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Millésime
1996
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Beaune
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Premier Cru
Situation
Monopole du Domaine Chanson au cœur des Premiers Crus de Beaune. La vigne de 3,80 hectares est située à mi-coteau.
Superficie
3.80 ha.
Sols
Argilo-calcaire.
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 100%.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur passionné
Accords Mets & Vin
Gibiers (faisan), volailles (chapon) et fromages affinés (Epoisses, Langres).
Accords Viandes
volailles (chapon)
Accords Gibiers
Faisan
Accords Fromages
Fromages affinés, Epoisses, Langres