€120.42
Quantity
There are not enough products in stock

The minimum purchase order quantity for the product is 6.


Millésime
2009
Format
Magnum 1.5L
Conditionnement
6 Magnums CBO
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
Châteauneuf-du-Pape entre Orange et Avignon.
Superficie
70 ha.
Sols
Molasse marine de miocène recouvert par un diluvium alpin (cailloux roulés).
Âge du vignoble
50 ans.
Vendanges
Manuelles.
Cépages
Cinsault 5% - Grenache 30% - Mourvèdre 30% - Counoise 10% - Syrah 10%.
Conduite
Agriculture biologique depuis plus de 50 ans et biodynamie depuis 1974
Vinification
Tri de la vendange à l'arrivée à la cave. Chauffage de la vendange en grains entiers à 80°C
Elevage
Assemblage des différents cépages après fermentation malolactique
Température de service
15°C-16°C.
Durée de conservation
30 ans et plus
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2040
Amateur
Amateur passionné
Note - Jancis Robinson
18/20.
Note - Robert Parker
94/100.
Note - Wine Spectator
96/100.
Note - Autres
WA : 94/100.
Accords Mets & Vin
A déguster sur une pintade rôtie aux herbes des garrigues
Accords Viandes
Pintade rôtie aux herbes des garrigues