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Millésime
1995
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Alsace
Appellation
Alsace Vendanges Tardives
Couleur
Blanc
Type
Blanc moelleux
Sols
Argilo-calcaire.
Cépage dominant
Riesling
Cépages
Riesling 100%.
Vinification
Traditionnelle – en foudre de chêne.
Température de service
10°C-12°C.
Durée de conservation
20 à 25 ans.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2020
Amateur
Amateur éclairé
Note - RVF
16.5/20.
Accords Mets & Vin
En apéritif. Foie gras. Desserts aux fruits cuits (Figues - mangues - mirabelles). Pâtisseries.
Accords Entrées - Oeufs - Légumes
Foie gras
Accords Desserts
Desserts aux fruits cuits (Figues - Mangues - Mirabelles) - Pâtisseries
Accords Autres
En apéritif