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Millésime
2008
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Rhône
Appellation
Condrieu
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Superficie
5.5 ha.
Sols
Granit, schistes.
Vendanges
Vendanges manuelles.
Cépage dominant
Viognier
Cépages
Viognier 100%.
Vinification
Macération en cuve inox avec contrôle des températures, débourbage.
Elevage
1 an en barrique de 300 litres.
Température de service
12°C-14°C.
Durée de conservation
10 à 12 ans.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2020
Amateur
Amateur passionné
Accords Mets & Vin
Foie gras poêlé, poisson de rivière, fromage à pâte cuite, tarte abricots.
Accords Entrées - Oeufs - Légumes
Foie gras poêlé
Accords Poissons
Poisson de rivière
Accords Fromages
Fromages à pâte cuite
Accords Desserts
Tarte aux abricots
Disponibilité
Livraison sous 24 heures