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Pack content

Data sheet

Millésime
2013
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
Arménie
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Autres
Alcool 12.25%. Acidité 5.3 g/l. Sucre résiduel 1.1 g/l. PH 3.6.
Situation
Vignoble situé dans la région de Vayots Dzor à une altitude de 1600 mètres.
Sols
Roches basaltiques volcaniques bien drainés sur coteaux exposition sud-est
Âge du vignoble
Plus de 15 ans.
Vendanges
Vendanges manuelles.
Cépage dominant
Areni
Cépages
Areni 100%.
Vinification
Macération à froid pendant 8-12 jours et fermentation en cuves thermos-regulées avec pigeage quotidien. Fermentation malolactique. Levures indigènes.
Elevage
12 mois en cuves inox.
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Agneau grillé. barbecue, plats épicés.
Accords Viandes
Agneau grillé, barbecue
Accords Fromages
Fromages
Accords Cuisines du monde
Plats épicés
Disponibilité
Livraison sous 24 heures
Livraison en 24 heures
Oui - Commande jusqu'à 12h00
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

Data sheet

Millésime
2015
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
Arménie
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Autres
Alcool 12.5%. Acidité 5.5 g/l. Sucre résiduel 1 g/l. PH 3.5.
Situation
Vignoble situé dans la région de Vayots Dzor à une altitude de 1600 à 1800 mètres.
Sols
Roches basaltiques volcaniques bien drainés sur coteaux exposition sud-est
Âge du vignoble
Plus de 15 ans.
Vendanges
Vendanges manuelles.
Cépage dominant
Areni
Cépages
Areni 100%.
Elevage
14 mois en fûts de chêne d'Arménie.
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2028
Amateur
Amateur passionné
Accords Mets & Vin
Agneau grillé. Fromage.
Accords Viandes
Agneau grillé
Accords Fromages
Fromages
Disponibilité
Livraison sous 24 heures
Livraison en 24 heures
Oui - Commande jusqu'à 12h00
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui