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Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Champagne
Appellation
Champagne Blanc de Blancs
Couleur
Blanc
Type
Blanc effervescent
Classement
Premier Cru
Situation
Ecueil - Montagne de Reims
Âge du vignoble
40 ans.
Cépage dominant
Chardonnay
Cépages
Chardonnay 100%.
Vinification
En fûts.
Elevage
Élevage long avec bâtonnages. Pas de fermentation malolactique pour préserver la fraîcheur. Dosage 2g/l.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
En apéritif. Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes.
Accords Entrées - Oeufs - Légumes
en apéritif.
Accords Poissons
Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes
Disponibilité
Livraison sous 24 heures