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Millésime
2015
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Haut-Médoc
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Sols
Graves légères et de silice. Considéré par le célèbre géologue René Pijassou comme le modèle insulaire médocain.
Cépage dominant
Cabernet-Sauvignon et Merlot
Cépages
Cabernet-Sauvignon 50% - Merlot 50%.
Conduite
Agriculture biologique.
Vin Bio
Biologique
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Entrecôte bordelaise. Fricassée de cèpes. Salmis de palombe.
Accords Entrées - Oeufs - Légumes
Fricassée de cèpes
Accords Viandes
Entrecôte bordelaise
Accords Gibiers
Salmis de palombe
Disponibilité
Livraison sous 5 à 7 jours ouvrés