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Millésime
2004
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Champagne
Appellation
Champagne Brut Millésimé
Couleur
Blanc
Type
Blanc effervescent
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
70% de Pinot Noir et 30% de Chardonnay.
Vinification
Vinification traditionnelle évitant toute oxydation prématurée. Fermentation malolactique partielle pour les vins en cuve
Elevage
Vieillissement d'au moins six à sept ans pour obtenir la plus grande complexité du vin et faire ressortir les arômes secondaires et tertiaires
Température de service
10°C-12°C.
Durée de conservation
5 ans et plus.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2020
Amateur
Amateur de Champagne
Accords Mets & Vin
Poissons au beurre et mieux encore