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€13.25
Quantity

Millésime
2018
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Bourgogne Grand Auxerrois
Couleur
Rouge
Situation
Vignoble d'Epineuil.
Sols
Marnes du Kimméridgien (Jurassique supérieur).
Âge du vignoble
30 ans.
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 100%.
Conduite
Agriculture biologique.
Vin Bio
Biologique
Vinification
Macération en cuves inox, levurage puis fermentation environ 10 jours avec pigeages doux et remontages réguliers.
Elevage
12 mois en fûts de chêne récents.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2028
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Viandes en sauce, magret de canard et lapin à la moutarde.
Disponibilité
Livraison sous 24 heures
Livraison en 24 heures
Oui - Commande jusqu'à 12h00
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui