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Pack content

Data sheet

Millésime
2014
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
Géorgie
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
Khareti.
Sols
Sol alluvial et calcaire.
Cépage dominant
Saperavi
Cépages
Saperavi 100%.
Vinification
Traditionnelle.
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2025
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Viandes rouges, gibiers grillés ou en sauce, fromages affinés.
Disponibilité
Livraison sous 24 heures
Livraison en 24 heures
Oui - Commande jusqu'à 12h00
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

Data sheet

Millésime
2013
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
Arménie
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Autres
Alcool 12.25%. Acidité 5.3 g/l. Sucre résiduel 1.1 g/l. PH 3.6.
Situation
Vignoble situé dans la région de Vayots Dzor à une altitude de 1600 mètres.
Sols
Roches basaltiques volcaniques bien drainés sur coteaux exposition sud-est
Âge du vignoble
Plus de 15 ans.
Vendanges
Vendanges manuelles.
Cépage dominant
Areni
Cépages
Areni 100%.
Vinification
Macération à froid pendant 8-12 jours et fermentation en cuves thermos-regulées avec pigeage quotidien. Fermentation malolactique. Levures indigènes.
Elevage
12 mois en cuves inox.
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Agneau grillé. barbecue, plats épicés.
Accords Viandes
Agneau grillé, barbecue
Accords Fromages
Fromages
Accords Cuisines du monde
Plats épicés
Disponibilité
Livraison sous 24 heures
Livraison en 24 heures
Oui - Commande jusqu'à 12h00
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

Data sheet

Millésime
2017
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
Arménie
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Autres
Alcool 13.0%. Acidité 5.6 g/l. Sucre résiduel 2.9 g/l.
Sols
Sols sablonneux avec pierres volcaniques très bien drainés. Coteaux exposition sud sud-est à une altitude de 1000 mètres.
Âge du vignoble
10 ans.
Vendanges
Vendanges manuelles.
Cépage dominant
Areni et Kakhet
Cépages
Areni 40%, Kakhet 40% et Hakhtanak 20%.
Vinification
Macération à froid courte avant fermentation en cuves à température contrôlée pendant 20 jours environ. Levures indigènes.
Elevage
6 mois en fûts de chêne neufs du Karabakh et fûts de chêne français de vieux vins.
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2025
Note - Autres
Mundus Vini 2017 Gold. Sommelier Wine Awards 2017 Bronze.
Accords Mets & Vin
Fromages, viandes grillées et en sauce, barbecue, plats épicés
Accords Cuisines du monde
Plats épicés
Disponibilité
Livraison sous 24 heures
Livraison en 24 heures
Oui - Commande jusqu'à 12h00
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui