux d'une altitude moyenne de 300 mètres au Nord de l'appellation.
Superficie
60 ha.
Sols
Marnes caillouteuses et sableuses en coteaux, alluvions quaternaires caillouteuses en terrasses.
Vendanges
Egrappées en totalité
Cépage dominant
Grenache et Syrah
Cépages
Grenache et Syrah à environ 50/50, variable selon les millésimes
Vinification
Les vinifications des Syrahs se font en cuves tronconiques bois qui sont pigées et remontées. Les Grenaches sont eux vinifiés en cuves inox.
Elevage
L'élevage des Syrahs se fait partiellement en barriques d'un vin. L'assemblage a lieu après les fermentations malolactiques et le vin vieillit au moins 6 mois en cave avant sa commercialisation.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur curieux
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Guillaume H. publié le 09/09/2017 suite à une commande du 18/08/2017

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Un grand classique , excellent !

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