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€9.00

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Data sheet

Millésime
2017
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Grand Cru Classé
Vendanges
Manuelles.
Rendements
25 ha/hl.
Cépages
Merlot 69%, Cabernet Franc 18%, Cabernet-Sauvignon 9%, Malbec 2,5% et Carmenère 1,5%.
Conduite
Culture raisonnée.
Vinification
Encuvage gravitaire ou semi gravitaire. Vinification par pigeages et/ou remontages. Cuvaisons de 18 à 24 jours.
Elevage
100% en barriques dont 50% de bois neuf.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2035
Disponibilité
Livraison sous 24 heures
Livraison en 24 heures
Oui - Commande jusqu'à 12h00
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

Data sheet

Millésime
2015
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Grand Cru
Cépage dominant
Merlot
Cépages
Merlot 80%. Cabernet Franc et Cabernet-Sauvignon 20%.          
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2028
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Bœuf. Gibiers à poil. Filet de sanglier bordelaise. Cèpes.
Disponibilité
Livraison sous 24 heures
Livraison en 24 heures
Oui - Commande jusqu'à 12h00
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

Data sheet

Millésime
2016
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Montagne-Saint-Emilion
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Superficie
32 ha.
Sols
Plateaux calcaires et coteaux argilo-calcaires.
Cépage dominant
Merlot
Cépages
Merlot 80% et Cabernet Franc 20%.
Conduite
Agriculture biologique.
Vin Bio
Biologique
Vinification
En cuves inox thermo-régulées, macération longue (3 à 4 semaines).
Elevage
12 mois en barriques( Assemblage de fûts en chêne français et en chêne américain, fûts neufs et jusqu'à 6 vins).
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2032
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Entrecôte à la bordelaise, rôti de boeuf braisé, magret de canard au miel et pêches rôties, gibier et fromage.
Disponibilité
Livraison sous 24 heures
Livraison en 24 heures
Oui - Commande jusqu'à 12h00
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui