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Millésime
2016
Format
Magnum 1.5L
Conditionnement
6 Magnums
Pays
France
Région
Provence
Appellation
Côtes-de-Provence
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
La Motte dans le Var
Sols
Coteaux argilo-calcaires. Exposition sud-est.
Vendanges
Vendanges du lever du soleil à midi.
Cépage dominant
Syrah
Cépages
Syrah et Mourvèdre.
Vinification
Macération lente à 26-28°C en cuves tronconiques thermo-régulées en ciment pendant 3 à 4 semaines.
Elevage
9 mois en fûts de chêne français.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur curieux
Disponibilité
Livraison sous 5 à 7 jours ouvrés