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Pack content

Data sheet

Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Champagne
Appellation
Champagne Brut
Couleur
Blanc
Type
Blanc effervescent
Situation
Aÿ.
Cépage dominant
Chardonnay
Cépages
Chardonnay 80% - Pinot Noir 20%.
Vinification
Assemblage de vins clairs issus de crus, d’années et de terroirs différents avec environ 15% de vins de réserve.
Elevage
Élevage 3 à 4 ans en cave
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur éclairé
Note - Bettane & Desseauve
15,5/20 (Guide 2014). "Ce Brut Régence séduit par son harmonie en bouche, son fruité fin et brillant, son allonge sereine et racée."
Accords Mets & Vin
A l'apéritif. Tartare de bar aux citron vert,. Ceviche de langoustine. Turbot poché sauce mousseline. St-Jacques fondantes sur un lit de poireaux.
Disponibilité
En stock - Disponible sous 24h à Paris (75) et 48h en France
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

Data sheet

Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Champagne
Appellation
Champagne Extra-Brut
Couleur
Blanc
Type
Blanc effervescent
Classement
Grand Cru
Autres
Dosage : 2 gr/l.
Situation
Aÿ.
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%.
Vinification
Assemblage de grands crus.
Elevage
Élevage 4 ans en cave
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
A l'apéritif, fruits de mer, plats japonais et coréens épicés.
Disponibilité
En stock - Disponible sous 24h à Paris (75) et 48h en France
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui