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Pack content

Data sheet

Millésime
2013
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Chambolle-Musigny
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Superficie
1,60 ha.
Sols
Calcaires, éboulis du Jurassique.
Âge du vignoble
30 ans.
Vendanges
Vendanges manuelles en petites caisses.
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 100%.
Vinification
20% de vendanges entières, fermentation en fûts avec levures indigènes, pigeages.
Elevage
En fûts de chêne dont 50% de fûts neufs.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2025
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Filet mignon, pintade en salmis.
Disponibilité
En stock - Disponible sous 24h à Paris (75) et 48h en France
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

Data sheet

Millésime
2009
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Chambolle-Musigny
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Premier Cru
Sols
Calcaires allégés par des graviers et des cailloux nombreux.
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 100%.
Température de service
15°C-17°C.
Durée de conservation
15-20 ans.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2030
Note - Gault & Millau
17/20.
Accords Mets & Vin
Civet de biche aux champignons
Accords Gibiers
Civet de biche aux champignons
Disponibilité
Livraison sous 24 heures

Data sheet

Millésime
2012
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Chambolle-Musigny
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Premier Cru
Situation
En dessous de la parcelle des Musigny et à gauche de celle des Charmes. Exposition Est.
Sols
Argile et petits cailloux.
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 100%.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2038
Amateur
Amateur de grands crus
Accords Mets & Vin
Chapon de Bresse. Veau rôti. Fromages crémeux comme le Brie ou le Chaource.
Accords Viandes
Chapon de Bresse - Veau rôti
Accords Fromages
Fromages crémeux comme le Brie ou le Chaource
Disponibilité
Livraison sous 24 heures
Livraison en 24 heures
Oui - Commande jusqu'à 12h00
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui